[서울역 장어덮밥] 함루 서울역점 - 히츠마부시 보통 1마리. 마루심, 서설, 키쿠카와와 비교. 예약시 룸이용가능.주차 가능.

백원장 평가 ★★★☆☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

최근에 서울 장어덮밥 맛집 찾기에 꽂혀 이곳 저곳 다녀왔는데요, 예전에 다녀온 마루심 본점을 비롯해서 명동의 서설과 하우스오브신세계의 키쿠카와.. 그리고 이번엔 서울역에 위치한 함루까지 다녀와보았습니다.

제가 좋아하는게 비교 포스팅인지라... 최근에 다녀온 곳들과 간단하게 비교도 해보려고 해요.

제가 써놓은 포스팅이 마음에 드신다면 가서 간단하게 보시면 감이 뙇 오실겁니다..^^

함루 서울역점

함루 본점은 마포에 있습니다. 공덕역쯤 위치해서 히츠마부시 맛집으로 알려져 있는데요,

네이버 리뷰를 보니.. 함루 본점은 평점도 4.24점이고, 약간 불친절하다는 평이 있어서.. 좀 더 친절하다는 서울역점으로 다녀와보았습니다.

위치: 서울시 중구 한강대로 405 서울역사 4층

주차: 롯데마트 주차장 1시간 가능.

서울역 롯데마트 건물의 건너편인 서울역 롯데아울렛 건물과 붙어있는 '커넥트 플레이스' 4층에 위치합니다.

찾아가기 곤란하실수도 있는데... 쉽게 생각하면 네비게이션으로 서울역 서부 주차장을 설정하시고 4층에 주차하신 후, 롯데마트 반대편 구름다리로 건너면 바로 직빵입니다.

파이브가이즈가 외부에서 보이고 그게 2층이니깐, 두층 더 올라가시면 됩니다.

주차지원이 1시간 되는데, 롯데마트&롯데아울렛 주차는 지원이 되나 서울역 서부주차장은 안된다고 하시더라구요. 무슨소린지 잘 모르겠으나.. 아마 지하 KTX 역사는 지원이 안된다는 소리 같습니다.

저는 서울역 롯데마트 주차장에 주차했고, 적지만 1시간 주차지원 받았습니다.

한편, 신한 RPM 카드를 갖고있어 무료주차 지원을 1달에 세번 받을 수 있기도 했구요.

가까운 서울역/서울로 맛집으로 유즈라멘 포스팅도 있었죠. ㅎㅎ 같은 주차장을 이용했었드랬습니다.

외부

사실 오늘이 처음 방문이 아니었습니다.

평일에 일마치고, 저녁 8시반쯤 방문했는데 장어가 다 떨어져서 주문이 불가하다는 소리를 듣고 뒤돌아선 날..

그 날 찍었던 외관입니다.

오늘은 확실하게 먹을 수 있도록 6시반에 방문했고, 평일이라 그런지 웨이팅은 전혀 없었습니다. 캐치테이블로 미리 확인하실 수 있습니다!!

돌장식으로 되어있는 인테리어가 시크한 모습이에요.

들어서면 꽤나 멋스러운 우리 도자기들이 늘어서있는 인테리어를 보실 수 있습니다.

마음에 드시면 구매도 가능해요. ㅎㅎ 저 큰 도자기가 100만원쯤 했습니다.

내부

사람이 하나도 없었던, 첫 방문때의 내부 사진입니다.

두번째 방문했을때도 저녁시간의 피크때였지만, 3-4테이블 정도 밖에 없었어요.

여튼 깨끗한 내부 인테리어를 자랑하며, 미리 예약하시면 두 명이라도 룸 이용 가능합니다.

꽤나 프라이빗하게 먹을 수 있는 것은 장점이라 할 수 있겠네요!

바깥에 있는 메뉴판이 더 보기 좋습니다 ^^

서울역 장어덮밥 맛집 함루의 메뉴판입니다.

당~연히!? 히츠마부시 보통 (1마리)를 주문해 보았습니다.

장어덮밥이 느끼해서.. 먹다보면 1마리로 충분하더라구요. 반마리는 엄청 양이 적다고 해요..

함루 서울역점 메뉴판을 보면 이정도..?

39,000원이니 평균의 가격이라 생각해보실 수 있겠네요.

나고야 스타일로 만들어준다고 합니다.

식사 시작!!!

앉자마자 주시는 차완무시.

서울역 히츠마부시 함루의 장점이라고 하면, 정~말 빨리 나온다는 것입니다.

부드러운 계란찜이 앉자마자 나옵니다.

물수건으로 손 닦아주시면 되구요...

아~주 고운 손색없는 차완무시였습니다.

히츠마부시 보통 (1마리) (39,000원)

진짜 주문한지 5분도 안되어서 나온 것 같은 함루의 히츠마부시...

명동역 서설의 경우 주문이 들어가고 만들기 시작하시는지, 시간이 좀 걸렸는데.. 함루 진짜 초스피드입니다.

센스있게 명함이 세워져 있어서 사진 찍기 참 좋더라구용 ㅎㅎ

뚜껑을 열고 장어가 나오게 찍어야겠죠?

상당히 맛깔스럽게 생긴 비주얼을 자랑합니다.

오늘의 주인공은 장어덮밥이니깐 !! 이렇게 단독샷을 남겨줍시다.

제가 시간을 재진 않았지만.. 진짜 5분 컷 정도 되는 것 같았어요.. 미리 만들어놓으셨다고 생각해야하나..

어쨌든 비주얼이 실제로는 더 훌륭합니다.

제 포스팅을 잘 봐주시는 분들이라면, 이거 이제 다 아시죠?

나고야식 장어덮밥 먹는법 아주 간단합니다~~~

1/4로 나눠서 세가지를 한 번씩 먹고 나머지 1/4은 제일 맛있었던 것으로 먹는다.....

내용은 대동소이하니깐 거두절미하고 얼른 먹어봅시돠

미역줄기와 고구마줄기 무침이 꽤 맛이 좋았습니다. 반찬은 일단 합격 !!

그리고 비벼먹을 때 생강을 넣어먹을 수 있게 하시는 것이 서울 장어덮밥 맛집 마루심, 서설, 키쿠카와와 조금 달랐어요.

먼저 예쁘게 1/4을 잘 덜어보겠습니다.

처음 1/4은 본연의 맛을 느껴보기 위해 밥과 장어구이만을 함께 먹는 장어덮밥 시간입니다.

개인적으로 제가 재보진 않았지만, 장어가 살짝 적다는 느낌이 있긴 했습니다.

얇다고 해야할까... 300g 맞겠죠? 제가 둔한거겠죠..

어쨌든 윤기나게 구워진 것은 먹음직스럽고 보기 좋았습니다.

장어 구이가 반짝반짝했고, 밥은 명동역 히츠마부시 맛집 서설과는 달리 양념이 다 되어있진 않았습니다.

살짝 간장소스가 뿌려진 정도?

맛은?

아 좀 심심했습니다.

밥이 맨밥에 가까워서 그런지.. 달달한것도 고소한것도 발휘되는 맛이 적었습니다.

개인적으로 좀 많이 아쉬웠습니다.. 그래도 좀 자극적인걸 좋아하는 저로썬..

이렇게 깨끗이 첫번째 1/4 히츠마부시 식사를 마치고 함루 스타일로 두번째 1/4을 먹어봅시다.

두번째는 이렇게 히츠마부시 위에 파, 김, 와사비, 생강을 얹어 비벼서 먹는 방법입니다.

음...

싱거운게 여전하네요... 오히려 처음 먹었던 오리지날보다 맛이 덜해진 기분입니다.

후...

기대되지 않는 세번째 방법..

다시물에 말아서 먹긴 하는데.. 다시물 없이도 밍밍했는데 다시물까지 넣으면...?

당연히 더 밍밍합니다... 놉.. 좋지 않네요.

그래서 마지막 1/4은 그냥 밥이랑 장어를 덮밥스타일로 함께 먹었습니다.

이게 제일 납니다.

근데 문제는.. 장어가 왠지 부족하다는 것.... 다른데서는 장어가 넉넉해서 오히려 느끼한 느낌이었는데 ㅠ

마지막은 달달함이 가득한 통조림귤이 담긴 디저트로 마무리 합니다.

푸딩을 표현하시려는 것 같아요. 깊이 있는 맛은 아니었습니다.

그래도 비싼 한끼 식사인데.. 싹싹 긁어서 비워 먹었습니다!

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

아.. 키쿠카와가 맛있는 거였습니다..

어쩌다보니 서울 히츠마부시 맛집 뿌시기를 하고 있는 셈이 되어버렸어요..

찾아보니 강남에도 무지하게 많던데.. 여튼 강북에 사는 저로써 가장 가기가 좋은 서설과 함루를 드디어 다녀왔네요...

결론부터 말씀드리면, 개인적으로 함루 서울역점의 장어덮밥 맛은 별로였습니다.

일단 히츠마부시에 담긴 밥이 맛이 너무 심심합니다.

오히려 서설은 너무 간이 되어 있어서 자극적인거 아닌가? 라고 생각했지만, 끝까지 맛있게 먹었던 반면

함루 서울역점은 반찬이 없으면 아마 맨밥을 남겼을겁니다. 장어가 적어서 그럴수도 있습니다.

먼가 먹고나서 쨍하게 맛있었다는 임팩트가 부족합니다.

제가 자극적인 음식을 좋아하는 스타일인가... 라는 생각을 다시 하게 될 정도로, 상당히 순한 맛입니다.

조금은 고소하고 달고가 강하게 표현됐으면 하는 마음이 드는...

여튼 저랑은 잘 맞지 않는 곳이었어요..ㅠ.ㅠ

맛: ★★★☆☆

가성비: ★★★☆☆

접근성: ★★★★★

시설: ★★★★☆

주차: 롯데마트 주차장에서 1시간 무료주차가능.

그래도 접근성 좋고, 결과적으로 엄청 나쁘지 않은 장어덮밥 맛집에는 틀림 없습니다.

일반적으로 이요리 저요리 섞어파는 재패니즈 다이닝 보다는 맛있을거라 생각합니다. 다만, 장어요리 전문점끼리 비교했을 땐 레벨차이가 좀 있는 것 같습니다 ^^;;

예전에 도원스타일 서울역점에서 좀 실망한 적이 있는데......... 함루도 뭔가 비슷한 느낌을 받아 속상했습니다..

집근처인만큼 더 더 맛있는 히츠마부시로 돌아오셨음 좋겠네요.!..

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!