[합정 돈카츠 맛집] 츠키젠 - 카와카츠 돈카츠와 비교! 에르메스 접시! 내돈내산 후기. 주차팁. 카페 추천 포함.

백원장 평가 ★★★★☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

오랜만에 프리미엄 돈카츠 맛집을 다녀 왔습니다!

한 때 서울 돈카츠 맛집 탐방에 빠져 열심히 다녔었는데..

카와카츠, 카츠바이콘반, 오제제, 정돈 등 여러개를 비교하며 맛보았던 추억이 있어욥.!!

원래는 합정의 크레이지카츠를 웨이팅을 걸었는데, 주말 점심에 무려 1시간 반을 기다려야 되더라구요...

충격 받고 다른 곳으로 가보았는데, 특로스까스는 없었지만 웨이팅이 한팀 밖에 없었어요!!

츠키젠

돈카츠의 성지라고 할 수 있을 합정동에서

웨이팅이 적고 주차가 비교적 편리한 곳을 찾으신다면 츠키젠을 추천해 봅니다.

위치: 서울시 마포구 독막로8길 23

주차: 가게 앞 공영주차장 이용.

6호선 합정역-상수역 사이 남쪽에 위치한 합정동 맛집입니다.

주차는 '당인공영노상주차장'을 이용하시면 편리합니다.

대로 변에 양쪽으로 자리가 있어 꽤나 수용할 수 있는 좋은 노상 주차장이에요!

제가 갔을 때는 두 자리 정도 남아있어서 주차가 쉬웠어요!

5분에 300원으로 기억합니다 :)

외부

가게 외관이 눈에 아주 잘 띄더라구요!

은색으로 둘러쳐진 힙한 외관이랄까요..?

내부

디귿자형의 다찌석이 있고, 15~20명 정도 수용할 수 있을 것으로 보였습니다.

만석이어서 조금 기다리긴 했지만 웨이팅이 길지 않아서 좋았어요.!!

합정 츠키젠 메뉴판입니다.

사실 일일 한정수량이라고 했던 상로스카츠를 꼬옥 먹고 싶었는데...

1시 반 쯤 방문했는데도 먹을 수 없었습니다. ㅠㅠ

카와카츠는 평일이었지만 5시에 방문했을 때도 먹을 수 있었는데.. 그 점이 좀 아쉬웠어요.

로스카츠와 샤톤브리앙을 선택했는데, 가격이 상당히 혜자스럽습니다.

합정에서 프리미엄 돈카츠로써 이 정도 가격이면 진짜 으뜸입니다.

식사 시작!!!

널찍한 테이블 한켠에 앉으면 핑크솔트가 섞여있는 하얀 소금을 보실 수 있을거에요.

깍두기는 조금 많이 익어있는듯한 (?) 비주얼이었지만, 먹어봤을 땐 그렇지 않고 적절히 익은 상태였습니다.!!

밥과 미소장국이 먼저 나왔어요.

에르메스 그릇으로 유명한 합정 츠키젠... 그릇이 진짜 예쁘더라구요 :)

신혼 때 소장하고 싶을 그런 느낌-

합정 츠키젠의 특제 소스입니다.

앞에 설명서 같은데 있는데, 어떻게 만드는지 상세히 적혀있더라구요.

절대 자극적이지 않은, 은은한 맛있는 맛입니다.

카레 (3,000원)

사실 궁금해서 카레도 시켜보았어요. ㅎㅎㅎ

돈카츠에 카레가 생각보다 많이 잘 어울린단 말이죠~~

일본식 카레로 후추가 들어가 살짝 매콤함은 있었지만, 카레 맛 좋았습니다.

샤톤브리앙 (14,000원)

안심카츠가 먼저 나왔어요!

뭔가 초점이 안맞은 느낌.....

다시 찍은 사진이 조금 더 나은가요-? ㅎㅎ

세 개의 덩어리를 반씩 썰어서 총 6피스로 나왔습니다.

그러고보니 에르메스 그릇 디자인이 꽤나 화려해서 더 맛있어 보이는 기분이에요!!!!

총 세가지 먹는 방법을 제시하고 있는데,

1. 와사비 + 핑크솔트 조합

2. 올리브 오일

3. 특제 소스

이 순서대로 두 명이서 한 피스씩 먹으면 총 6피스를 순식간에 먹을 수 있어요!

와사비를 이렇게 올려서 핑크 솔트에 찍어 드시면 됩니다!

다른 테이블에서도 말하셨지만, 개인적으로도 이렇게 먹는게 제일 맛있었어요.

안심 살이 꽤나 촉촉하며 뽀송뽀송한 느낌이었고, 고소함이 가득 담겨있었습니다!

한 입에 넣긴 좀 아깝고.. 두 입에 나눠 먹으면 좋더라구요.

로스카츠 (12,000원)

두번째 주인공은 로스카츠 입니다.

상로스카츠가 아니어서 아쉬웠어요......

보기에 꽤나 단단해보이지 않나요?

자세히 보면 이런 모양...

어떻게 보면 조금 퍽퍽할수도 있겠다.. 라고 생각이 드는 돈카츠지만,

먹어보면 그렇지 않습니다!

다소 돼지고기의 결이 느껴지는 식감이긴 하지만, 퍽퍽한 정도는 아니었어요.

저는 돼지고기 고유의 냄새를 좋아합니다만, 싫어하는 분이라면 좋아하지 않을 수 있겠다는 느낌은 들었어요.

씹으면 씹는 맛이 있는 로스카츠입니다.

대체로 안심이 더 나은 것 같았습니다.

요 특제 소스에도 한 번 먹어봐야겠죠?

고소하면서 생각보다 자극적이지 않은 맛이었습니다.

음... 그렇지만 일반적인 돈까스의 소스를 생각했다면 조금 실망하실 수 있어요. ㅎㅎㅎ

정말 부드러운 맛입니다.

마지막으로 카페를 하나 소개해보자면~

커스텀 커피 합정점 입니다.!!

주차가 되는 장점! 두 자리이긴 하지만, 세우기만 한다면 무제한...

합정에서 주차되는 카페 잘 없거든요 진짜 ㅠㅠ

흑임자 커피가 맛있어요! 그리고 카페 라떼도 맛이 괜찮기로 유명합니다 :) ㅎㅎㅎ

마지막으로 당연히 스프레드와 비교할 순 없지만... 그래도 촉촉해서 먹을만 했던 스콘-

주전부리로 먹기 좋았습니다.

오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다!

결론

아직 츠키젠보다는 카와카츠가 더 맛있지 않나...

그렇지만 분명히 최고의 가성비 돈카츠 입니다.

'카와카츠 보다 맛있는 돈카츠 맛집'을 표방하고 있는 츠키젠입니다.

음. 결론부터 말하면 제 입맛에는 카와카츠가 더 맛있는 것 같았습니다.!

그렇지만 이렇게 괜찮은 가격에 깨끗하고 좋은 분위기에서 좋은 집기와 대접을 받는 식사라면,

조금 맛이 덜 하더라도 여러모로 만족스러웠다고 말하고 싶어요!

웨이팅도 없고, 주차도 가능하니.. 어쩌면 츠키젠이 최고일지도...?

알고 있으면 좋을 법한 나만의 맛집이었어요!

맛: ★★★★☆

가성비: ★★★★★

접근성: ★★★☆☆

시설: ★★★★☆

주차: 가게 앞 공영주차장 이용.

프리미엄 돈카츠 입문? 정도로 방문하시면 부담없이 이용하실 수 있을 것 같습니다.

물가가 많이 올란 지금 남산돈까스 수준으로 이런 돈카츠를 먹을 수 있다는게 좋네요!!

오랜만에 기분좋게 합정 프리미엄 돈카츠 맛있게 먹고왔어요 ~

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!