[명동 맛집] 미성옥 - 60년된 노포에서 특 설렁탕과 수육 맛있게 먹고 온 후기. 블루리본 서베이 맛집.

백원장 평가 ★★★★★

안녕하세요.

라미네이트 열심히 하는, 레브치과

백원장의 먹슐랭입니다.

설렁탕이 땡길 때, 오래된 노포를 찾기 마련입니다.

그럴 때 저는 "식신"이라는 어플의 도움을 많이 받는데요, 오래 잘 영업하고 있는 업장일수록 가중치를 주어 평가해주는 어플이라고 생각하기 때문입니다.

아쉬운 점이라면, 최근 "핫한" 맛집은 조~금 찾기 어렵단 점?

그래도 한식 맛집 찾아주는덴 제일입니다.

미성옥

블루리본 서베이에 등재된 맛집입니다.

since 1966이라고 하니 60년이 되었네요. 블루리본 서베이의 평가를 과연 받아야 하는 곳인가? 싶긴 하지만.. 그래도 이런 플랫폼 덕분에 어렵지 않게 오래된 노포를 잘 찾아갈 수 있었습니다.

메뉴는 설렁탕과 수육뿐인 곳입니다. ㅎㅎ 한 번 살펴보시죠.

위치: 서울시 중구 명동길 25-11

주차: 없음.

은근히 찾기 어려운 곳입니다. "명동예술극장"을 찾고, 메인 스트리트에서 골목길로 들어가 쭉쭉 막다른곳까지 가야 만날 수 있는 곳입니다.

주차는 근처 공영주차장에 대야할 것 같습니다. 저는 롯데백화점 방문한 김에 차를 대고 다녀왔었어요.

식신어플의 평가

꽤 오랜만에 식신어플 맛집을 소개하고 있는 것 같습니다.

못본새에 인터페이스가 많이 바뀌었더라구요 ~ ㅎㅎ

별 2개를 받고 있습니다.

"양지살만으로 끓여낸 설렁탕" 이라고 적혀있네요.

소고기도 김치도 모두 국산만 쓰는 곳으로 유명한 곳입니다.

특히 수육은 다양한 부위를 적절히 맛볼 수 있는 곳으로 명성이 자자합니다.

외부

꽤나 이른 시간인 오전 6시부터 저녁 9시까지. 무려 15시간이나 영업하시는 고마운 곳입니다.

모든 재료가 국내산이라는 것에 자부심을 느끼고 장사하시는 것 같습니다.

한 번 보면 외어질만한 메뉴판입니다.

설렁탕과 수육. 딱 두가지이죠?

설렁탕은 보통.. "특"을 선택하는 것이 현명합니다. 혹여 "특특"이 있다면 "특특"을 시켜야겠죠.

수육은 둘이 방문한지라 소자로 먹어보기로 했습니다.

특이하게도 60년 된 맛집인데 블루리본 서베이 스티커는 올해 것만 있네요.

처음 등재된건지, 옛날것은 버리신건진 잘 모르겠습니다..ㅎㅎ

내부

깨끗하긴 하지만, 매니매니 노포스타일입니다.

한국사람 눈에 익숙한 체리색 가구가 한가득 (!)

깔끔하고 남녀 화장실이 나뉘어 있는 것이 장점이긴 한데, 60년의 관록은 속일수가 없습니다.

특이한 점이라면 공간 중간중간에 상당히 다수의 기둥이 있다는 것. 오래된 건물이라 그런거겠죠?

식사시작!!!

설렁탕집의 평판의 생명은 바로 요 김치라고 생각합니다.

보통 잘나가는 집은 배추김치와 깍두기를 같이 내어줍니다.

크.. 상당히 큰 고추가 세개나 함께 등장했습니다.

쌈장에 딱 찍어먹고 쏘주한잔하면, 근심걱정 다 날려버릴 것 같은...^^

그 와중에 테이블의 상태가.. 60년의 시간이 얼마나 긴지 보여주는 것 같습니다.

60년이면.. 20살이 80살이 되는군요... 저는 100살이 될...........

수육 (소, 35,000원)

딱 처음 보고 느낀 생각은, 비주얼이 정말 끝내준다! 는 것이었습니다.

딱 봐도 다양한 부속들이 있었고, 촉촉해보이면서도 고급져보이는 비주얼이었어요.

비록 고기들을 담고있는 그릇이 올드패션드 하지만, 한점한점 꼭꼭 씹어보면서 음미해야겠다는 생각뿐..

전 사실 명칭까지는 자세히는 모르겠더라구요.

양짓살, 차돌박이가 있다고 하니 이 녀석들이 아닌가 싶고...

머리 고기, 사태, 우설, 지라 등이 있다고 했습니다.

적당히 고소하면서 기름지고, 소고기만의 맛을 잘 뿜어내고 있었어요.

왼쪽은 생긴게 우설인 것 같죠? 뭔가 부드러우면서도 오묘한 기분을 느끼게 합니다.

멀찍이 그릇에 놓여있는 우설의 왼쪽에 있는 녀석이 지라입니다.

Spleen.. 비장? 이라고도 했던 것 같은데, 상당히 쪈득하고 고소한 맛입니다. 가장 이질적이었어요.

신기한게 진짜 부속마다 맛이 완전히 다르다는 것입니다.

다양한 소고기 수육을 한 번에 즐길 수 있으니, 이 어찌 훌륭하지 않다고 할 수 있을까요..

특 설렁탕 (15,000원)

한우 고기 듬뿍 넣어 끓여 낸 맛을 자랑하는 설렁탕.

반드시 "특"을 주문하셔야 합니다. 그래야 고기를 많이 주신다구요!

이렇게.. 한스푼 살짝 떠보면 안에 고기가 가득입니다.

조선시대 때부터 한국사람들이 맛있게 먹던 설렁탕. 그렇죠 바로 이 맛이죠!

블로그를 보면, 보통 조금 심심한 맛이라고 표현을 많이 하시던데 전 이렇게 조금 심심하면서도 소고기 본연의 맛을 잔뜩 내는 스타일의 미성옥 설렁탕이 너무 맛있었습니다.

가히.. 60년 내공은 그냥 생기는게 아니구나.. 싶은 진짜 깊고 맛있는 맛이었어요.

제가 감히 평가할 수 없는 맛집...^^

오늘도 정말 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

기대보다 맛있던 설렁탕과 수육. 따봉!

미성옥에 가야지~ 하고 네이버 지도에 저장은 해두었는데, 꽤나 오랫동안 가보지 못했습니다.

일단 위치가.. 걸어가야하는데 서울사람이면서도 선뜻 가게되지 않는 곳이에요. ㅎㅎ 아시잖아요~ 명동은 외국인들한테는 당연히 가야하는 곳이지만, 한국사람들은 잘 안가는 것...

그래도 기회가 닿아 큰 기대 안하고 방문했는데, 역시 60년 무시할 수 있는 세월이 절대로 아닙니다. ^^

수육은 소 사이즈였지만, 충분히 소고기 수육의 진수를 보여주고 있었고 설렁탕은.. 굳이 더 맛있을 필요 없을 정도의 맛이라고 생각했습니다. 김치보단 깍두기가 제 스탈이었습니다.

맛: ★★★★★

가성비: ★★★★★

접근성: ★★★★☆

시설: ★★★☆☆

주차: 없음.

모든 고기와 반찬까지 국내산을 사용하고 있음에도 불구하고, 설렁탕은 15,000원 이하이며 수육도 4만원을 넘지 않았습니다. 개인적으로는 이 정도 퀄리티라면 가성비가 있다고 생각합니다.

또한, 국물이 진심으로 맑고 깊은 맛을 내고 있었습니다. 전 여기서 정말 기분좋게 맛있게 먹었던 것 같아요.

꼭 재방문 하겠습니다.

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!