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[천호역 돈카츠] 얌얌카츠 - 강동의 원탑 갓성비 프리미엄 돈카츠. 약간 아쉬웠던 내돈내산 솔직후기.

레브치과의원 강남점 · Naver Blog

백원장 평가 ★★★★☆ ​ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. ​ 남자들의 소울 푸드 돈까스 !!!! 그리고 소울푸드인 경양식 돈까스의 업그레이드 버전인 - 프리미엄 돈카츠! ​ 제가 이 블로그를 만들기 전, 한 때 돈카츠에 빠져 열심히 찾아다니던 때가 있었는데요, 그 때 제일이라 생각했던 카와카츠, 뒤를 이어 카츠바이콘...

2023년 7월 12일백원장의 먹슐랭이미지 12

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2023년 7월 12일

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백원장 평가 ★★★★☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

남자들의 소울 푸드 돈까스 !!!!

그리고 소울푸드인 경양식 돈까스의 업그레이드 버전인 - 프리미엄 돈카츠!

제가 이 블로그를 만들기 전, 한 때 돈카츠에 빠져 열심히 찾아다니던 때가 있었는데요,

그 때 제일이라 생각했던 카와카츠, 뒤를 이어 카츠바이콘반 오제제를 칭찬했던 기억이 납니다.

그 때부터 알고있던 곳이 있었으니 서울 동쪽의 얌얌카츠입니다. 무려 1년을 넘게 미루다 이번 기회에 방문했어요.

얌얌카츠

제 개인적인 생각으로는 얌얌카츠는 위에 언급한 카와카츠, 카츠바이콘반, 오제제보다는 가성비는 더 훌륭하지만 퀄리티는 한 끗 아래라는 생각입니다.

사진이 좀 못나왔지만.. ㅎㅎ 삼각지 맛집인 돈카츠팔월 정도의 퀄리티가 아닐런지..!

아무튼 간단하게 리뷰해보도록 할께요!!

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위치: 서울시 강동구 천호옛14길 22

주차: 없음.

우와 위치가 다소 특이한 곳에 있습니다.

솔직히 살면서 한 번도 걸어본적 없었던 천호옛길........

5호선, 8호선 환승역인 천호역 인근 맛집입니다.

특징이 있다면 오후 2시 10분~ 5시 30분까지 브레이크 타임입니다.

엄청 줄을 서진 않지만, 오후에 가신다면 적어도 5시 15분에는 방문하셔서 줄을 서는게 효율적입니다.!!!

외부

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다 먹고나오는 길에 촬영했던 가게 외관!

화려하고 멋있는 외관이라기 보다는, 정겨움이 묻어나는 곳입니다.

(5시 반에 입장하여 6시 반이 안되어 나왔는데, 줄은 없었어요!)

내부

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내부에는 약 10석의 다찌석이 있었습니다.

고로... 5시 15분에 갔는데 내가 10번째 안에 있지 않다(!?) 하면 30분 이상 대기해야한다는 말...

어쨌든 저희는 9,10번째 손님으로 입장했고, 마지막 두 자리를 차지할 수 있었습니다.

얌얌카츠 메뉴판은 위와 같아요!

오후에 방문했더니 특로스 정식은 주문할 수 없었습니다. (오전에 다 나갔나봐요)

로스카츠정식과 히레카츠정식 하나씩 주문해봤어요.

식사 시작!!!

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로스카츠정식 (13,500원)

우와.. 진짜 갓성비 프리미엄 돈카츠 맛집이 맞습니다.

13,500원이라니.......

제가 삼각지 돈카츠팔월을 좋아하는 것도 가격에서 압도적임도 있는데,

얌얌카츠 역시 아 합리적인 가격을 자랑합니다.

가운데 레몬은 돈카츠에 살짝 즙을 내어주면 되는 것 같고..

오렌지는 돈카츠를 다 먹고 후식으로 먹어주면 될 것 같아요.

특징이라면 소금이 흩뿌려진채로 작은 접시에 담겨 나왔다는거~

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등심카츠의 촉촉함을 담아내기 위해 한 컷 더 !!

튀김옷이 균일하고, 나름의 단단함이 있습니다.

늘 그렇지만, 단단한 식감을 보일 것 같지만 나름 촉촉한 식감을 자랑하는 등심카츠였습니다.

특등심을 먹으면 더 풍미가 있어 좋았겠지만 나름 괜찮은 맛!

튀김은 좀 단단했어요.

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히레카츠정식 (14,500원)

두번째는 히레카츠정식!

세 조각의 안심카츠가 절반으로 썰려서 나오더라구요.

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옆에서 보면 꽤나 도톰한 튀김옷을 볼 수 있습니다.

딱 봐도 '튀김'의 존재감이 상당한 돈카츠겠구나.. 라는 것을 느낄 수 있어요.

선홍색이라기 보다는 꽤나 넉넉히 익은 고기 색을 자랑합니다.

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뚝뚝 떨어질 것 같은 육즙은 역시 기본~

고기 사이사이에 베어있는 육즙이 입 안에 담으면 어떤 기분일지 보여주고 있어요 :)

풍부한 돼지고기 육향을 전달해주는 기분 좋은 한 입 식사였습니다 ^^

오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다!

결론

서울 동쪽의 프리미엄 돈카츠 맹주.

찾아가서 먹을 정도는 아닌듯!..

맛집을 열심히 찾아다니다보니 느낀 것은

확실히 찾아다닐 초반에 다녀온 곳은 나름 후한 평가를.. 나중에 다녀온 곳은 조금 박한 평가를 하게 된다는..^^;

그런 측면에서 얌얌카츠가 조금 야박한 평을 받았다고 할 수 있겠지만....

어쨌든 맛있었습니다. 다만 저는 개인적으로 튀김옷이 다소 딱딱하게 느껴지는 것이 아쉬웠어요.

(가격대를 생각하면 당연히 카츠바이콘반 정도를 바라면 안된다고 생각합니다만,

어쨌든 이 프리미엄 돈카츠가 주는 각각의 느낌을 표현해야한다고 생각하기에!..)

튀김이 단단하다보니 고기 본질만을 느끼기에 조금 어려운 점이 있었습니다. (아주 조금!)

특등심을 먹으면 분명 맛있을 것 같긴한데, 등심-안심카츠 모두 2프로 부족한 식감과 풍미랄까...!....

맛: ★★★★☆

가성비: ★★★★★

접근성: ★★★☆☆

시설: ★★★☆☆

주차: 없음.

그렇지만 이러한 가격대로 이 정도의 퀄리티를 제공하는 것은 분명히 매우 훌륭한 일입니다.

괜히 서울 동쪽에는 '얌얌카츠'다 라는 말이 있는게 아니었어요....

제가 훈수두는 것은 아니지만... 튀김을 조금만 더 얇고 바삭하게 튀겨내면 훨!씬! 고급진 프리미엄 돈카츠가 되지 않을까 하는 작은 바람입니다 ^.^

그래도 너무 맛있었고 항상 응원합니다!

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!