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★★★☆☆ [삼성동 오마카세] 스시욘즈 - 가성비 미들급 런치오마카세. 예약/가격/위치/주차꿀팁/솔직후기.

레브치과의원 강남점 · Naver Blog

안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. ​ 서울의 오마카세로는 두번째 포스팅이 되었습니다. 제가 좋아하는 오마카세 도사인 이웃님께 조언을 얻어 찾아 방문했던 삼성동 미들급 오마카세입니다. 초심자 오마카세로 추천해봅니다! ​ 아직 허락은 안받았지만.. 오마카세 관하여 다양한 정보를 얻으실 수 있으니 링크 한 번 걸어드릴께요 :...

2022년 10월 3일백원장의 먹슐랭이미지 24

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2022년 10월 3일

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백원장의 먹슐랭

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안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

서울의 오마카세로는 두번째 포스팅이 되었습니다.

제가 좋아하는 오마카세 도사인 이웃님께 조언을 얻어 찾아 방문했던 삼성동 미들급 오마카세입니다.

초심자 오마카세로 추천해봅니다!

아직 허락은 안받았지만.. 오마카세 관하여 다양한 정보를 얻으실 수 있으니 링크 한 번 걸어드릴께요 :) ㅎㅎ

(ps. 항상 좋은 오마카세 선정에 도움을 주시는 이웃님께 무한한 감사를 표합니당..!)

스시욘즈

일요일 점심에 지인들과 가벼운 모임을 위해 방문했던 곳입니다.

13:30에 모임을 원했던 친구들의 요구에 따라 어렵사리 예약했던 곳이에요.

캐치테이블을 활용하여 약 2주 전에 미리 예약하고 방문했던 후기입니다.!!

참고로 주차가 조금 어렵습니다.

(제가 팁을 알려드릴테니 너무 걱정 마시구요~~~ 스시욘즈는 저한테 상을 줘야하는건 아닌지!..)

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위치: 서울시 강남구 삼성로 96길 11 1층

주차: 유료주차장 이용. 골든타워 주차장 추천.

아~ 위치가 참 사연이 많습니다.

2호선 선릉역과 삼성역 사이에 위치하고 있습니다. 명칭은 삼성역 미들급 오마카세라고 하겠습니다.

삼성동 현대백화점 서쪽 먹자골목 내부에 있는데요, 주차가 참 어려워요.

저는 캐치테이블로 예약해서 방문하였는데, 예약하실 때 주차 안내문을 확인하실 수 있습니다.

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보시면 주차 정보에서 두가지 주차장을 추천하고 있는데요,

시간당 무려 5천원입니다. ㅠㅠ 심지어 외제차는 주차가 불가해요...

사실 2번째 제안하고 있는 주차장도 런치오마카세를 위해 방문했을 때는 별로 도움이 안됩니다.

삼성동 미들급 오마카세 맛집 스시욘즈를 방문하실 때, 주차는 '골든타워'를 기억해주세요.

'모두의 주차장' 어플을 이용하여 미리 이용권 구매 시 종일 4천원이라는 가격에 이용하실 수 있습니다.

저는 신한 RPM 카드를 소지하고 있어 심지어 무료로 이용할 수 있었답니다.!!

그래야 커피도 한 잔 하실 수 있는 여유를 찾으실 수 있어요..ㅠㅠ

보시다시피 길하나만 건너면 골든타워입니다. 내려가는 길이 다소 좁으므로 조심-!!

삼성동 스시욘즈 캐치테이블 어플 예약 후기로써, 예약금은 인당 3만원이었고 방문하면 바로 환불처리 됩니다.

나머지는 식사를 마치신 뒤 재결제 하시면 돼요!

외부

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주차하느라 정해진 예약시간에 늦었어요 ㅠㅠ

급해도 할건 해야겠죠..? 입구샷 딱 찍어주고~~

잘 보면 블루리본 서베이 리본을 하나 받았네요!

내부

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손님이 이미 가득 차 있으셔서 내부를 잘은 찍지 못했지만,

흔히들 상상하시는 조금은 좁은 오마카세에 약 10개의 다찌석이 있었습니다.

상당히 조용한 분위기였어요 ^^;;

몰래 찍는것도 생각보다 쉽지 않았답니다 ㅠㅠ 흑..

제가 미리 예약하고 방문했기에, 메뉴판은 따로 없었지만

런치 오마카세는 60,000원 디너 오마카세는 120,000원이었습니다.

다만, 10월부로 런치 오마카세는 65,000원, 디너 오마카세는 130,000원으로 가격이 인상됐네요!

초심자 오마카세로 추천합니다.

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자리는 이렇게 미리 준비가 되어 있었습니다.

물수건과 손소독제를 사용하여 깨끗이 손을 닦은 뒤 식사를 시작하시면 되겠어요..!

식사시작

런치코스 (1인당 60,000원)

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차완무시

시작은 일본식 계란찜 차완무시로 해주어야겠죠?

여느 오마카세와 다를 것 없이 부드러운 계란찜으로 입을 촉촉하게 해주고 시작해봅시다.

몇 가지 익혀진 해물도 안에 함께 들어있어 나쁘지 않은 식감을 느낄 수 있었어요.

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유자를 이용한 드레싱을 사용한 무화과 샐러드

차완무시 다음은 간단한 샐러드가 기다리고 있었어요.

저는 유자를 이용한 샐러드 소스를 참 좋아하는데, 맞춤형으로 나온건가!? 감동감동..

맛있게 잘 먹었습니다.

아!! 잘 기억이 안나는데, 오른쪽에 보이는 것은 튀김 한조각입니다. 무엇이 있었더라.......

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광어 사시미

양념을 미리 발라서 제공된 광어 사시미였습니다.

무려 자연산 광어입니다!! 스시욘즈 런치오마카세에서 유일하게 즐길 수 있는 사시미였어요.

저는 아직까지 광어 사시미에서 엄청 특별하게 맛있다!! 라는 느낌을 받은 적은 없었어요.

회 두께는 적당하였으며 식감도 좋았습니다.

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광어 스시

광어 사시미에 이은 광어 스시입니다.

삼성동 미들급 오마카세 스시욘즈의 샤리는 제 기준 꽤나 짭짤한 느낌이었습니다.

네이버 평도 그렇고 굉장히 호평이 많은 집인데요, 제가 다녀본 오마카세 중 가장 짠 샤리가 아니었을까...

저는 조금 부담스럽긴 하더라구요 ^^;; 간이 세다고 평하는 분들도 더러 보였습니다.

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잿방어 스시

요새 잿방어 철이라더니~ 역시 잿방어가 딱 나와주는게 역시 추천할만한 삼성동 오마카세 스시욘즈입니다.

스시욘즈 스시의 특징이라고 하면, 사시미마다 약간의 껍질과 약간의 붉은 살이 함께 잘려 나오더라구요?

사진이 아주 잘나오는 특징이 있습니다. ㅎㅎㅎ

식감은 괜찮으나 맛은 쏘쏘~

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어린 참치 스시

비주얼이 엄청 화려합니다.!! 사실 딱 보고 참치 스시이려나? 하는 의구심이 들었어요.

아까 얘기했드렸다시피 살짝 구워진 생선 껍질이 함께 나오는게 더욱 맛있게 보이게 하는 비결인 것 같습니다.

어느샌가 참치는 오마카세에 절대 빠지지 않는 메뉴가 되었어요. 맛있었습니다.

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참다랑어 속살 스시

우리가 흔히 아는 속살의 비주얼입니다.

어쩌면 등살같기도 하고~

아쉬운 점이라면 스시가 조금 얇아져가는 느낌이 들었어요.

역시나 런치 오마카세의 한계라면 한계겠죠? ㅎㅎ

그래도 맛은 괜찮았습니다. 샤리는 조금 짭니다.

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참치 뱃살 스시

제가 늘 오마카세에 갈 때마다 기대하고 먹는 그 피스-

참치 뱃살 스시입니다.

정말 고~소한 참치의 지방층이 속속들이 스며들어있어

저는 바다의 소고기라고도 생각이 들더라구요!

맛이 없을수가 없죠. 역시 굳굳!!

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단새우 우니

단새우와 우니를 김에 싸서 쥐어주셨습니다.

단새우 크기 보이시나요-? 크~ 인심도 좋으셔라 ㅎㅎ 두마리나 주셨군요.

우니도 적지 않게 들어가 있어 정~!말~! 맛있었습니다.

단새우+우니 조합도 요새 오마카세에 필수 코스로 자리잡은 것 같습니다.

런체 오마카세치고 구성이 괜찮군요?

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바질페스토가 올려진 청어 스시

아~ 이 녀석 이름이 기억안나서 혼났습니다.

네이버에서 열심히 검색해보니 청어였군요.

바질페스토를 살짝 올려주시는 것도 특징입니다.

화려한 비주얼답게 스시의 식감도 맛도 괜찮습니다.

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생선 조림

생선 조림이 나오는 것을 보니 슬슬 오늘 런치오마카세의 끝이 보이나봐요.

한 점의 사시미와 일곱 점의 스시를 먹었군요.

평범한 간장졸인 소스의 생선 조림이었습니다.

맛이 괜찮았습니다.

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고등어봉초밥

고등어봉초밥까지 챙겨주시더라구요!

다들 이 고등어 초밥 참 맛있다고 극찬들 하시던데,

먹어보니 느낌이 와닿았습니다. 비리지 않고 퀄리티가 있는 맛이었어요!!

이 정도 맛 내기도 쉽지는 않습니다~ ^^;

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후토마키

일본식 두꺼운 김밥 !! 후토마키!!

생긴게 예쁘게 잘 말아져서 나왔어요.

먹음직스럽게 생긴만큼 다양한 씹는 맛과 고소함을 선사합니다.

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아나고 튀김 덮밥

런치 오마카세에 아나고 튀김 덮밥까지 나와주다니..

그래도 구색갖추기에는 성공한 모습입니다.

부드러이 잘 아나고 튀김은 가시 하나 없이 먹기 좋게 나와주었습니다.

이제 슬슬 배가 불러오긴 하네요. ㅎㅎ

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카스테라

밀가루를 쓰지 않았다고 늘 강조하시는 카스테라~

그 맛은 익히 알고 계시죠? ㅎㅎㅎ

핸드폰을 바꿔서 그런지 사진이 예쁘게 잘 나옵니다 그려 ㅎㅎ

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우동

끝난 듯 안 끝난 듯 끝나지 않았어요..

우동 한 그릇도 하고 가셔야지요~

남자들끼리만 방문했기에, 양이 부족할까 걱정했는데 배고프게 보내진 않으셔서 다행입니다.

(제가 예약했었거든요.. 부담이 ㅎㅎ..)

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샤베트

두둥! 드디어 런치 오마카세의 마지막 코스인 샤베트입니다.!!

제가 늦게 도착하여 끝날 땐 저희 팀만 남았었어요.. 죄송한 느낌이 들더라구요 ㅠㅠ

그래도 그만큼 빨리빨리 먹었기에 퇴장시간에 문제는 없이...^^

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다!

결론

입문용 가성비 오마카세로 괜찮습니다.

스시욘즈가 삼성동 미들급 오마카세 맛집으로 유명세를 떨쳤던 비결은 아주 합리적인 가격이었습니다.

블로그 찾아보니 과거엔 런치오마카세가 5만원이었더라구요.

지금은 65,000원으로 올라서 가성비가 조금 떨어지긴했지만, 여전히 구성은 괜찮다는 생각이 들었습니다.

초심자 오마카세로 추천합니다.

제가 처음 포스팅하였던 종로 오마카세 맛집 '스시누하'와 비교해보면,

일단 런치 오마카세와 디너 오마카세의 차이가 확연히 느껴졌습니다.!

잘은 모르지만, 속된말로 런치 오마카세 때 덜 좋은 사시미를 쓴다고 했는데 그런 느낌이랄까요~? ㅎㅎ

제가 포스팅으로 보아왔던 스시욘즈의 디너 오마카세에 비해선 비교적 심플하고 가벼운 느낌의 사시미가 주를 이루긴 하였습니다.

그리고 제 사견이지만, 메뉴의 구성이 그날그날 달라 보이는데 제가 약간 운이 없는 날이었던 것 같기도...ㅎㅎ

그래도 제대로 된 형태의 오마카세를 제공한다는 점에서 높이 살만한 것 같습니다.

개인적으로 사시미 한 점, 스시 한 개 정도 더 먹어보고 싶다는 생각이...ㅎㅎ

오마카세를 여러번 방문해보지 않으신 초심자 분들에게 소개해드리고 싶은 집이었어요!

맛: ★★★☆☆

가성비: ★★★★☆

접근성: ★★★☆☆

시설: ★★★★☆

주차: 안내되어 있는 유료주차장 이용. But, 골든타워 주차장 이용 강력 추천.!!

저와 같이간 일행들은 꽤나 만족스럽게 즐기고 나온 것 같았습니다!

다만 전 샤리가 너무 짜다고 생각하여 사시미 고유의 맛에 집중하지 못함이 너무 아쉬웠습니당..

삼성동 미들급 오마카세 스시욘즈는 비교적 초심자에게 추천할만한 오마카세인 것 같습니다!

또한 자차를 가지고 이용하실 분이라면, 반드시 '골든타워 주차장'을 기억하고 방문하세요 ㅎㅎ

(제 친구는 주차장 찾다가 30분 늦었답니다...ㅠㅠ)

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!