https://www.youtube.com/watch?v=r1SySuro1jg
오늘은 한 사례를 들어 정보를 드리도록 하겠습니다. 한 보디빌딩 선수께서 탈모가 생기셔서 병원에 찾아오셨습니다. 그분은 다음 대회에서 좋은 결과를 얻기 위해 3년 동안 열심히 운동을 해오셨고, 대회가 한 달 앞으로 남았는데 머리숱이 많이 줄어서 고민이 된다고 하셨습니다.

특별히 근육을 증강하는 약은 드시지 않았다 하시고 매일 계란 흰자 20개와 주스, 바나나만 먹고 계셨습니다. 물론 탈모 가족력도 없었습니다. 과연 탈모의 원인이 무엇이었을까요.
탈모의 원인으로 밝혀진 것은 바로 비오틴(biotin) 결핍이었습니다. 비오틴 결핍으로 인한 탈모는 현대 사회에서는 조금 드물지만 과량의 날계란의 흰자를 드시는 분들은 흰자의 아비딘(avidin)이라는 성분이 있는데 이것이 비오틴하고 결합을 하여 비오틴 자체를 불활성화 시킵니다.

비오틴은 머리를 생성하는데 필요한 성분이어서 비오틴이 결핍이 되면 탈모가 생길 수 있습니다. 그래서 이런 아비딘이 함유된 단백질을 대량으로 드시는 분들은 비오틴 결핍으로 인한 탈모가 생기지 않도록 주의하셔야 합니다.
비오틴을 보충하시거나 아비딘이 들어있는 단백질 자체를 조금 덜 드시도록 노력하시는 것이 좋겠습니다. 이상으로 비오틴 결핍으로 인한 탈모도 있을 수 있다는 사례를 설명드렸습니다.
감사합니다.