[신용산 맛집] 강촌숯불애닭갈비 - 숯불양념닭갈비, 허브닭갈비, 숯불윙 먹어보다..

백원장 평가 ★★★☆☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

그 동안 다녀온 여러 맛집들이 있었는데, 너무 바빠서 업로드를 못했어요!

간단히라도 하나하나 업데이트 해보도록 할께요 ~^^

신용산 맛집으로, 지난 번에 멕시칸 맛집 용리단길의 버뮤다삼각지를 소개해드렸는데요~!

이번에 소개해볼 곳은 오랫동안 맛집으로 저장만 해두고 못다녀오던.. 곳입니다.

강촌숯불애닭갈비 용산본점

가게 이름 그대로 숯불에 닭갈비를 구워먹는 곳입니다. 춘천에 많은 그런 닭갈비 집이겠죠?

무려 용산 본점이라는 거창한 수식어까지 갖고있는 곳.. 비오는 날 숯불닭갈비가 생각나서 다녀와봤습니다!!

위치: 서울시 용산구 한강대로39길 16

주차: 주차 불가능.

신용산역 근처에 있는 곳입니다.

어쩌다 이 곳을 저장해두었는지 기억은 안나지만... 뭔가 비오는 날에 생각나서 다녀와봤습니다.!

사실 이 날 오코노미야키 맛집으로 알려진 죠죠에 다녀오려고 하던 것이었는데... 줄이 너무 길고 웨이팅이 마감되어서 다녀왔던 대체제..

외부

외관이 제가 신촌에서 대학을 다니던 그 때 유행했을 그 느낌이었습니다.

우리네 한국의 2000년대 가게 모습이랄까요~ 년식이 꽤나 되어보이는 곳입니다.

앞에는 추억의 뽑기 기계들이 있고...

내부

내부에는 외국인 알바생들이 있었습니다.

내부 또한 우리네 2000년대 고기 맛집의 느낌...

추억의 그 느낌을 오롯이 간직하고 있는 곳입니다.

사람이 많지는 않았는데, 퇴근하고 나서 술 한잔 하는 것 같아 보이는 분들이 많았어요.

강촌숯불애닭갈비 용산 본점 메뉴판 또한 그렇게 앤틱할수가 없습니다.

딱 봐도 시켜야 할 메뉴가 정해져 있어 보이지 않나요? ㅎㅎ

숯불양념닭갈비와 숯불허브닭갈비를 주문했어요. 그리고 나중에 숯불 윙을 추가했었드랬죠~~

식사 시작!!!

이윽고 간단한 반찬들이 준비됩니다.

한국의 오랜 식당에 방문하면 늘 만날 수 있는 요 플라스틱 그릇들..

뭔지 설명 안해도, 우리가 익숙하고 익숙한 평범한 찬들입니다.

숯이 꽤나 상태가 좋아보입니다.

기대치도 않았는데... 숯이 좋아야 또 닭갈비가 맛이 있거든요!~

초벌구이가 되서 나오긴 합니다.

생각해보니 저희 병원이 있는 금호동에도 숯불닭갈비 맛집이 있었드랬죠.

제가 나름 좋아하는 곳인데.. ㅎㅎ 아직도 성업하고 있네요.

베트남 사람으로 보이는 알바생이 예쁘게 닭갈비를 둥그렇게 놓아줍니다.

사실 보기에도 좋고 사진 찍기에도 좋은데... 닭갈비가 잘 익지를 않습니다.

본인이 스스로 더 구워야 합니다.

이렇게 뒤집어가면서 조금씩 구워내야하는 시스템~~

그래도 양념닭갈비 상당히 맛있어 보이는데요?

닭 허벅지 살? 이라고 하면 되겠죠?

숯불닭갈비에서 가장 선호되는 부위인 것 같습니다!

숯불양념닭갈비가 잘 익어 한 점 들어보았습니다.

껍질과 쫄깃한 속살까지 함께 잘 구워진 것 같아보이네요!

처음에 보셨던 이 붉은 소스에 찍어서 드시면 더욱 양념닭갈비 맛을 명확히 즐기실 수 있습니다.

보기만 해도 맛있어 보이는데... 스트라차소스처럼 보이긴 하네요 ㅎㅎ

허브 닭갈비도 한 점 먹어보고, 양념닭갈비를 깻잎이랑도 한 번 먹어봅니다.

개인적인 생각으로 맛은... 정말 정말 우리가 딱 아는 그 맛입니다.

신촌앞에 있는 닭갈비 집에서 먹었어도 딱 이 맛이었을 것 같아요. ㅎㅎ

예상하고 있는 맛을 낸다는 것이 가치있는 일인 것은 맞지만, 음~

아무리 소식하는 저희 부부이지만, 2인분만 시키니 모자라서 숯불 윙을 추가로 더 시켰답니다.

총 12개가 나오네요~~ 가격은 나쁘지 않습니다.

우리가 생각하는 딱 짭쪼롬한 그 느낌.

그렇게 먹었던 숯불윙! 간장맛이 고루나는 괜찮은 맛이었습니다.

굳이 땡기지 않아 따로 식사를 시켜먹지는 않았습니다.. ㅎㅎ

오늘도 잘 먹었습니다.!!!

결론

평범한 추억속의 숯불닭갈비 맛집.

언제 저장해뒀는지 기억이 나지 않는 용산 양념닭갈비 집입니다.

그래서.. 왠지 지도를 볼 때마다 숙제처럼 느껴지는 곳이었는데, 이번에 기회가 닿아 다녀오게 되었네요.

개인적으로 평가해보자면, 상당히 평범한 숯불닭갈비 집입니다.

맛이 없다고 하면 안될 것 같습니다. 기대하고 계신 맛은 충분히 내고 있다고 생각해요.

딱 그 이상도 이하도 아닌 평범한집..ㅎㅎ

맛: ★★★☆☆

가성비: ★★★☆☆

접근성: ★★★★☆

시설: ★★☆☆☆

주차: 주차 불가능.

어찌 맛집만 맨날 골라 다니겠습니까마는, 그래도 워낙 맛집을 밝혀대면서(?!) 다니는 저로써 조금 많이 아쉬웠던 곳이었습니다.ㅠㅠ

어쩌면 오코노미야키 맛집으로 알려진 죠죠였으면 이 정도는 아니었을텐데 하는 생각도.....

언젠가 다녀오게되면 꼭 포스팅 하겠습니다..ㅎ

오랜만의 포스팅인데 좀 짧았지만.. 다음엔 더 정성스러운 포스팅으로 돌아올께요!

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!