[인천 삼계탕 맛집] 학익 궁중삼계탕 - 16년 연속 블루리본서베이 한방삼계탕 인생맛집. 인천지방법원 현지인 맛집.

백원장 평가 ★★★★★

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

교대역 삼계탕 맛집으로 알려진 3대 삼계장인 에서 느꼈던 실망감으로 삼계탕 맛집을 찾다가,

무려 16년 연속 블루리본서베이에 등재가 되었다는 인천 제일의 삼계탕 맛집을 알게 되었습니다.

인천지방법원 근처 맛집으로도 유명하던데.. 학익동에 있는 곳으로 거의 인생삼계탕이라고 해도 될듯한..

얼마 전 다녀온 여의도 파낙스도 무려 40년의 역사를 자랑하는 삼계탕 맛집입니다.

아직도 서울에 많은 삼계탕 맛집을 다녀와야 하지만, 이렇게 대단한 집이 있다고!? 라는 생각에 낼름 다녀와 보았습니다.

학익 궁중삼계탕

인천공항에 갈 일이 있어 가는 길에 들렀던 인천 학익동 삼계탕 맛집입니다.

솔직히 서울에서 쉽게 갈 수 있는 곳은 아니고... 송도에 가실 일이 있으시다면 한 번 들러볼만 하겠어요.

그렇지만, 퀄리티와 맛은 정말 기억에 남을만 했습니다.

위치: 인천시 미추홀구 학익소로63번길 23, 2층

주차: 가게 자체 주차장 이용.

서울사람으로써 지도를 보아도 어디에 있는지 알 수 없는 곳입니다...

인천지방법원과 인천지방검찰청 근처에 있다는 것만 보일 뿐... 아참, 근처에 유명한 곳으로는 인천문학경기장이 있네요!

여튼, 서울에서 가면 빨리가도 차로 1시간 정도 걸리는 곳입니다. (중심부 기준)

식신어플의 평가

역시나...!

이렇게 유명한 집은 식신어플에서 가장 쉽게 찾을 수 있는 것 같습니다.

식신 어플에서 별 1개를 받고있더라구요~ 평점도 3.8점으로 괜찮은 편입니다.

정말 위치가.. 어딘지 알 수 없다는게 속상한 ㅠㅠ

외부

진짜 널찍한 전용 주차장이 있습니다.

저는 일요일 약간 이른 저녁시간에 방문했는데, 아직은 사람들이 밀려오지 않았어요.

그래서 편하게 주차할 수 있었습니다.!

보아하니 배달도 가능하더라구요~~ 이런 맛난 삼계탕을 집에서 먹을 수 있다니 ㅎㅎ 그것도 복입니다.

입구를 찾기가 조금 어려우실 수도 있는데, 외부 계단으로 올라가시면 됩니다.

가게가 상당히 커요~~ 입구에 있는 블루리본 서베이 스티커가 과연 이곳이 얼마나 엄청난 곳인지를 짐작케 합니다.

16년 연속 블루리본서베이 등재라니... 이런 집 보기도 힘들었던 것 같은데...

문득 속초생대구가 생각나네요. ㅎㅎㅎ 여기도 블루리본서베이 스티커가 참 많던데~~

저는 참 맛있게 먹었던 곳입니다!!

내부

아주 엄청나게 큰 가게입니다.

제가 정확히 오후 4시 좀 전에 도착했던 것 같아요. 확실히 피크시간대를 피해야 편하게 식사할 수 있습니다.

무서운 말이 적혀있는데요, 조리시간이 무려 20~40분이라고 합니다....

제 생각에 운이 안좋으면 그런 것 같고, 뭐 저는 5분만에 받았습니다.

전화를 미리 하고 방문하시기를 권하고 있더라구요.

메뉴는 다른 메뉴도 많지만, 초행길이기에 시그니처 메뉴인 궁중 한방삼계탕을 주문해보았습니다.

주인네께서 아무말 안하니 한방삼계탕으로 주문을 받으시더라구요. ㅎㅎ

식사 시작!!!

기본적인 상차림은 이러합니다.

뭐가 없는 것 같으면서도 빠진 것은 없는 것 같은 상차림~

인삼주가 한 잔이 아니라 아예 소쿠리로 나오는게 인상적이었습니다. ㅎㅎ

솔직히 꽤 센 것 같더라구요...? 차를 가져갔기에 입술에 닿기만 했습니다. (정말로!)

그리고 깍두기가 보시다시피 꽤나 맛도리입니다. 많이 익지 않아 아삭함은 있지만 엄청 딱딱하지 않은 바로 그 식감. 제 스타일입니다. ㅎㅎ

간단하게 고추와 양파도 있어 쌈장에 찍어서 드셔보실 수 있구요, 무절임도 있는데 개인적으로 거의 손대지 않았고..

저의 깍쟁이 같은 입맛으로는 제 앞에 놓인 이 동치미 국물이 제일 맛있었습니다.

참고로 동치미 국물과 깍두기는 원하시면 따로 구매가 가능합니다.

소금과 후추를 넉넉하게 담아놓고 삼계탕을 기다리는 중입니다.

한방삼계탕 (17,000원)

우와.. 비주얼부터 압도적인 그 한방삼계탕이 나왔습니다.

이 녀석이.. 인천에서 제일 유명한 삼계탕 맞죠?

진짜 실합니다. 닭 사이즈가.. 교대 3대 삼계장인과는 차원이 다릅니다...

딱 봐도 배부를 느낌.

삼계탕집 올 때마다 느끼는 것은 한 그릇 안에 오롯이 담겨있는 닭에 대한 미안함....

그치만 상당히 쫀득하게 끓고 있는 국물과, 다리가 묶여있는 저 매끄러운 자태는 참.. 먹음직스럽네요.

인천 블루리본 서베이 삼계탕 맛집 학익 궁중삼계탕의 뜨거운 열기는 동영상으로도 감상하실 수 있습니다.

아마 우두커니 이걸 찍고있는 제가 이상한 사람으로 보였을거에요....

근데 끓고 있는 모습을 보면.. 멍~ 하게 됩니다. ㅎㅎㅎ

국물이 어떤지 한숟갈 떠서 보여드리려고 하는데 왠걸?

찹쌀 밥 알갱이들이 한껏 올라오더라구요?

네, 맞습니다. 밥이 닭 안에 있는게 아니었어요....

저 뚝배기 닭 바깥쪽에 한가득 찹쌀이 들어있어요..

심지어 뚝배기 하방에는 누룽지가 되어있기도 하고...

그럼 저 큰 닭이 다 살인건가..

그래서 꺼내보니 무지막지한 사이즈의 닭 한마리를 만날 수 있었습니다.

진짜.. 인천이라서 그런걸까요? 서울이랑은 차원이 다른 사이즈라 생각이 들었습니다.

진짜 서울 인심은... 야박하단 말이죠 . ㅠㅠ 게다가 17,000원이면 전국 평균 삼계탕 가격인데...

정말 혜자스러운 한방삼계탕 한그릇입니다.

다리 하나 올려놓고 보니 이건 뭐 치킨 급입니다.

찹쌀은 한방 약재맛이 그윽한게 그렇게 맛있을 수가 없더라구요.

맛은...?

진~~짜 뽀얗고 탱글탱글한 맛입니다.

너무나 오래 푹 끓여내어 손만 닿아도 살과 뼈가 분리되는 느낌..

그러면서도 대추, 삼, 밤 등에서 우러나오는 한방삼계탕 고유의 향이 가득 느껴지는 맛.

진짜 괜히 16년 연속 블루리본 서베이 맛집이 되시는 것이 아니더라구요...

진짜 훌륭합니다.

인생삼계탕입니다.

그냥 뭐 소금에 후추에 찍어 먹으면 되는데..

먹다보니 사진이 별로 없습니다.

입짧은 백원장도 닭한마리 흡입하게 만드는 엄청난 곳입니다...

닭고기가 너무 실해서, 진짜 걸신들린 귀신인줄 알았습니다.

찹쌀도 실하게 가득 들어있어, 정말 포만감 최고!!!!

인천 최고의 삼계탕 맛집이라고 할만합니다. 학익동에 이런 명물이 있다니.. 부러울 따름입니다!

이렇게 큼지막한 닭가슴살도 촉촉 그 잡채입니다.

마음같아서는 초복, 중복, 말복 매년 오고싶은 곳입니다.

진짜 너무 훌륭해서.. 어떤 칭찬을 더 해야할지..

저 큰 닭 한마리가 들어있는 삼계탕을 완뚝하게 해준 곳입니다.

제 블로그를 자주 오시는 분이라면 아실거에요.. 제가 꽤 입이 짧다는 것을...

그럼에도 불구하고 한그릇 뚝딱!! 진짜 짱짱 맛있는 곳이었습니다.

이 곳을 선택한 제 자신에게 무한한 칭찬을...

오늘도 정말 정말 맛있게 잘 먹었습니다.

결론

학익 궁중삼계탕! 인생삼계탕 맛집!

저번에도 말했지만, 교대역 3대 삼계장인에게 많은 감사의 말씀을 드리고 싶습니다.

덕분에 오랜만에 삼계탕 맛집을 공부할 수 있었고... 서울을 벗어나 인천의 삼계탕 맛집까지 탐하게 되었으니깐요...

개인적으로 블루리본서베이 맛집을 신뢰하는 편입니다.

게다가 맛있는녀석들까지 출연했다면.. 주저하지 않고 가는 편인데요, 요기는 왜 안나왔을까 싶을 정도로 훌륭한 곳이었습니다!!

한방삼계탕이라고 함은 보통 삼계탕 집의 기본 메뉴라고 할 수 있죠. 이 삼계탕을 잘 해내야만.. 진정한 맛집이라고 생각하는데, 학익 궁중삼계탕은 정말 깔끔하게 최고의 한방삼계탕을 구현해내는 진정한 맛집인 것 같습니다.

맛: ★★★★★

가성비: ★★★★★

접근성: ★★☆☆☆

시설: ★★★☆☆

주차: 자체 주차장 이용.

가성비 필요 없습니다. 그냥 맛집입니다.

그런데도 17,000원이면 먹을 수 있다니요.. 무조건 가고 또 가셔야합니다.

다만 서울에서 멀어서.. 접근성에는 별점을 좀 깎긴 하였으나.. 인천 갈 일 있으시다면 꼭 챙겨가세요.

전 가고 또 갈거에요... 또또또간집으로 만들겠습니다 :) ㅎㅎ

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!