[연희동 맛집] 연희동칼국수 - 사골칼국수와 한우수육 맛집.

백원장 평가 ★★★★★

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

학창시절 때 부터 다녔던 연희동 칼국수 맛집입니다.

많은 분들이 이미 알고 있으실수도 있으실거에요!

전통의 맛집이 참 많은 연희동.. 그 유명한 목란 옆에 있는 SINCE 1988 사골칼국수 맛집을 소개시켜드릴께요!

아참, 사골칼국수를 좋아하신다면 빠질 수 없는 곳이죠. 삼청동 맛집 황생가칼국수도 강력추천!!

황생가칼국수는 분점이 아닌 반드시 삼청동 본점을 다녀오셔야 합니다.

연희동 칼국수 본점

오랫동안 칼국수와 수육 두가지 메뉴로 일대를 평정하고 있는 곳입니다.

칼국수도 맛집을 찾아가야 즐거이 식사하실 수 있습니다!!!

맛있는 것만 먹는 백원장을 따라오세요~ ㅋㅋ

위치: 서울시 서대문구 연희맛로37

주차: 가게 무료 주차 가능.

주소를 적어보니 이름이 참 예쁘네요. ㅎㅎ 연희맛로라니 !! 지도위에 보이는 곳 모두 연희맛로 맛집입니다.

바로 옆엔 예약을 해야만 방문할 수 있는 목란이 있어요~ 아직 한 번도 못가본 ㅠㅠ..

제가 기억하기로 연희동 맛집 중 가장 주차장이 큰 곳인 것 같아요.

언제 가셔도 편히 주차하실 수 있는게 크나큰 장점입니다! 사골칼국수 맛집!

식신어플의 평가

식신어플 카테고리상 '연희동' 맛집 리스트 중 최상단에 위치한 곳입니다.

지도를 자세히 다시 보니 연희맛로에 얼마나 많은 유명 맛집이 있는지 알 수 있네요! 대단합니다.. 별 2개가 저리 많다니 :) 시간을 갖고 자주 다녀봐야겠어요!!

여튼 식신 어플에서 별 2개를 받고 있고, 점수는 무려 4.1점입니다. 상당히 괜찮은 점수에요!!

12시간 동안 우려낸 사골국물을 사용하신다고 하네요!

제 오랜 기억에도 백김치가 맛있는 집으로 기억됩니다.

그리고 빼놓을 수 없는게 한우수육 !!! 수육이 정~말 맛있거든요 ㅎㅎ 그래서 칼국수 대자와 수육을 주문해봄!

외부

주차 공간이 상당히 넉넉한 연희동 칼국수입니다.

칼국수라는 음식이 워낙 회전율이 좋다보니~ 주차장에 차 한 번 대는 것이 그리 어려운 일은 아니랍니다.

매주 월요일은 정기휴일이라니 참고하셔요!

내부

점심시간에 조금 빗겨 방문했는데도, 가게 안은 만석이었습니다!!

추운 겨울날 이렇게 바글바글 앉아서 먹는 맛이 있어야겠죠 :) ㅎㅎㅎ

사골칼국수 맛집 연희동칼국수 메뉴판은 단촐합니다.

지난 리뷰들을 보면, 역시 최근 물가가 오른 것을 실감나게하듯 가격이 꽤나 올랐더라구요.

저희는 둘이서 방문하였고, 칼국수 대 하나와 수육 한 접시를 시켜 먹었답니다.

수육을 꼭 시켜드셔야 합니다!!

식사 시작!!!

수육부터 나오는데, 정말 번개같은 속도로 주시더라구요. ㅎㅎㅎ

연희동칼국수의 수육이 진짜 사진빨을 못받아요 ㅠㅠㅠ

보시면 아시겠지만, 연희동칼국수의 시그니처 백김치와 겉절이가 같이 나옵니다!

김치가 핵심 아니겠어요? ㅎㅎ

너무 맵지 않으면서도 갓 만들어낸 생생한 김치맛이 너무 좋습니다.

백김치는 감칠맛이 가득 담기고 자극적이지 않아 계속 먹을 수 있다는 장점이 있습니다!!!

한우수육 (30,000원)

한 판에 3만원짜리 한우수육입니다.

뭐.. 제가 한우수육집을 많이 다녀와봤다고 할 순 없지만, 양이 보기보단 꽤나 넉넉합니다.

딱 먹고싶은 살코기와 적당한 지방 그리고 연골부위로 구성되어 있어서 좋더라구요.

이렇게 준비된 간장에 원하시는 만큼 고추냉이 양념을 섞은 후 찍어 드시면 됩니다!

한우수육의 생김새만 보아도 그 고소함이 전해지지 않으시나요-? ㅎㅎㅎ

정말 맛있습니다! 칼국수도 금방 따라서 나오는데, 그 칼국수가 나오기 전에 이미 반 넘게 먹었다는 것..

사골칼국수 대 (14,000원)

둘이서 나눠먹으려고 시킨 대자 사골칼국수입니다.

사실 면도 많이 나오지만, 국물을 넉넉하게 먹고 싶어서 더 큰 사이즈로 시켜보았어요.

뽀얀 사골칼국수 국물에 단촐한 고명이 올라가 있는게 특징입니다.

찰랑찰랑하니 딱 먹기좋은 식감의 면발입니다.

국물은 자극적이지 않으면서도 고소한 소고기 육향을 그윽하게 뿜어내는 맛이었습니다.

다양한 스타일의 칼국수가 있을텐데, 정말 12시간 끓여내었다는 육수의 값어치를 느낄 수 있었던 순간!

오늘도 정말 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

언제 먹어도 만족스러울 사골칼국수와 한우수육 맛집.

지난번에 다녀왔던 삼청동 칼국수 맛집인 황생가칼국수와 가장 비교가 되더라구요.

일단 칼국수를 비교해보면, 제 입맛엔 연희동칼국수가 조금 더 순수한 사골국물에 가까웠던 것 같습니다.

고명도 비교적 적어보이나, 사실 먹다보면 맛있어서 후룩후룩 금방 먹어요. ㅎㅎㅎ

김치도 일반적으로 생각하는 칼국수집에 비해 덜 자극적인 편이라고 생각합니다.

모든 것에 장단이 있겠지만, 자극적이지 않은만큼 많이 먹을 수 있어서 좋았어요. 백김치는 별미입니다.

한우수육은 일단 양이 넉넉해서 좋습니다.

찐 고기는 분명 부피가 많이 줄어들텐데... 3만원에 이 정도의 맛있는 한우 수육을 먹을 수 있다는 것은......

분명 방문때마다 꼭 먹으라는 뜻이겠지요. 연희동 사골칼국수 맛집이지만 한우수육도 아주 만족스러웠습니다.

맛: ★★★★★

가성비: ★★★★★

접근성: ★★★☆☆

시설: ★★★☆☆

주차: 가게 주차장 이용.

맛은 있었지만, 가성비의 항목이 좀 고민이 되었습니다....

칼국수는 가성비 있다고 말하긴 좀 아쉬우나, 한우 수육이 넘나 괜찮았으므로 5점인걸로-

여러 칼국수집을 다녀보고 있지만, 서울 서쪽에 머무르고 있다면 잊지 않고 이따금 다녀올만한 칼국수 맛집이라고 생각합니다.

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!