[웨스틴 조선 서울] 홍연 - 깐쇼새우가 맛있는 미쉐린가이드 광동식 중식당. 조선호텔 멤버십 레스토랑 시리즈 3편.

백원장 평가 ★★★★☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

지난 23년도 4월 조선호텔 VIP 멤버십 플래티넘 등급에 가입했는데요,

가입했던 기념으로 웨스틴 조선 서울에서 가장 유명한 뷔페 아리아를 다녀왔고,

얼마 전에 기회가 닿아 스시조를 다녀왔답니다.

이제 웨스틴 조선 서울에서 남은 식당이 루브리카, 나인스게이트, 홍연인데...

이번엔 홍연에 다녀온 포스팅을 해보고자 합니다!!!

웨스틴조선서울 홍연

조선호텔 홍연은 웨스틴조선서울의 '홍연'과 조선팰리스의 '더그레이트홍연' 두 군데에 있습니다.

네이버 평점으로 전자가 4.43 후자가 4.19니.. 아무래도 원조가 더 호평을 받고 있나 봅니다.

코스요리를 먹으러 방문한 것은 아니었고.. 일이 끝나고 늦은 시간에 중식이 먹고싶어...

(시발)비용으로 급 방문했었던 ..... 첫 방문에 칠리중새우에 반해버려서 두 번 방문한 후기입니다.

위치: 서울시 중구 소공로 106 LL층

주차: 발렛 가능. (25,000원) 매장 이용시 3시간 무료주차.

웨스틴 조선 서울은 로비 층에 나인스게이트가 있고, 스시조가 20층에 위치합니다.

나머지 아리아, 루브리카, 홍연은 LL층에 있습니다.

주차는 조선호텔 멤버십 플래티넘, 블랙 등급이면 무료로 발렛이 가능하고,

그렇지 않으면 매장 이용시 3시간 무료로 알고 있습니다.

식신어플의 평가

제가 제작년 맛집 탐방을 시작했을 때의 초심이랄까요.

식신 어플의 평가는 늘 첨부하려 노력하고 있답니다.

사실 웨스틴조선호텔 중식당 홍연이 식신 어플에서 평가받는 것도 웃기긴 합니다만.. ㅎㅎ

별 2개를 받고 있고, 평점은 3.9점으로 꽤나 괜찮은 평을 얻고 있어요.

외부

외관부터 딱 봐도 고급 호텔 중식당 느낌이 팍팍 납니다.

뭔가 중식당의 표식인듯한 가득한 한자들과.. 붉고 검고 한 내부 인테리어가 엿보여요.

내부

입구에 들어서면 대기 공간이 있는데요,

밖에서 유추해봤듯 붉고 검은색이 가득한 공간입니다.

바닥 타일이 고급진 돌로 깔려있어 보기가 좋네요.

안내 해주시는 직원분들 따라 들어서면,

정~~말 빨강빨강이 가득한 내부를 보실 수 있습니다.

마치.. 레스케이프 호텔 팔레드신을 방문했을 때의 느낌과 비슷하여요.

포스가 넘치는 메뉴판... 메뉴를 좀 살펴봅시다.

웨스틴 조선 서울 홍연 메뉴판입니다.

이렇게 귀여운 그림이 함께해 있어요 ㅋㅋㅋㅋ

그림의 주인공은 제가 좋아하는 북경오리..!

17만원 입니다. 멤버십 할인 받으면 20프로 할인이니깐, 13.6만원! 언젠가 꼭 먹어봐야지 !!!

이번에는 깐풍기를... 시켜봅니다.

저는 이 날 깐쇼새우를 먹으러 방문했었어요.

중새우 중 여러가지 소스를 고를 수 있고, 제가 제일 좋아하는 칠리중새우로 주문!

탕수육은 돼지고기가 아닌 소고기 탕수육이 있습니다.

국내산 한우 탕수육을 한 번 시켜봤어요!

시청역 중식당 맛집...

웨스틴 조선 서울 식사류 메뉴판 입니다.

두 번 방문했을 때 두 번 모두 삼선 짬뽕을 시켜먹었었어요!

왠지 매콤한게 땡기더라구요.. 일이 힘들어서 그랬나...

고가의 여러 주류들도 있으니 참고해보세요!

식사시작!!!

손을 닦을 수 있는 따뜻한 물수건과

갈 때마다 조금 바뀌는 찬이 함께 준비됩니다.

같이 나오는 차도 맛있어요.

둘째날 갔을 때는 조금 다른 찬이었어요.

절인 오이와 짜사이는 공통이었고, 하루는 목이버섯무침 하루는 절인 유부가 나왔었네요~

칠리 중새우 (소, 80,000)

처음 방문했을 때 칠리 중새우 사진입니다. 총 6마리의 중새우가 꽤나 넉넉하게 나왔어요.

한 마리를 양배추와 함께 숟가락에 얹어보았더니, 이렇게 사이즈가 큽니다.

껍질이 없는 새우인데도 크기가 상당해요.

맛도.. 진짜 진짜 맛있습니다. 저는 이거 먹으려고 홍연 가요.....

어떻게 설명해야할지 모르겠습니다만... 밸런스가 아~주 좋다는 느낌..

너무 맵지도 너무 짜지도 너무 달지도 않은 은은한 칠리 소스의 맛이 일품이었습니다.

그래서 두 번째 다녀왔을 때의 칠리중새우!

이 녀석 먹으려고 홍연에 갔었다니깐요..

플레이팅이 다소 거칠어서 무언가 좀 다른가 했지만, 역시나.. 정말 맛있었습니다.

왠만한 중식당들보다 이 칠리새우만큼은 정말 맛있었어요.

소고기 탕수육 (소, 100,000원)

두번째 메뉴는 처음 방문시 주문했던 소고기 탕수육~!

일반 중식당에서는 좀처럼 보기 드문 메뉴죠..

국내산 한우로 기깔나게 튀겨온 소고기 탕수육~

균일하게 얇아 너무 딱딱하지 않은 고운 튀김이 일품이었고,

씹을 때마다 느껴지는 육향이 좋았습니다.

다만.. 제가 돼지고기를 꽤나 좋아하는편이어서 그런지,

탕수육만큼은 소고기 탕수육보다 돼지고기 탕수육이 맛있다는 생각이... 그립더라구요...

채끝으로 만들어서 느끼한 맛이 강했습니다.

깐풍기 (소, 64,000원)

두번째 방문 때 주문했던 깐풍기!

칠리새우, 소고기탕수육, 깐풍기 정도면 우리가 일상에서 먹는 메뉴들은 대충 포함된 것 같아요.

동글동글 예쁘게 튀겨진 깐풍기에

과하지 않게 적당히 소스가 묻혀져 있는 느낌이었습니다.

맛이 절대 자극적이지 않고, 고상한 느낌이 많이 들었어요.

소스를 내지 않고 닭고기와 튀긴 기름의 맛이 더 진하게 느껴지는 느낌...

개인적으로 아직 초딩 입맛을 간직하고 있는 제게는 살짝 어색하긴 했습니다. ㅎㅎㅎ

삼선짬뽕 (35,000원)

마지막 메뉴는 두 번의 방문에 공통적으로 주문했던 짬뽕입니다.

삼선짬뽕이라 어마어마하게 해산물이 많이 들어가있는데요,

보실 수 있는 것처럼 생긴게 버섯으로 오해하실 수도 있겠지만 슬라이스된 전복이 제일 위에 놓여져 있고,

짬뽕 안에는 관자, 새우 등 비싼 해산물들이 잔뜩 들어가 있어요.

살짝만 들어봐도 새우도 보이고 오징어도 보이고 관자도 보이고...

(관자는 엄청 큰 녀석이 2개나 있었어요...)

대부분이 해산물이고 바닥에만 면이 조금 깔려있는 형태라..

먹다보면 비싼 짬뽕이 대단하긴 하구나.. 라는 생각이 듭니다.

두번째 방문했을 때 삼선짬뽕이 더 예쁘게 담아져 나왔어요.!!

2명이서 나누어 먹을 수 있도록 개인접시에 덜어보면,

관자도 새우도 전복도 이렇게나 많이 담을 수 있답니다.

맛있는 국물은 덤 !! 아주 만족스러운 짬뽕이었습니다.

오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

맛있긴 한데 가격이 너무..

웨스틴 조선 서울의 세번째 레스토랑으로 홍연에 다녀왔어요.

사실 나인스게이트도 다녀왔지만 포스팅을 아직 못해서...

나름 하이엔드(?) 중식당은 어떨지 궁금해서 이번 기회에 다녀와 본 것이었는데,

제가 생각했을 때 평소에 일반적으로 먹기 어려운 메뉴일수록 더 가치있게 내오지 않으려나 싶었습니다.

(예를 들면, 짜장면+탕수육보다는.. 팔보채+불도장 이런걸 먹어야 가치가 있겠죠-? ㅎㅎㅎ)

제게 깐풍기와 소고기 탕수육은 맛이 너무 고상하여...

약간 단짠하게 먹는 중식을 즐기는 스타일의 소유자로써는 만족도가 조금 떨어졌습니다.

그런 측면에서 칠리중새우는 새우도 아주 실하고, 소스도 고급지게 맛있어서 엄청 만족스러웠어요.

제가 먹어본 최고의 칠리중새우였습니다.

삼선짬뽕도 내용물이 너무너무 실해서 (당연히 그래야 할 가격이지만?) 기억에 남을만한 메뉴였어요.​

두 가지 메뉴는 어디가서도 찬양하게 될 것 같습니다..

맛: ★★★★☆

가성비: ★★☆☆☆

접근성: ★★★★★

시설: ★★★★★

주차: 발렛 가능. (25,000원) 매장 이용시 3시간 무료.

지극히 개인적인 입맛에 모든 메뉴가 기절할만큼 맛있진 않아서 별은 4개인걸로..!

한우 소고기긴 했지만, 10만원이나 하는 탕수육은 또 처음 먹어봤네요 ㅋㅋ (할인 받아도 8만원 ㅠㅠ..)

조선호텔 VIP 멤버십이 있어 20% 할인받았음을 감안하면, 한 번 먹어볼만은 한 것 같습니다.

다음에 방문시, 북경오리를 한 번 먹어봐야겠어요. 너무 맛있게 먹었던 유유안과 나름 괜찮았던 한남동 쥬에와 한 번 비교를 해보면 좋을 것 같습니다.

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!