[폐업]★★★★☆ [교대 오마카세] 스시카이 - 서초 미들급 금요일 12만원 디너 오마카세. 룸이용 후기, 주차 가능. 캐치테이블.

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

오랜 친구들을 만날 때 오마카세를 자주 가는 백원장입니다.

크리스마스 이브의 이브날.. 불금/크리스마스/강남 지옥의 traffic jam을 뚫고 다녀왔던 오마카세 리뷰를 해보고자 해요.

친구가 이미 여러번 다녀왔던 곳이었고, 이미 서초역/교대역 가성비 미들급 오마카세로 상당히 유명한 곳이었어요.

스시카이

이제 오마카세를 여러군데 다녀오다보니 슬슬 이름이 헷갈립니다.ㅋㅋ

다들 비슷비슷한데.. 그래도 이렇게 좋은 업장은 외어두어야겠죠?

숙성 회가 참 맛있는 곳으로 기억될 것 같습니다.

위치: 서울시 서초구 반포대로26길 29 원빌딩 1층

주차: 가게 앞 주차 이용 가능.

서초역 미들급 가성비 오마카세 맛집 스시카이는 서초동 오마카세 골목(?) 어딘가에 존재합니다.ㅋㅋ

주차가 가능한데요, 가게 앞에 2대 가게 입구 왼쪽 골목에 2대 정도 총 4대 가능해 보였어요.

캐치테이블로 예약 가능한 곳이었구요, 캐치테이블 예약금은 11만원입니다!

만약 교대역 오마카세 스시카이 주차가 어려우시다면, 주변에 '현대주차장'을 이용하시면 됩니다.

외부

디너 오마카세.. 니까 밤에 방문했었습니다. ㅎㅎ

꽤나 년식이 되어보이는 입구입니다.

보시다시피 정문을 기준으로 왼편 골목에 세로로, 오른편 입구에 가로로 2대씩 주차가 가능합니다.

(전화로 친절히 안내해주세요. 미리 전화해보고 방문할 것 !!)

내부

저희는 총 세명이었고, 스시카이에 저녁 7시 예약을 하였습니다.

룸으로 예약을 하였었는데요, 총 2개의 테이블이 있었어요.

나오면서 찍은 다찌석을 보니 총 8석이었던 것 같습니다.

개인적으로 프라이빗한 대화를 나누기에는 룸이 훨씬 나은 것 같아요.

업력이 보이는 내부 인테리어입니다.

식사시작!!!

디너코스 (1인당 120,000원)

시작은 그 어느 오마카세집과 비슷합니다.

가로로 놓여있는 젓가락... 그래도 이번 크리스마스, 맛있는 오마카세로 호강하기 직전의 순간입니다.

이렇게 맛있는 새콤한 해산물류로 시작하는 오마카세가 참 좋더라구요.

관자와 해초류 그리고 오이.. 하나는 무엇있었을까요?

옛날에 오마카세에 익숙하지 않을 땐 잘 몰랐는데, 첫 새콤함이 참 기분이 좋습니다.

시금치를 갈아넣은 소스를 올려놓은 차완무시입니다.

시금치향이 은은하게 느껴지는 가운데 실한 해물이 들어있어 좋았습니다.

미들급 오마카세 치고 시작이 고급집니다.

안에 새우, 전복, 문어 찜이 함께 들어있었는데요,

탱글탱글한 식감이 좋았어요. 날이 참 추웠는데 몸을 녹여주는 맛이었습니다.

옥돔 사시미 입니다.

간장에 많이 절여서 먹어야 한다고 하시더라구요.

숙성회였는데, 생각보다 쫀득하고 고소하여 숙성이 잘 되었다는 인상을 받았습니다.

무려 세 점이나 주셨어요. 푸짐한 인심이 느껴지기 시작합니다...!

골뱅이 입니다.

초반에 골뱅이가 나오다니...? 사실 오마카세에서 골뱅이를 받아본게 두번째였어요.

제주 신라호텔 히노데에 갔을 때, 직접 골뱅이를 꺼내 먹을 수 있게 주셨었는데.. 직접 발라주시니 먹기 더 좋은것은 사실 ㅎㅎㅎ :) 단단한 식감이 좋았습니다.

위부터 참돔 뱃살, 참치 뱃살, 자리비, 근태입니다. (제대로 적은 것 맞나요..?)

그릴드 되어있는 자비리의 불향이 맛있었습니다.

당연히 참치 뱃살은 지방층이 촉촉하게 녹아나오는 고~~~소~~~한 맛이었어요.

참돔은 제가 제일 좋아하는 생선이니 말해 무엇하겠습니까.

솔직히 숙성회 질이 꽤나 좋아서 약간 감동 받았었어요.ㅋㅋ

움.. 국물을 한 번 더 내어주셨는데, 생선의 이름까진 모르겠습니다..!...

참치 배꼽살입니다.

이것도 처음봐서 신기했는데, 참치 배꼽살을 고소하게 익혀서 주시더라구요.

참치 뱃살 생각해보시면 상당히 고소하고 오일리한 맛이죠?

똑같습니다. 그 뱃살을 익힌 것 같은 :) 중간에 익힌 생선을 먹어주니 또 좋더군요.

위에 있는 조각들이 뭐게요~?

복껍질입니다.

이건 복사시미!

쫄깃쫄깃한 맛이었습니다. 함께 내어주시는 폰즈 소스에 찍어 먹으면 일품입니다.

네 피스의 초밥이 나왔을 때, 저는 썸네일임을 직감하였습니다.

색감이 너무 예쁘지 않나요 -?

심지어 다 좋아하는 생선들만 있는걸요......

왼쪽부터 참돔, 참치속살, 줄무늬전갱이 스시 그리고 우니입니다.

음.. 숙성된 참돔회는 역시 쫄깃함이 좋았습니다.

그러면서도 씹으면 질겅대지 않는 그 식감.. 아시죠?

참치 속살은 입에서 스르륵 녹는 기분, 그렇지만 냉동참치와는 다른 그 녹는 느낌..

줄무늬전갱이는 노말했습니다. 우니도 철이 아닌지 우니 향이 엄청 강하지는 않았어요..ㅎㅎ

장어 구이입니다.​

적절히 간장소스에 졸여 나왔는데요, 음.. 사진상으로 딱딱해 보이는데 실제로 먹을 땐 촉촉 그 자체~

장어전문점 못지 않게 고퀄리티 장어구이입니다.

맛있었습니다.

살짝 쉬어갈 수 있게 센스있게 나오는 장국~

12시 방향 초밥부터 시계방향으로 순서대로,

방어, 학꽁치, 단새우, 대게내장소스에 버무린 대게살을 올린 오징어 초밥입니다.

사실 이런 저런 설명을 해주셨는데, 잘 기억이 나진 않지만....

오징어는 제주도에서 가지고 오셨다고 했던 것 같은데 ! ㅋㅋㅋ

방어 맛있더라구요. 대방어 철이었던가요? 빛깔도 진짜 예술입니다...

단새우는 진짜 늘~~ 맛있고, 오징어는 쫀득 그 자체 :)

저는 오징어회도 좋아하거든요.. 좋아하는거만 계속 나오니 너무 좋잖아요...

좋은 것은 확대해서 한 번 더 !!

사실 먹으면서 사진찍는게 생각보다 쉽진 않습니다...

왜냐면 핸드폰을 들기 전에 초밥이 이미 입에 들어가버렸기에.

저는 방어가 가장 기억에 남아요. 겨울은 역시 방어지-!!!

아직 끝나지 않았습니다. 양이 꽤 넉넉합니다.

아귀간과 연어알을 와사비와 버무려 김에 싸먹으면 되는데......

안키모는 늘 사랑이지요. 스시카이 생각보다 퀄리티가 너무 좋습니다요.

근데 끝나지가 않았어요. ㅋㅋㅋ 전 진짜 끝난 줄 알았는데..?

첫번째는 남해안에서 잡아온 오도리 새우 스시입니다.

새우가 아니고 진짜 랍스터 맛이 나요. ㅎㅎ 풍미와 식감이 정말 일품입니다.

그리고 크기가 상당해서 먹는 즐거움도 있어요.!!

두번째는 고등어봉초밥이죠?

고등어가 역시 비리게 느껴지지 않는, 푸른 생선도 잘 하시는 집이었습니다.

이제 슬슬 재방문 의사가 머릿속 가득해지는 타이밍 ㅎㅎ

세번째는 아나고 스시입니다.

지난번에 방문했던 스시유겐의 미친듯한 놀라운 촉촉함까진 아니었지만,

그래도 딱 먹으면, 맛있다! 라는 생각이 드는 퀄리티의 아나고 스시였습니다.

스시카이.. 칭찬합니다.

마무리를 알리는 청어튀김조각이 올려진 온소면입니다.

솔직히.. 솔직히 저는 아직 오마카세에서 먹는 온소면의 맛있음을 느낀적이 별로 없었거든요..?

근데 여긴 정말 달라요 !! 온소면이 참 맛있다고 느꼈습니다.

다 먹었습니다. 제 입맛에 잘 맞는 것 같았어요 :)

오마카세에서 아이스크림이 빠질 수 없죠.

블루베리잼 위에 얹어놓은 소금 아이스크림.... 오랜만에 오마카세에서 맛있는 아이스크림 먹었습니다.

마지막은 밀가루가 없는 교꾸입니다. 개인적으로 교꾸는 쏘쏘 했습니다.

오늘 정말 정말 맛있게 잘 먹었습니다!!

결론

재방문의사 가득한 교대 오마카세 맛집 스시카이.!

약 한달여만에 새로운 오마카세에 방문해 보았어요. (아직 포스팅은 안했지만..)

역시 맛집은 동네에서 많이 먹어본 사람을 따라가야 합니다. 이 맛있는 교대 오마카세를 추천 및 예약해준 친구에게 무한한 감사를 표합니다.

업력이 있어보이는 매장이긴 했지만, 전체적인 코스의 완성도나 구성을 칭찬하고 싶습니다. 다찌석에서 먹었으면 더 행복했을 거에요.

대부분 알고있는 스시였지만, 가성비를 갖추기 위해 (?) 섞여 있는 몇 개의 코스가 오히려 더 풍부함을 주었던 것 같습니다. 디너 12만원에 누릴 수 있는 충분히 행복한 식사였습니다.

비록 쏠크였지만, 좋아하는 친구들과 함께한 오마카세가 행복했습니닿ㅎㅎ핳...

맛: ★★★★☆

가성비: ★★★★★

접근성: ★★★☆☆

시설: ★★★☆☆

주차: 가게 주변에 가능. 전화 미리 해보고 방문하기!!

어느 정도 가성비를 노리고 간 곳이기 때문에 더 만족스러웠던 것 같습니다. (이제 강남에서 디너 오마카세는 거의 10만원이 넘지요...)

룸예약이 가능하다는 것과 캐치테이블을 이용할 수 있다는 것 또한 스시카이의 큰 장점입니다. 단, 예약금이 1인당 11만원에 달해 몸살이 나거나 아프셔도 참고 꼭 방문하셔야 한다는 단점이 있습니다. (제 친구가 그랬죠..)

주차는 못하실 수도 있으니, 꼭 미리 전화를 해보고 방문하시길 바랍니다. 저도 전화를 미리 드려서 겨우 마지막 한 칸에 세울 수 있었습니다...

서초역과 교대역 주변에 훌륭한 오마카세가 여럿 있다고 하는데, 시간을 내어 하나씩 다녀와보고자 합니다.

좋은 곳 있으면 추천해주세요 :)

2022년 끝자락 크리스마스 연휴 때, 즐거운 시간을 만들어주신 스시카이에 감사의 말씀 전합니다.

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!