[그랜드 인터컨티넨탈 파르나스] 웨이루 - 탕수육, 새우볶음밥 그리고 짬뽕까지. 점심에 북경오리 없이 방문. 멤버십 할인 후기. 호텔발렛가능.

백원장 평가 ★★★★☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

오늘 새로운 서울 5성 호텔 중식당 포스팅을 가지고 왔습니다.

북경오리가 매우 유명한 집인데, 저녁에 거창하게 다녀오지 않고 블로그 이웃분을 점심에 간소하게 봬고 왔어요.

예약을 해야지만 갈 수 있는 삼성역 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 중식당입니다.

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 웨이루

이름 한 번 참 거창하니 깁니다. ㅋㅋ 사실 지지난 주 서울 코엑스에서 개최된 DENTEX 2025 참여 후 다녀오려고 했는데, 예약이 필수더라구요!?!?!? 입구컷 당했었습니다... 그래서 평일 점심에 시간 내서 다녀와 봤습니다.

기념일이 있으면 종종 호텔에서 모임을 갖는 편입니다. 조선팰리스의 더그레이트 홍연도 참 좋은 식당이고, 롯데호텔서울 도림도 애정하는 곳입니다. 뷰까지 좋은 5성 호텔 중식당은 참 값어치가 있죠~

위치: 서울시 강남구 테헤란로 521 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 34층

주차: 발렛주차 3시간 가능.

매장을 이용하시고 주차 등록을 하시면, 3시간까지 무료주차 혜택을 받을 수 있는 .. 매우 빡센 발렛 파킹을 자랑하는 곳입니다. 또한 발렛비는 별도이기 때문에, 제휴 신용카드가 있어야 합니다.

JW메리어트 서울이나 그랜드 인터컨티넨탈은 사람이 많이 모이는 곳에 있어서 매장 이용이 필수입니다. 곤란한 상황이 생기지 않도록 미리 알고 가세요!! 대신, 매장을 이용하면 3시간 좀 넘어도 추가 주차요금은 봐줍니다.

제휴 신용카드로는 신한 에이스 블루 라벨 (에블라), 현대 아멕스 플래티넘 (현아플), 대한항공 현대카드 the first 등 비교적 연회비가 있는 신용카드들이 필요합니다. 그 이상의 카드들은 당연히 되지만..

식신어플의 평가

식신어플이 평가할 수 있는 곳이 아니라고 생각하지만.. The Table 등급을 받고 있었고 평점 3.7점을 받고 있었어요. 다녀오고 나서 알았는데, 북경오리 명가 '전취덕' 출신 셰프가 북경오리를 만들어 준다고 하네요~!

웨이루는 북경오리가 유명한 곳입니다.. 가격은 20만원 !!!! 경우에 따라 코스 요리에도 넣어주더라구요.

그렇지만.. 저희는 점심에 간소히 모이는 자리였기에, 가장 대중적인 탕수육, 볶음밥, 짬뽕을 먹어보고 왔습니다 ^^

외부

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 중식당 웨이루는 무려 34층에 위치하고 있습니다.

지난해에 다녀왔던 뷔페부터 새로 런칭한 일식당 히노츠키와 라운지, 베이커리 모두 1층에 있는데 웨이루만큼은 34층에 위치해서 훌륭한 뷰를 자랑합니다.

다만!!!! 창밖의 뷰는 룸을 이용하셔야 즐기실 수 있어요... 소규모 모임은 홀에서 식사를 하셔야 합니다. 심지어 룸에서 문을 닫으면 엿볼수도 없는 구조. ㅠㅠ

어쨌든 파르나스 호텔 멤버십을 지참하고 다녀왔습니다. 멤버십이 있으면 웨이루 20% 할인이 가능합니다!

내부

들어가는 입구부터 돌이 가득한 인테리어가 아주 간지가 납니다.

그리고 룸이 꽤나 많은 것을 보실 수 있으실텐데요, 많은 인원을 수용할 수 있는 곳도 있고 6인 정도 들어갈 수 있는 곳도 있었어요.

그리고 월요일 점심시간임에도 불구, 실내 대부분의 좌석에 식사하러 오신분이 가득했다는 것.

그래서 사진을 많이 찍지는 못했지만, 실내 홀은 대략 이런 분위기 입니다.

깔끔하고 밝은 분위기에요.

홀 한가운데에도 화분과 도자기 등 고풍스러움을 배가시키는 멋진 장식물들이 있습니다.

많은 종류의 메뉴를 취급하고 있었지만, 그냥 제가 먹었던 것만 간단히 ^^

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 웨이루의 메뉴판 입니다.

탕수육 small dish를 주문하였습니다. 돼지고기와 소고기를 골라볼 수 있었어요.

개인적으로 돼지고기 탕수육을 선호하기에.. 허락을 받아 돼지고기 탕수육 주문해보았습니다.

식사류는 1인 1식사를 주문했었는데, 저는 새우볶음밥을 주문하였고 같이 오셨던 선생님은 삼선짬뽕을 주문하셨어요. 일단 기본 템을 먹어봐야 중식당을 평가할 수 있겠죠!?

식사 시작!!!

5성급 호텔 중식당답게, 깔끔하게 준비된 차림입니다.

웨이루라는 글자가 업력을 느끼게 하는 것 같아요. 짜사이도 볶은 땅콩도 당연히 맛있었습니다!!

탕수육 small dish (57,000원)

제일 먼저 등장한 녀석은 역시 탕수육이었습니다.

찍먹 스타일로 내어주시더라구요~~

고기를 아주 얇게 튀겨낸 것이 역시나 최고의 기술이다 라고 생각했습니다.

고기가 비춰보일 것 같은 얇은 튀김옷이 참 바삭하니 맛있어 보였습니다.

소스는 딱 봐도 달다구리~ 할 것 같은 느낌.

먹기 좋게 반반 덜었습니다. 아니 정확히는 반반 덜어서 주셨습니다.

사이좋게 반 반 먹으라는 뜻인가..!

소스를 이렇게 살짝 부어놓으니 비주얼이 훨씬 기가 막히네요!

사진으로도 맛있어 보이는 것이 진짜 장인이 만들어내는 요리라고 생각합니다.

모든 일이 마감이 중요하니깐요.

얇고 바삭한 고기튀김에 달다구리한 소스 발라 먹으니~

말이 필요없는 천국입니다.

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 중국집 웨이루는 간이 많이 세지 않습니다!​

방문해보시면 알 수 있는데, 꽤나 점잖고 연세가 있으신 분들이 많이 오십니다. 아마도, 그에 맞춰서 간을 조금 약하게 해주는 것 아닌가 하는 생각이 들었어요.

새우 볶음밥 (30,000원)

이어서 나온 제 식사는 새우볶음밥입니다.

맑고 투명한 국물과 잘 볶아진 넉넉한 양의 볶음밥이 등장하였습니다.

호텔 볶음밥은 당!연~히! 밥알 하나 하나 잘 볶아져서 나오는게 특징입니다.

밥알 하나하나에 기름 코팅하듯 살짝 그리고 꼬들하게 볶아나오는게 아주 감동적이죠...

그냥 오랜만에 이런 볶음밥이 먹어보고 싶었습니다 :) 극상의 볶음밥 !!!

그리고 함께 나온 짜장 소스.

원래 짜장 소스 같이 잘 안먹는 편인데, 이 날은 넉넉히 먹었습니다.

왜냐~ 볶음밥도 간이 좀 슴슴해서 그랬어요.

삼선 짬뽕 (42,000원)

같이 방문했던 선생님이 주문하셨던 삼선 짬뽕 !!!

국물이 상당히 많이 우려낸 것 같은 느낌의 비주얼을 자랑하고 있었습니다.

그리고 언뜻 언뜻 보이는 해산물들도 맛있어 보였어요.

제게 덜어주신 한 그릇에, 이렇게나 많은 해산물이 있었답니다. ㅎㅎ

무엇보다 먼저, 큼지막한 관자의 바다 향 가득한 맛이 상당히 인상적이었습니다. 쫀쫀하니 너무 맛있었고..

새우는 꽤나 큰 녀석을 썼는지, 랍스터 맛이 나더라구요.. 크..

해삼과 오징어 그리고 목이버섯까지 진짜 신선한 재료의 느낌이 물씬 났습니다.

면은 상당히 가늘고 찰랑찰랑 했었는데요, 개인적으로 많은 호텔 중식당의 짬뽕 중 '면'으로는 가장 인상깊었던 곳이었던 것 같습니다. 거짓말 좀 보태면 중식당에서 먹는 옥수수면만큼 찰랑한 느낌이랄까..

국물은 역시나 짬뽕도 삼선짬뽕임에도 불구하고 좀 슴슴한 느낌이 있었어요.

다소 매콤하길 원했던 제겐 좀 아쉬웠던 부분~~

그래도 깊이감 있는 국물과 찰랑한 면발을 자랑하는 짬뽕 한그릇. 클라스 있었습니다.

오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

분명 맛은 있지만, 간이 좀 약한게 아쉬웠어요.

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 중식당 웨이루.

예약하지 않으면 자리가 없다고 해서 주말에 입구 컷 당했던 곳...

베이징 덕이 유명하다고 하니, 다음에 베이징 덕 먹으러 방문해야겠습니다.

탕수육, 볶음밥, 삼선짬뽕 모두 퀄리티가 꽤 좋다고 생각했습니다. 분명히 맛있는 식사였어요!

꽤나 고급스러운 외관과 내관을 자랑하는 5성 호텔이니만큼, 레스토랑의 요리와 바깥 뷰 모두 정말 훌륭했어요.

다만, 이용객들의 연세가 조~금 있으셔서 영향을 받았는지 간이 좀 슴슴하다 생각했습니다.

아마 주문하실 때, 조금 더 간을 진하게 해달라고 하시면 더 맛있게 드실 수 있을 것 같아요.

맛: ★★★★☆

가성비: ★★★★☆

접근성: ★★★★★

시설: ★★★★★

주차: 발렛주차 가능. 3시간 무료주차.

그래도 고소할 것은 고소하고, 매울 것은 매워야 한다고 생각합니다.

간이 좀 슴슴해서 4점을 주었지만.. 다음에 방문해서 베이징 덕 경험해보고 훌륭하면 !! 꼭 별 5개 포스팅을 다시 해보도록 하겠습니다. ㅎㅎ

파르나스 멤버십이 있어 20프로 할인을 받을 수 있었습니다. 그리고 현대백화점 상품권 이용 가능한 것 아시죠? 결제하실 때 감안하시면 더욱 현명한 소비를 하실 수 있으리라 생각합니다 :)

발렛 파킹 제휴 신용카드의 허들이 조금 높습니다. 방문하시기 전에, 미리 알아보시고 방문하시면 좋을 듯 합니다!

(그래도 없어진 그랜드 인터컨티넨탈 서울 코엑스 보다는 허들이 좀 낮아요.)

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!