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[서울로 맛집] 유즈라멘 - 서울역 만리동 혼밥 맛집. 시그니처 시오라멘 먹어봄. 주차팁.

레브치과의원 강남점 · Naver Blog

백원장 평가 ★★★★☆ ​ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. ​ 요새 혼밥 맛집 시리즈 업로드 중인데요, 오늘 소개해드릴 곳은 서울로 근처 맛집으로 유명한 유즈라멘입니다. 꽤 오래 전부터 너무너무 유명했기에, 아는 분도 많으실텐데 대기 없이 늦은 저녁 시간에 다녀와봤습니다! ​ 유즈라멘 제 블로그 포스팅 역사상 처음으로...

2024년 7월 27일백원장의 먹슐랭이미지 20

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2024년 7월 27일

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백원장 평가 ★★★★☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

요새 혼밥 맛집 시리즈 업로드 중인데요, 오늘 소개해드릴 곳은 서울로 근처 맛집으로 유명한 유즈라멘입니다. 꽤 오래 전부터 너무너무 유명했기에, 아는 분도 많으실텐데 대기 없이 늦은 저녁 시간에 다녀와봤습니다!

유즈라멘

제 블로그 포스팅 역사상 처음으로 올리는 라멧 맛집 같아요.

서울역에서 걸어가면 약 5-10분 정도 거리에 있는곳으로, 반드시 서울로를 통해 가시기를 추천하는 곳입니다.

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위치: 서울시 중구 만리재로 217

주차: 롯데마트 서울역점 주차장 이용.

유즈라멘은 서울역 바로 근처에 있는 혼밥하기 좋은 일본식 라멘 맛집입니다.

딱 봐도 주차가 불가해보이죠...? 저는 롯데마트 제타플렉스 서울역점 주차장을 이용하였습니다!!

유즈라멘을 가기 위해 가장 쉬운 루트를 알려드릴께요.

롯데마트 서울역점 주차장으로 들어가셔서, 4층에 주차를 해야합니다. 이어서 옥외 주차장쪽으로 나오시면 서울로와 만나는 길을 찾으실 수 있을텐데요~ 서울로를 따라 서쪽으로 가다보면 바로 아래... 유즈라멘이 보일거에요!

주차팁!!!

저는 주유 카드로 너무너무 유명한... 신한 RPM 카드가 있어서 무료 주차 혜택을 이용했었습니다.

실제로 주차비는 10분당 1,000원이고, 롯데마트에서 1만원 이상 구매시 1시간 무료주차 혜택을 줍니다.

식신어플의 평가

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식신어플에서 별 1개를 받고있는 맛집입니다.

지도를 굳이 올려드린 이유는, 보시면 서울로7017을 확인하실 수 있을 것이기 때문이에요.

지상으로 내려와서 걸어가셔도 되지만, 주차와 동선을 고려하면 롯데마트 서울역점 + 서울로 콜라보 루트를 추천해드리고 싶습니다.

(라멘은 빨리 먹을 수 있으니깐 1시간 무료주차면 충분할거에요.)

외부

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비가온 후덥지근한 어느 날.. 몸보신차 삼계탕을 먹을까 오랜만에 라멘을 먹을까 고민하다 들렀습니다.

라스트 오더는 20시 30분인데요, 딱 그 시간까지만 맞춰 오시면 주문받아줍니다. (프로페셔널하다고 생각합니다. 고객과의 시간약속을 지키는 맛집이라니..)

옛날에는 줄서서 먹었던 맛집이라고 알고있는데, 요새는 그 정도까지는 아닌 것 같긴 합니다. 평일에는 오후 3시~5시가 브레이크타임입니다.

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이런~ 저런 말이 많이 쓰였었는데, 보니깐 뭔가 익숙한 브랜드가 보이더라구요~

도마라....... 제가 이전에 포스팅했던 용리단길 스시 맛집 도마인가? 했는데 아니었고,

어디서 봤지..... 생각해봤더니 지지난주 친구와 다녀왔던 인사동 도마더라구요 ㅋㅋㅋ

다음 포스팅에서 도마가 어땠는지 포스팅 해보겠읍니당 ^^ㅋㅋ 인사동 도마는 맛있는녀석들에 출연한 맛집입니다.

내부

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세상에나..!

외국인이 생각보다 많아서 놀랐습니다.

그리고 KTX 타고와서 서울 오자마자 유즈라멘에 들르는 손님들도 있으시더라구요.

여기가 꽤 유명하구나... 라고 생각했답니다 :)

서울로 맛집 유즈라멘은 들어가셔서 가장 먼저 키오스크를 이용한 결제를 먼저 하셔야 합니다.

특별히 주문이 불가한 것은 없어보였고, 저는 첫 방문이니만큼 베스트1로 되어있는 시오라멘을 주문해보았습니다.

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입구에서 본 가게의 모습은, 왠지 일본 시골 어느 라멘집이 생각나는 느낌이었어요-

뭔가 일본 애니에 나올 것 같은 느낌이랄까 ^^;

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어둑어둑한 가게 분위기와

자리를 한껏 채우고 있는 외국인의 조화는... 정말 내가 일본에 놀러온건가? 하는 착각을 들게 합니다.

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참고하시라고 올려드리는 서울로 맛집 유즈라멘의 메뉴판입니다.

유즈가 유자인 것은 아시죠? 이름만 봐도 라멘 국물에서 유자향이 날 것이라는 추측을 해볼 수 있습니다 :)

유즈시오가 가장 기본 메뉴인 것 같습니다. 라멘 한 그릇에 12,000원이라니.. 한국도 물가가 많이 올랐군요.

자가제면인 것을 매우 강조하고 있었고, 이베리코 돼지를 이용해 만든 챠슈로 자랑 포인트였습니다!

식사 시작!!!

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주문을 먼저 하고, 영수증을 주면 자리를 안내해줍니다.

자리에 앉았더니 역시~ 맛집답게 깔끔깔끔함이 기분을 좋게 하네요.

좌측에 보시면 스테인리스 통 안에 파김치가 들어있습니다. 다소 느끼할 수 있는 닭육수 베이스의 일본식라멘을 먹을 때 한국사람이 지치지 않고 먹을 수 있도록 도와줍니다.

강한 유자향을 원하면 사용할 수 있을 것 같은 유자농축액(?!) 도 앞에 놓여있었습니다.

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유즈시오 (12,000원)

제가 주문한 유즈라멘의 시그니처 메뉴 유즈시오... 앞에 대기 외국인이 13명이나 있어 무려 주문한지 딱 십분이나 지나서 나왔습니다....

상당히 이국적으로 생긴 라멘입니다.

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잘 보시면 큼지막한 챠슈가 있는데요, 이베리코 돼지 챠슈입니다.. 좀 딱딱하게 생긴 것 같기도 하고....

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국물이 맑은게 특징입니다.

우리가 생각하는 돼지 뼈를 잔뜩 고아서 만든 돈코츠라멘과는 국물의 느낌이 다릅니다.

우측에 보이는게 파김치입니다. 담군지 얼마 안된 싱그러운 파김치가 딱 제 스타일이더군요.

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국물을 한 번 떠보았습니다.

나무로 된 일본느낌이 물씬나는 국자에, 맑은 국물들이 담겨있습니다!

한 번 후루룩 드셔보시면, 왜 유즈라멘인지 알게 되실거에요. 정말 유자향이 입 안 가득 퍼져나가는 유즈시오 라멘국물입니다. 개인적으로는 처음 먹어본 맛이었습니다. 기분이 좋아지는 향 ㅎㅎ.

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저는 이 면발이 딱 봐도 오독한 식감을 낼 것 같다고 생각했었습니다.

과연... 이 가느다란 그리고 찰랑찰랑한 면발은 생면 파스타의 그것 같이 찰랑거리면서 단단한 식감을 느끼게 해주었습니다!!!!

솔직히 라멘 면발 정말 일품이었습니다...

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그리고 또 다른 주인공... 차슈!!!

개인적으로 이베리코 흑돼지를 좋아하는데, 유즈시오라멘 안에 담긴 차슈도 상당히 돼지 살결 풍미가 강하면서도 고소하고 맛있는 느낌이었습니다.

우리가 즐기던 돈코츠라멘의 차슈와는 좀 더 다른 느낌입니다. 라멘에 푹고아지기만 했다기 보단, 바깥에서 한 번 익혀와 담았다는 느낌이 강했습니다.

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반숙계란 !!!

너~무 맛있어서 허겁지겁 먹다보니, 하마터면 반숙계란 사진을 놓칠 뻔 했지 뭐에요.

노릇노릇하니 반숙으로 된 계란은.. 어느 음식에 올려놓아도 무조건 '호' 메뉴가 아니겠어요?

한입에 쏙 들어가버려 아쉬움이 많이남는 유즈시오라멘의 계란이었습니다.

(원하시면 추가도 가능합니다!! 옆에 분은 추가해서 드시더군요.. 배우신 분..)

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요 파김치가 일본식 라멘을 후룩후룩 먹다보면 올라오는 강한 느끼함을 잡아줍니다.

아주 환상의 짝꿍이라는 느낌을 받았어요!!

오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

요 근방에서는 아마 최고의 라멘 맛집이지 않을까..

맛있었습니다. 지금까지 일본식 라멘이라곤 돈코츠 라멘만 먹어왔던 것 같은데, 닭육수를 베이스로 해서 유자향을 탁 풀어놓은 라멘 스타일이라... 상당히 훌륭하다고 생각했습니다!

국물이 맑으면서도 고소한 맛이 납니다. 그러면서 과하게 올라오지 않는 은은한 유자향이 참 기분이 좋아요.

면발이 탱글탱글하니 먹기에 오독오독 재밌는 식감을 주는 것이 참 기분이 좋습니다.

게다가 스페인에서 공수해왔다는 차슈는... 돈코츠의 그것과는 또 다른 grilled 식감과 맛을 자랑합니다.

특별한 느낌이 나는 라멘이었습니다. 파김치와 먹는 다는 것도 인상깊었고, 상당히 완성도 있는 한 그릇의 일본식 라멘이라고 생각했습니다. 다만 계~속 먹다보니 닭육수가 약간 느끼하다는 생각은 들었어요 ^^;;

맛: ★★★★☆

가성비: ★★★★☆

접근성: ★★★★☆

시설: ★★★★☆

주차: 롯데마트 제타플렉스 서울역점 주차장 이용 추천.

접근하기가 조금 어렵다는 것이 아쉬웠는데, 롯데마트 주차장을 이용하시면 어렵지 않게 해결이 됩니다. 본문에서 적어드렸듯, 4층을 통한 서울로로 가시면 생각보다 쉽게 도달하실 수 있을거에요. 근방의 만리동이 너무 근사하게 바뀌고 있는 것 같아 격세지감을 느꼈답니다.

서울로 맛집, 서울역 맛집 참 많이 검색되는 키워드인데, 유즈라멘 다녀올 수 있어서 보람찼습니다.

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!