[한남동 중식당] 쥬에 JUE - 미슐랭 북경오리 맛집. 유유안과 비교해보기.

백원장 평가 ★★★☆☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

지난 번에 맛있는 북경오리를 찾아 포시즌스 호텔에 위치한 중식당 유유안에 다녀왔었죠.

제 기억에 꽤나 맛있었는데, 유유안이 솔직히 너무 비싼건 사실입니다...

가성비 베이징덕 맛집을 찾아볼까 (?!) 라는 생각에 들렀던 곳.

쥬에 JUE

한남동 중식당 쥬에는 한남동 -> 금호동 (저희 병원이 있는!!) 넘어가는 길목쯤에 있어요.

외관이 미술관 같이 생겨서 꽤나 고급지다는 느낌이 드는 미쉐린 가이드 중식당 맛집입니다.

상당히 기대를 하고 방문했었고, 음.. 가격대비 만족도는....... 잘 모르겠습니다. ㅎㅎㅎㅎ

위치: 서울시 용산구 독서당로 124-7

주차: 발렛 가능. 3천원.

쥬에는 한남더힐 근처에 있는 미슐랭 수록된 중식당인데요,

대로변에서 골목을 따라 오르막길을 오르면 보이고, 외관이 꽤나 괜찮은 집입니다.

가게 앞에 차 대는데.. 아저씨가 나와서 발렛을 해주겠다고 내리고 결국은 3천원을 받아가더라구요.

개인적으로 불필요한 발렛이라 생각이 들었습니다.

식신어플의 평가

이 근방 독서당로에서 별2개나 받고 있는 집이 많지 않습니다. ㅎㅎㅎ

아직 평점은 매겨지지 않았지만, 꽤나 유명한 맛집인가봐요.

다비치 이해리 청첩장 맛집으로 유명한 곳이라고 하더라구요~

이렇게 비싼 중식당에서 청첩장 모임을 하다니.. 멋있습니다 연예인 체고~

외부

일요일 저녁 5시 반에 예약하고 다녀왔습니다!

모던한 주택을 만나실 수 있을거에요!

지금 차가 주차된 곳이 쥬에의 주차장...

그리고 발렛비는 3천원.... 후진 한번 하고...

들어가시는 입구에 앤틱하게 만들어진 동판에 있는 쥬에를 볼 수 있습니다.

내부

내부가 아~~주 깨끗하고 모던합니다!

포시즌스 중식당 유유안은 너무 고급져서 들어가자마자 압도되는 느낌이라고 하면,

쥬에는 상당히 깔끔하고 따뜻하면서도 고급스러운 느낌이에요.

밝은 분위기가 마음에 들었습니다.

한남동 쥬에의 메뉴판입니다.

미슐랭 맛집 답게.. 메뉴판이 아주 깔끔하고 고급스러웠어요.

진짜 이런거 너무 칭찬합니다!!

메인메뉴라고 할 수 있는 북경오리는 한마리 140,000원 이었습니다.

북경오리 껍질을 쓰고 남은 살 볶아서 만든 오리 볶음은 20,000원 추가입니다.

생각보다 엄청 많은 요리를 취급하고 있는 쥬에였습니다.

제가 유유안을 다녀온 경험이 있잖아요? 비교해보고 싶어서 비슷한 메뉴를 시켜봤어요.

요리로 흑초 이베리코 탕수육을 추가했습니다.

과연 4만원이 넘는 탕수육은 얼마나 맛있을지....

많은 요리가 있었지만, 다른 분이 원하셨던 XO소스 관자볶음을 선택해보았습니다.

상상만 해봐도 양은 적을 것 같은데.. 굴소스에 볶은 관자가 너무 맛있을 것 같지 않나요?

가격대가 상당합니다 . 하하하.

식사 종류도 미리미리 주문했었는데요,

우니볶음밥이 있다고 해서.. 큰 기대를 안고 시켜봤습니다.

근데 우니는 생물일 때 맛있는거였는데..... 결과는 대실패.

아무튼 우니볶음밥과,

새우완탕면을 시켰습니다.

완탕면만 해도 무려 28,000원이네요. 엄청납니다 가격대가...

옆 테이블 남성분들이 많이 시키시던 쥬에 딤섬 메뉴판을 첨부해드릴께요.

필요하신 분은 클릭해서 보시고...

방문 전 쥬에의 가격대를 확인하고 싶으신 분들을 위해 육류와 해산물류 요리의 메뉴판도 첨부합니다.

식사 시작!!!

기본 차림이 엄청 예뻐요!

접시는 한국도자기 것을 사용하시더라구요. 식기가 예쁘니 기분이 절로 좋아집니다.

웰컴 디쉬입니다.

다진새우튀김과 목이버섯무침을 내어주었어요.

호로록 먹을 수 있을 한입거리들!

입맛을 돋아주는 것이 맛이 괜찮았습니다.

특별히 차를 주시더라구요!

어떤 차인지 까먹었습니다만.. 흔히 중식당에서 먹을 수있는 차...

XO소스 관자볶음 (62,000원)

쥬에에서 가장 먼저 만난 메뉴가 관자볶음이었습니다.

무려 6만원이 넘는 고오급 요리.....

비주얼이 참 훌륭합니다.

예쁜 앞접시에 덜어보니..

사람이 넷인지라 인당 먹을 수 있는 관자수는 2~3개 정도.. ㅎㅎㅎㅎㅎ

맛있습니다. 당연히 맛있어야겠죠?

따지고 보면 관자 한개에 5천원 택입니다. ㅋㅋㅋ

진한 굴소스 맛이 묻어나오며, 관자가 큼직큼직하여 씹는 맛이 아주 좋습니다.

추천할만한 메뉴입니다.

흑초 이베리코 탕수육 (48,000원)

5만원을 호가하는 탕수육입니다.

무려 이.베.리.코 탕수육이에요...

원산지를 보시면 당연히? 스페인 산 돼지입니다. 이베리코 돼지...

이베리코 흑돼지 맛집 하니 제가 다녀왔던 금호동 소설옥이 생각납니다.. :)

삼겹살 처럼 구워먹으면 이베리코 흑돼지.. 더 맛있더라구요?

각설하고..

탕수육은 대실패.

이베리코 흑돼지의 맛을 어디에서 느껴야할 지 알 수 없었고,

특별함이 있는 소스도 아니었어요. 실망!..

북경오리 한마리 (140,000원)

역시나 포토타임을 위해 나온 북경오리입니다.

그러고 보면 인간은 참 잔인하단 말이죠........

불쌍한 오리가 통으로 구워진 채로 제 눈앞에 놓여있습니다.

포토타임이 끝나면 10여분동안 껍질부터 발라내어

주방 안에서 아예 완성된채로 요리를 내어옵니다.

제가 스스로 뭔가 할 필요 없이, 밀전병에 오리 껍질을 라이닝하여 완성품을 주더라구요?

이 점은 유유안과 달랐습니다. 그리고 다른 북경오리 전문점에서도 볼 수 없었던 강력한 밀전병 두개!

한입 베어물지 '않고' 촬영한 밀전병 단면입니다.

밀전병을 따라 얇게 발라진 북경오리 껍질이 붙어있고,

오이와 파를 머금은채로 둘둘 말려있더라구요.

맛은? 당연히 맛있습니다!

밀전병 두 장에 1인분어치의 북경오리를 모두 담았으니.............. 엄청 맛있어야될 것 같은데,

많은 양의 북경오리를 소진한 것 치고는 조금 실망스러웠어요. 저 밀전병 두개가 35,000원 어치라니..

흑화되고 있는 백원장입니다...

2만원을 추가하면 북경오리의 살을 발라 볶은채로 양배추쌈을 먹을 수 있게 내어줍니다.

예쁘게 동그랗게 양배추를 잘라서 내어온 것도 유유안과 똑같네요.

신기하게도 맛은 쥬에가 유유안보다 더 좋았습니다.

훨씬 더 자극적인 맛이 나도록 오리를 볶아서 그런지 저는 개인적으로 참 맛있게 먹었어요.

완탕면 (28,000원)

한우가 들어갔다는 완탕면입니다.

국물이 뜨뜻하니 벌써 후룩후룩 먹고싶은 비주얼!

가격은... 역시나 어마어마 합니다.

면발은 꼬들꼬들한 느낌이었고,

완탕면의 완자는 인당 1-2개 정도 먹을 수 있을 만큼 들어있었어요.

우니볶음밥 (32,000원)

3만원이 넘는 우니볶음밥입니다.

비주얼은 밥이 상당히 꼬들하게 잘 볶아진 것 처럼 보이는데요~

보시면 고슬고슬하긴 합니다.

음.. 이 정도 가격대면 진짜 천상의 맛이어야겠죠!?

한남동 쥬에의 가장 큰 장점은 식사를 이렇게 각자 덜어먹을 수 있게 따로 식기를 준다는 것!

네 명이서 사이좋게 예쁘게 담아서 먹을 수 있던 것이 큰 장점이었답니다 :)

완탕면은 맛있긴 하지만 제 생각에 가격대비 평범한 느낌이었어요!

그렇지만 국물이 시원하고 고소해서, 하루 식사를 마무리하는 한 그릇으로써는 괜찮았답니다 ㅎㅎ

우니 볶음밥은 좀 많이 실망스러웠어요.

일단 볶음밥 안에 우니가 있더라도 확인하기 어려운 것은 이해하는데......

그래도 이렇게 우니의 특징이 드러나지 않는것이라면 우니볶음밥이라는 메뉴가 왜 존재하는지를 생각하게 하는 ㅎ

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

미쉐린 가이드 수록의 이유가...?!

자주는 아니지만 어쩌다 한 번 먹게되는 북경오리...

레스케이프 호텔 팔레드신에서 맛있게 먹었고, 개인적으로 유유안의 베이징덕은 최상의 맛이었습니다.

이번에 방문했던 미쉐린 중식당 쥬에의 경우,

왼쪽 : 쥬에, 오른쪽 : 유유안

일단 북경오리는 괜찮았습니다. 14만원이라고 하나, 현실적으로 볶은 오리 양배추쌈을 포기할 수 없기에 (포기하면 양이 너무 적어집니다.) 16만원이라고 생각하면 그럭저럭..

그러고보면 188,000원에 5성 호텔에서 최상의 북경오리를 맛볼 수 있는 유유안은 최고네요.

사진으로만 봐도 유유안의 북경오리가 빛깔도 텍스쳐도 더 맛있어 보입니다.

문제는 다른 메뉴들입니다.

솔직히 저는 이베리코 탕수육, 우니볶음밥, 완탕면에서 저렇게 많은 비용을 지불해야할 이유를 찾지 못했습니다..

왼쪽 : 쥬에, 오른쪽 : 유유안

사실 유유안도 꽤나 비싼 가격인데... 뭐 쥬에도 만만치 않으니깐..

탕수육이 유유안이 훨씬 고기가 부드럽고 맛있었어요! 튀겨진 상태도 좋고...

쥬에는 제가 느끼기엔 조금은 딱딱하고 단단한 고기였습니다. 어쨌든 제 스타일이 아니라는 말.....^^;

완탕면은 그래도 맛은 있었으나, 일반적으로 맛있는 홍콩식 중식당의 그것과 별반 차이는 없었고.

우니볶음밥도 저렇게 비싸야 하나 싶은 ㅎㅎ 개인적으로 우니는 볶이기에는 아까운 재료입니다.

맛: ★★★★☆

가성비: ★★☆☆☆

접근성: ★★★☆☆

시설: ★★★★★

주차: 발렛 가능. 3천원

오랜만에 혹평을 하고 있네요. ㅎㅎㅎ 이렇게 먹고 넷이서 33만원을 지불하였으니, 유유안에서 디저트까지 호화롭게 시키고 배터지게 먹은 것 보다 절반의 가격에 식사를 한 셈입니다.

이거보다도 절반의 가격이면 넷이서 충분히 맛있게 도원 스타일 같은 곳에서 식사를 즐길 수 있습니다!!

제 생각에 너무 비싼 메뉴들이 아닌가 조심스럽게 의견을...ㅎㅎㅎ

솔직히 중식당이 천상의 맛을 내는게 어려운 것 인정은 합니다만, 조금 더 특별함이 필요할 것 같습니다.

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!