| NO. 01 | 2014 |
|---|---|
| 코스트코 소고기 / 소고기 살치살 코스트코 호주산 살치살 |
코스트코에서 판매되고 있는 호주산 소고기를 구입해 봤습니다.
생각보다 질과 양, 가격면에서 괜찮다는 지인의 추천으로
코스트코에서 호주산 소고기를 구입해봤습니다.
가격은 40,000원 대로 많이 비싼 정도는 아닙니다.
그리고 앞에는 호주청정우 라고 믿고 먹을 수 있도록 마크도 붙여져 있습니다.
보기만해도 고기가 두툼해 보이네요~
포장일자와 유통기한까지 정확하게 표시되어 있고
특히 유통기한은 빨강색으로 강조해서 표기되어 있는 것을 보실 수 있습니다.
철저한 표기가 있어서 좋았습니다.
포장을 뜯어서 봤더니 고기가 스테이크 두게 정도로 두껍습니다.
그리고 생각보다 고기가 큼직해서 양도 많았습니다.
스테이크 고기처럼 두껍게 구워 먹어도 맛있을 것 같아요.ㅎㅎ
고기가 두꺼워서 생각보다 익는 속도가 더뎠어요~ 잘 살펴서 고기를 구워야 할 것 같습니다.
소고기는 적당히 구워야 맛있잖아요? 정성스럽게 구워야 할 것 같아요.
정말 두꺼운 것 같습니다. 한쪽만 익히고 있는 사진 입니다.
확실히 두꺼우니까 익는 속도가 느립니다.
하지만 고기 익는 소리에 자꾸 기대감은 높아졌어요.ㅎㅎ
한입 크기로 잘랐습니다.
두꺼워서 질 길 것 같아서 걱정했는데 익어가는 모습을 보니까 부드러워 보입니다.
소고기는 역시 핏기가 살짝 있을 때 먹어야 맛있습니다.
핏기가 살짝 떨어지는 정도로 구워봤습니다.
정말 두툼하죠? 식감이 남다를 것 같습니다.
표면에 윤기가 흐릅니다.
참기름을 찍어서 먹었는데 정말 맛있습니다.
입안에서 녹는 맛이 좋고 부드럽습니다.
생각보다 한 팩에 많은 고기가 들어 있더군요.
저는 한 팩에 5명이서 먹고 2조각 정도 남겼습니다.
고기의 양과 맛에 비해서 가격이 저렴하다는 생각이 듭니다.
나중에 캠핑을 하게 될 때 구입해서 먹으면 괜찮을 것 같습니다.
자주 이용해 봐야 겠어요.ㅎㅎ