백원장 평가 ★★★★☆
안녕하세요.
전 세계인이 함께하는 치아미백 레브치과;
백원장의 먹슐랭입니다.
어느 날 문득, 맛있는 유부초밥을 먹고싶어하는 와이프를 위해 맛집을 찾게 되었습니다.
생각보다 요새 유부초밥 안이나 위에 토핑을 잔뜩 올려놓은 스타일이 많더라구요.
그냥 유부가 촉촉하니 맛있는 곳을 원했는데.. 그러다 알게된 갓덴스시의 프리미엄 버전!
하우스오브갓덴 스타필드애비뉴그랑서울점
이름 하나 진짜 진짜 깁니다..ㅋㅋㅋ
조선팰리스 지하에 있는 맛집들 있는 스트리트 아시나요? 인테리어 느낌이 아주 비슷합니다.
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 1](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/a84e4b6d7be42b4aaf025bdf481f45fc207d76fb5fc3ef1e2e230c4052423ebe.jpg)
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 2](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/3542ecd76d8c21e75460ce960477ba199a24175c91180969227a0570e53e1462.jpg)
위치: 서울시 종로구 종로33 스타필드애비뉴그랑서울점
주차: 건물 지하층 주차.
무료 주차 2시간 가능합니다.
무엇보다도 가장 좋은건 주차도 가능하고, 설령 대중교통을 이용해도 편하게 갈 수 있다는 것이죠.
갓덴 스시는 종종 먹어봤지만, 하우스오브갓덴 - 갓덴 스시의 프리미엄 업장은 처음이라 설레였음.
외부
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 3](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/43edcacf2c4c17681ce21556887763fabcdbb5787e13c13b2030f024403e9d31.jpg)
조금 이른 저녁 시간에 방문했었습니다. 약 5시쯤?
다행히 대기 없이 바로 들어갈 수 있었는데, 저희가 입장하고나선 입장 줄이 바로 길어지기 시작했어요.
다 먹고 나갈 땐 10명 이상 대기중이셨음...
딱 봐도 뭔가 갓덴스시와 비슷한 인테리어 느낌이 나죠...?
내부
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 4](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/7215a754209fff33d04d307d821c8513daec4f1f66a50329e01bcf131535b40f.jpg)
빙 둘러 돌아가는 레일 가운데에서 쉐프님들이 열심히 초밥을 생산하고 있습니다.
상당히 빨리 만들고 계신 것 같은데도, 손님이 많아서인지 레일이 채워지는 느낌이 아님..ㅋㅋ
원래의 갓덴스시처럼 가져와 먹으면 됩니다. 접시마다 가격은 테이블에 적혀있어요.
다른 점이 있다면, 주문해서 받는 스시는 접시에 올려오지 않고 널찍한 스시 한 판으로 나온다는 것입니다.
그래서 접시의 개수를 눈으로 보고있지 못하니, 더 먹는 경향이 생김...
대략적인 가격은 갓덴스시보다 1,000-2,000원 정도 더 비싼 느낌이고, 저희는 둘이서 10만원 정도 먹었습니다.
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 5](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/b2d2d9d47c3d5c3b2d9655ad17f200d5943229fdaf4ff83bec03402e3a53cbbc.jpg)
아주아주 일본스러운 메뉴판이죠?
글씨체도 뭔가 파파고로 번역해놓은 것 같은 느낌...ㅋㅋㅋ
스시를 잘 못먹는 사람도 잘 먹을 수 있는 메뉴들이 종종 눈에 보입니다.
저희 와이프는 소원대로 유부초밥, 계란초밥, 흰살생선초밥을 한가득 주문하였고
저는 궁금한 것 이것저것 주문해봤어요.
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 6](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/c7738830aba81105ca89030332ed2f19861428f86fa6f6ff0398cd0443a912af.jpg)
뒷장을 보면 더더욱 일본에 온 느낌이 나는 메뉴판을 보실 수 있습니다..ㅋ
한국 소재 회전초밥집에서 참치는 잘 안시키는지라... 제외하고 다른 메뉴들을 좀 시켜봤어요.
새우튀김, 굴튀김, 오징어다리튀김 이런 것들 주문해봄..
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 7](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/043f348ee625b17263afe2cd80db69df1aabae290f372680ba929bdd8bae3db3.jpg)
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 8](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/ddfa625aa2af7655f5a16a2745632874f2bd3a334f142dde72889623060f6f40.jpg)
오늘의 추천메뉴가 있는데, 자세히 보면 뭔가 기존의 메뉴판에 있는 녀석들이 다시 등장합니다.
큰 의미는 없다고 봐도 될 것 강고, 아사히 생맥과 산토리 프리미엄몰츠를 취급하고 있습니다.
차를 가지고가서 먹어보진 못했네요... 맨 밑에 뽀로로 주스도 있는 것으로 봐서 아이들도 올 수 있을 곳으로 보입니다.
식사시작!!!
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 9](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/2b115855075d39905ae5b368b0850594b46bb9db9b4eab728cc202fce9b4e4b4.jpg)
착석하면 기본으로 장국을 가져다주시고, 간장+와사비 조합과 락교를 채워둡니다.
회전초밥집의 장점이라고 하면, 배고플 때 가서 바로 넉넉히 집어먹을 수 있다는 것이죠 ~ ㅋㅋ
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 10](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/9fc1ae902da4b2c400caf261df4e0c41ddd355bbe66e2ad832d7fef0a18adc9c.jpg)
짜잔! 저희가 그렇게 먹고싶어하던 유부초밥, 계란초밥, 광어/돔 초밥입니다.
요새 유부초밥 맛집이라고 하면, 토핑이 많고 뚱뚱한 유부초밥이 많고 한편으로 유부가 주인공이 되는 집이 잘 없더라구요... 요기는 유부가 주인공인 유부초밥이 제공됩니다!! 맛있습니다 !! 만족!
계란 초밥도 평타는 충분히 하고 있더라구요. 개인적으론 유부초밥/계란초밥만 먹고나와도 행복할 것 같았음..
광어초밥과 참돔초밥은 네타가 커서 씹는맛이 충분히 제공되는 느낌이었습니다.
저는 만족스러웠어요!
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 11](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/ad81a68632af32c9372591f984e961b562956ad011a13b5d4803f650854b211a.jpg)
이건 제가 주문했던 한 판!
갓덴스시보다 조금 더 사시미가 넉넉하고, 조금 더 고급진 식재료를 사용하고 있다고 생각했습니다.
개인적으로 간장새우는 조~금 입맛에 맞지 않았습니다.
군함에 있는 김은 일본산 같았는데 맛이 괜찮았음..
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 12](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/a84e4b6d7be42b4aaf025bdf481f45fc207d76fb5fc3ef1e2e230c4052423ebe.jpg)
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 13](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/ef2b21f9859be516300efe1fc0c9c889eb639136b5f892819b7e1273ed4b2902.jpg)
또 하나의 특징이라면, 우니나 아귀간을 소스로 많이 사용한다는 것입니다.
그 재료 자체를 올려놓지 않고, 생크림처럼 주머니에 담아서 짜서 쓰더라구요..!
약간 특이하다고 생각했음...
그 맛이 나긴 하는데, 못미치긴 하더라구요.. 뭐 어쨌든 위에 두 새우 초밥들 맛은 괜찮았습니다.
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 14](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/59cc9c159e0931d3ddfb80e0e299ec3562e2e0058d202a37b76651e60062533e.jpg)
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 15](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/3542ecd76d8c21e75460ce960477ba199a24175c91180969227a0570e53e1462.jpg)
그 다음 주문했던 새우튀김!
조~금 더 예쁘게 플레이팅 됐으면 더 좋았겠지만.. 어쨌든 잘 튀겨나왔고 맛이 좋았습니다.
오른쪽은 어떤 피스였는지 기억이 안나는데.... 광어였던가... 위에 올려진 소스가 좀 느끼해서 속상했어요..
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 16](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/1eabb21cefc015ca891cbfc6497ac1a2918caf57fbb225061b53e63a0ae3597b.jpg)
![[광화문 맛집] 하우스오브갓덴 - 프리미엄 회전초밥 맛집. 스시를 잘 못먹어도 가기 좋은 곳 추천. 관련 이미지 17](https://pub-9f2bb3498faf4d1d8714b41df24753e3.r2.dev/content/clinics/archive/3xr380ejvg/naver_blog/dentist_baek/assets/by_hash/0e28b3612add847e267b6be6971c5ea4b8818da92ce68945f637a8a7b174c481.jpg)
왼쪽은 오징어 다리 튀김이고 오른쪽은 굴튀김입니다.
오징어 다리 튀김은 맛이 괜찮았습니다. 왠지 튀김가루에서도 오징어 맛이 많이 나서 더 좋았어요!
굴튀김은 주문하지 않길 권유드립니다. 큰 굴이 숨어있을 것 같지만, 막상 베어물면 잘게 갈린(?) 굴들이 가득해서 굴 맛이 별로 안나요... 왕비추...
그래도 유부초밥 계란초밥은 맛있어서 또 시켰었음..
오늘도 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!
결론
갓덴스시는 발길을 끊었는데, 요기는 좀 더 괜찮음.
스시오마카세 붐이 불고, 오마카세에서 정성껏 만들어진 스시를 먹기 시작하면서 어느날부턴가 회전초밥집을 잘 안가게 되더라구요.
맛과 스시의 퀄리티 차이도 있을 수 있겠지만, 무엇보다 스시오마카세의 스시는 숙성이 잘 되어 있는 횟감이 많았고 회전초밥집은 상대적으로 싱싱한 활어회 스타일이 많다고 생각해서였기 때문입니다.
이번에 방문했던 하우스오브갓덴은 꽤 괜찮은 회전초밥집인 것 같아요.
나름 고급진 네타도 종종 보였고, 사시미 크기도 넉넉했습니다. 또한 아귀간 소스 등 새로운 시도를 하면서, 다양한 맛있음을 선사하기 위해 노력해보이기도 했구요.
게다가 주차도 2시간 제공해주니, 접근성도 좋았습니다.
맛: ★★★★☆
가성비: ★★★★☆
접근성: ★★★★☆
시설: ★★★★☆
주차: 지하주차장 이용. 무료주차 2시간
알아두면 좋을 것 같은 접근성 좋은 회전초밥 맛집입니다.
개인적으로는 유부초밥/계란초밥이 꽤 맛있어서.. 다음에 포장하러 방문할 것 같기도 해요. ㅋㅋㅋ
테이크아웃 하면 10프로 할인 해주거든요 !!! ㅋㅋ
오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,
엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)
이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.
감사합니다.!!