[2024 다인힐 위크] 삼원가든 - 50% 할인. 미쉐린가이드 한우 양념갈비, 소고기 구이, 물냉면 맛집. 압구정 최고의 가족모임. 발렛가능.

백원장 평가 ★★★★★

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

2024년 올해도 어김없이 다인힐위크가 시작되었습니다. 바로 20주년 행사인데요, 작년에 비해 조금 더 성대하게 준비된 기분이었습니다. 그리고 지금 네이버플레이스로 다시보니 미쉐린가이드에 수록되었나보아요. 축하드립니다!!! 창립 20주년 50% 행사.. 놓칠 수 없죠? 압구정 가족모임 맛집 삼원가든에서, 메뉴 좀 뿌시고 와봤습니다.

작년에는 5월 말~ 6월 초에 진행되었었는데요, 올해는 창립 20주년이라 그런지 4월 말에 기획된 다인힐위크!

사실 잘 모르고 지나칠 뻔 했는데... 블로그를 하는 장점이랄까요? 갑자기 2023년도 삼원가든 글이 조회수가 마구 오르더라구요. 무슨일인가 하다가 다행히 놓치지 않고 올해도 다녀왔습니다!

삼원가든

숙성 한우고기도 양념소갈비도 맛있지만, 식사 하나도 냉면 한그릇도 그리고 반찬 하나까지도 섬세하게 맛있는 압구정 맛집 삼원가든입니다. 너무나 유명해서... 모르시는 분은 없으리라 믿습니다. ㅎㅎㅎ

DINEHILL WEEK를 맞아 이것 저것 평소에 못먹는 메뉴 다 먹어보고 왔습니다.....!!!!!!

위치: 서울특별시 강남구 언주로 835

주차: 발렛가능. 3천원.

위치가 기가멕히죠. 소망교회 바로 옆입니다. 성수대교 건너면 바로 만날 수 있는 환상의 위치!

멋드러진 정원과 잉어가 유유히 헤엄치는 미니 폭포는 정말 장관입니다.

잉어 보러 가면 참 기분이 좋단 말이죠~~

발렛주차가 가능하고, 3천원이면 시간 제한 없이 이용 가능합니다.

슈퍼카도 끌고갈 수 있는 압구정 모임할만한 최고의 주차장. ㅎㅎ

외부

평일 저녁에 한다는 것이 직장인에겐 매우 부담이긴 합니다...

저는 와이프가 미리 가서 5시 반에 대기를 걸어놓았고, 식사는 7시 조금 넘어 시작할 수 있었어요.

작년보다 조금 일찍왔더니 대기번호가 300번대 앞쪽이었고, 느낌에 방문객이 줄어들었다고 생각했습니다.

2024 DINEHILL WEEK 간판은 정말 언제봐도 기분이 좋습니다.

월요일은 삼원가든, 화요일은 오스테리아 꼬또, 수요일은 붓처스컷, 목요일은 로스옥, 금요일은 투뿔등심.

듣기만해도 유명한 브랜드들을 매일같이 즐길 수 있습니다.

내일은 오스테리아 꼬또 갈꺼에요!!

아직 해가 지지 않은 시간에 방문해서 다행이었습니다.

무지하게 큰 식당이 보이고, 그 앞의 정원은 너무나 환상적이고 자연친화적인 공간입니다.

이렇게 기다리는 동안 음료수 한 잔 할 수 있게 에비앙 생수부터 에이드 그리고 와인까지 다양하게 준비되어 있었습니다. 사람이 정말 많아서 파티하는 느낌이 듭니다!

이렇게 맛있게 생긴 음료수 하나 들고, 분수대와 잉어가 있는 미니폭포를 구경하면서 기다리시면 됩니다 :)

언제봐도 참 기분 좋은 공간입니다.

아이폰 색감이 기가막히네요!! 잉어가 헤엄치는 모습이 너무 평화롭고 좋습니다...

작년 2023년도에도 딱 이 월요일에 삼원가든 다인힐위크 행사에 참여했는데.. 약 11개월만에 같은 사람과 같은 공간에 오니, 감회가 참 새로웠습니다! 앞으로도 늘 행복하자!

와이프가 좋아하는 잉어, 저도 좋아하게 되더라구요.

삼원가든 다인힐위크 50% 행사 덕에 이렇게 서울 한복판에서 잉어멍 하고 있게됩니다.

부여받은 번호가 호명되면 이렇게 입구로 가셔서 입장하시면 됩니다.

오~ 그러고보내 내일 오스테리아 꼬또만 50% 다인힐위크 하는게 아니었네요! 목요일도 어디갈지 한 번 고민해봐야겠습니다 ^^

작년엔 오스테리아 꼬또도 다녀왔었답니다 ^^; 여기도 참 기분좋은 공간이에요!

내부

작년엔 없었던 것 같은데... 로얄살루트가 들어와있더라구요-

강남 부자 아저씨들은 이렇게 멋드러진 양주와 함께 소고기를 드시나 봅니다...

전 얼른 배정받은 좌석으로 쪼르르.

돈을주고 사먹어야합니다. 하겐다즈 아이스크림이 맛있어보이죠?

작년에는 못본 것 같은데.. 베이커리류도 팔고 계시더라구요! 프랑스산 버터로 만들어 맛있다고 합니다.

작년엔 2층에 배정받아서 좀 속상했는데, 올해는 1층에 배정받았습니다.

내년엔 여럿이서 룸에서 식사를 할 수 있길 바라는 바-

삼원가든 다인힐위크 메뉴판입니다.

보시는 가격에서 50% 할인된 가격으로 계산하게 됩니다.

물론 보이는 가격도 매우 비쌉니다만..... 다인힐위크 적용받아 50% 할인받으면 갈비탕을 먹어도 1만원에 먹을 수 있고, 냉면은 9,500원에 먹게되니 무조건 혜자입니다.

그렇지만 작년에 먹었던 한우 구이에 너무나 반했기 때문에.. 오늘은 참지 못하고 더 주문해버렸습니다.......

새우살 살치살 한우 양념갈비 먹으러 가봅시다!

식사 시작!!!

너무나도 멋드러진 자연석으로 된 식탁에, 정성스레 준비된 반찬이 올려져 있습니다.

작년에도 보았던 반찬도 있고, 아닌 녀석도 있고~~

여튼 정말 다시봐도 기분 좋네요.

개인적으로 좌측 상단의 무침이 맛있었습니다. 약간 유자향도 나는 드레싱...

우측 상단의 묵도 맛있고, 갓김치도 괜찮았어요. 반찬이 전체적으로 수준이 높습니다.

제 앞에 양파와 김치국이 놓이고 나면..

숯불이 등장합니다.

역시 소고기 맛집은 숯불도 명품 느낌이 난다니깐요.

불 색깔이 정말 기가막히네요..... 어찌 이리 멋있는 색감이 나오는고-

한우 특새우살 등심 (130g, 90,000원 -> 45,000원)

도저히 다인힐 위크가 아니면 쉽게 엄두를 낼 수 없는... 특새우살입니다.

모르겠습니다. 1년에 한 번 있는 날이니... 1년에 한 번 밥먹을 수 있는 사람처럼 먹겠습니다...

저는 입이 짧아서 많이도 못먹으니깐....

여튼 영롱한 빛깔이었는데.. 그 느낌이 잘 나지 않아 속상하네요.ㅠㅠ

130g 입니다. 1인분이라고는 하지만.. 정말 양이 적습니다.

가격은 무려.. 10만원에 육박하는.......

다인힐위크라 50% 해주지 않으면, 평소에는 참 오기가 쉽지 않습니다. ㅎㅎ

모든 고기는 구워주는데.. 직원분이 잠깐 가신 사이에 이렇게 까매져버렸지 뭐에요?

순간 밀려오는 속상함......

그래도 굴하지않고 사진을 찍고 있습니다. 이거 먹으려고 압구정까지 왔단 말이에욧!!

그렇게 영롱하던 고기는 조그맣게 잘려서,

이렇게 제 앞에 놓여졌답니다.

삼원가든 한우는 그냥 소금에 찍어서 드시면 됩니다.

이루 말할 수 없는 맛있음입니다.

정말 더 맛있을 필요가 없다니깐요.....

1년을 기다린 (?!) 보람이 있습니다.

한우 살치살 (130g, 95,000원 -> 47,500원)

지금 보시고 계신 고기는 1인분입니다.

딱 130g..

금색 불판과 붉은색 고기의 조화가 일품입니다.

정말 손바닥만큼의 고기입니다. 10만원입니다,,.,

그래도 오늘은 5만원이니까!

이정도 하면 메인 사진 해볼 수 있을까요.....

정말 추억으로 느껴지게 나온 사진 1컷.

제 사랑 살치살은 이렇게 예쁘게 구워져서..

이렇게 총 10점으로 나뉘에 5점이 제 앞으로 옵니다...

살치살은 정말 엄청나게 입에서 녹는 맛입니다.

삼원가든 소고기는 정말 손에 꼽힐 정도로 맛있습니다.

올해 못가셨다면, 내년 다인힐위크라도 챙겨서 다녀와보시길 ㅠㅠ

삼원 물냉면 (19,000원 -> 9,500원)

2만원에 육박하는 이 물냉면. 정말 요물입니다.

육향이 가득한 국물은 생긴건 평양냉면처럼 생겼지만, 먹어보면 완전 다른 매력이 있음을 깨닫게 하죠.

대략 이런 면발인데, 후룩후룩 참 먹기 좋은 식감입니다.

파스타의 생면과도 같은 느낌이랄까.... 저희 부부는 둘 다 이 물냉면을 정말 애정합니다. ^^

한우 양념갈비 (1대 200g, 110,000원 -> 55,000원)

그래도 여기까지 왔는데.. 오늘은 다인힐위크인데 부담없이 플렉스하자!!

라고... 메뉴판에서 가격도 안보고 시켰던 한우 양념갈비입니다.

정말.. 연세대학교 치과대학 다니던 내내.. 신촌에서 지나가면서 구워지는 냄새만 맡았던 벽제갈비에나 있던,

그 한우 생갈비를 제가 드디어 영접하게 되네요.

이게 진짜 소갈비살이란 말이죠..?

한줄로 쭉 펴니 하나의 결을 가진 고기가 됩니다.

원래 양념돼지갈비살은 그냥 뼈에다 목살 갖다 붙이는 것 아시죠?

돼지는 그렇게 갈비살이 많이 나올 수 없습니다.

오로지 소만..... 덩치 큰 소만 이렇게 길게 갈비살이 나오는 것이라구요!

11만원에 딱 1대 나오는 양념갈비... 양이 좀 많이 적습니다. 섭섭하긴 하네..

그래도 양념갈비살이라 그런지 훨씬 신경써서 구워주시더랍니다.

칼집을 냈던 것이 이렇게 화려한 비주얼로 바뀌어 갑니다.

생긴 것부터 참 맛있게 생겼네요.

11만원에 8점이면.. 1점에 만원하고도 얼마야......

DINEHILL WEEK로 50% 적용 못받았으면, 범접하지도 못할 포스입니다..

뭐.. 말을 잇지 못하게 맛있습니다.

약간 달다구리 향은 있으나, 한우의 깊은 육향이 느껴지는 참~ 맛있는 맛입니다.

내년에도 꼭 올거라고 다짐하면서 먹었습니다.

삼원 전통 양념갈비 (미국산 200g, 58,000원 -> 29,000원)

고기를 1인분씩 세 번이나 시켜먹었는데 아직 배가 찬 느낌이 안들다 이 말이죠...

먹는김에 저는 맛집 블로거니깐, 양념갈비 맛을 비교해보잔 마음으로 미국산 소양념갈비 시켜봤습니다.

이름은 '삼원 전통 양념갈비' 입니다. 무려 시그니처 메뉴입니다.

다인힐위크 적용을 받으니, 제가 애정하는 그 돼지양념갈비집과 가격을 견줄만 해집니다.

요새 조회수 폭발입니다 송도갈비.. 후후..

제가 한우보다 미국산 소고기를 더 좋아해서 그런가.. 더 붉은 빛깔이 참 맘에 들더라구요..?

다소곳이 놓여있는 모습도 미국산 양념갈비가 더 예뻐보입니다. ㅎㅎ

조금 구워지고 뒤집어보니, 한우 양념갈비에 비해 비주얼이 심심하긴 하네요. ㅎㅎ

뭔가 밋밋한 느낌입니다.

그래도 삼원가든 양념갈비가 맛없을리 없습니다.

구워지면서 점점 멋진 본연의 비주얼을 갖춰갑니다.

한우 양념갈비보다 가격은 반인데 양은 좀 더 많은 느낌입니다.

다 구우면 이렇게 예쁘게 쌓아주긴 하시는데.....

양이 진짜 적긴 하네요. ㅠㅠ 정가로 58,000원 어치입니당..

네모반듯하게 생겨 조금 덜 맛있어 보이지만, 먹어보면 미국 소고기 육향이 온전히 느껴지는 훌륭한 양념 소갈비라는 것을 깨달으실 수 있을겁니다.

저는 정말.. 삼원가든에서 소갈비 먹고나서 세상에서 제일 맛있다고 생각했습니다...

대충 다 먹고 더 안시키고 수다떨다보면 디저트를 주시는데요, 이 시원한 목넘김 좋은 팥음료는 삼원가든의 별미입니다. 사실 한 번 더 달라고 하고 싶었어요.....

아 정말 행복했다...

식사를 다 하고 나오는 삼원가든 정원의 밤풍경도 상당히 인상적입니다.

늘 날씨가 좋을 때 하는 다인힐위크! 언제 와도 참 기분좋은 시간입니다.

항상 월요일이 삼원가든인게 너무 아쉽긴 하지만....

내년엔 진료를 일찍 끝내고 나와서라도 좀 더 날씨를 즐기면서 시간을 보내고 싶네요..ㅎㅎ

맛 뿐 아니라 정원도 미쉐린가이드에 수록될만 하다고 생각합니다!

오늘도 정말 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

미쉐린가이드 양념소갈비 맛집 삼원가든..

다인힐위크는 우리가 가까워질 수 있는 날입니다.

작년에 다녀왔던 삼원가든의 맛있음은 정말 새로운 충격이었습니다.

소고기 좀 맛있게 구워준단 곳 다녀와봤지만, 이렇게 정말 질이 너무 좋아 맛있음을 뿜뿜하는게 첨이었거든요.....

하긴 1인분에 10만원씩 하는 소고기니깐 당연히 맛있어야 할겁니다...

다인힐위크에서 가장 인기있는 메뉴는 삼원 전통 양념갈비와 한우 등심 생불고기 같습니다.

여러 테이블에서 드시고 있었고, 비교적 가격이 덜 비싸 가성비 있게 먹을 수 있거든요!

더불어 갈비탕, 냉면, 육회비빔밥 등 식사류도 참 인기가 많아 보였습니다.

(사실 해물 파전도 50% 하면 17,500원이라.. 싸가도 될듯 합니다. 순희네 빈대떡도 대충 만원 넘지 않나..)

소고기의 경우 50% 적용 받으면 그래도 접근성이 높아집니다! 1년에 딱 한 번 있는 날이라 저는 그냥 양껏 먹고 왔습니다만.. 식사와 고기를 적절히 조화해서 먹는 분들도 많았습니다. 대신 저는 1년 내내 소고기를 구워먹는 날이 이제 거의 없을거에요...

어쨌든 정말 맛이 괜찮은 집입니다. 오죽하면 집 가는길에 삼원가든 걸어올 수 있는 곳에 살고싶다는 생각이 들더군요. ㅎㅎ 정말 더 열심히 살아야겠습니다..

맛: ★★★★★

가성비: ★★★★☆

접근성: ★★★★★

시설: ★★★★★

주차: 발렛 가능. 3천원

사실 이 정도의 맛이면 가성비도 별 5개나 다름이 없다고 생각하지만.. 그래도 비싼건 비싼거니깐 4점!

시설도 깔끔하고 너무 좋고, 정장을 차려입은 직원들도 서비스가 좋은 곳입니다.

비록 다인힐위크 때는 너무 북적거리고 조금 정신없긴 하지만, 기회가 닿는다면 한 번 다녀오시길 권해드립니다.

그만큼 맛있으니깐요..... 앞으로 1년동안 잊고 지내야지......

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!