| NO. 13 | 2014 |
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| 필리핀 세부 먹거리 정보 알아보기 |
| 지난 여름에 다녀온 필리핀 세부. 우연히 폰의 사진첩을 정리하다가 발견한 세부 여행 사진을 보니 그 때의 기억이 떠오르더군요 ㅎㅎ 세부에서 정말 재미있게 수상스포츠도 즐기고 맛있는 필리핀의 먹거리들도 맛봤던 기억이 납니다. 필리핀하면 절대 빼 놓을 수 없는 대표적인 먹거리, 바로 '망고'가 있죠! ㅎㅎ 열대성 기후인 필리핀에서 즐길 수 있는 각종 열대과일들~ 개인적으로 망고를 그리 좋아하는 편이 아니었는데 필리핀에서 먹은 망고는 정말 맛있었던 기억이 나네요 ㅎㅎ |
| 지극히 주관적인 필리핀 먹거리 |
| 01 | 맛있는 생망고 | |
| 저는 세부에서 매일 저녁 호텔 근처 마트에 들려 망고와 각종 열대과일을 사서 먹었습니다. ㅎㅎ 과일을 호텔에 맡기면 위의 사진처럼 예쁘게 잘라 주더군요~ 저렴한 가격과 우리나라에서는 맛 볼 수 없는 필리핀의 망고! 정말 맛있었습니다. | 필리핀은 아무래도 섬으로 이루어진 나라이기 때문에 해산물 요리가 굉장히 많았는데요. 그 중에서도 한국인의 입맛에 잘 맞는다는 새우요리에 도전을 했었습니다. '감바스'라는 이름의 요리는 살짝 매콤하면서 느끼하지않아 맛있게 먹었던 기억이 나네요 ㅎㅎ |
| 03 | 야들야들 오징어 | |
| 개인적으로 오징어요리를 그닥 좋아하지 않는 편인데 필리핀에서 먹은 오징어 요리는 정말 맛있었습니다. 숯불에 직접 구운 그릴 오징어였는데, 정말 부드럽고 야들야들하더군요! 그런 오징어는 처음이었어요 ㅎㅎ | 거의 하루에 한끼 이상 시켜 먹었던 '갈릭밥'은 저에게 정말 고마운 요리입니다. 필리핀의 쌀은 기후와 환경으로 인해 우리나라 쌀과는 차이가 많이 났어요. 일명 날리는 밥이라고 할까요? ㅎㅎ 그래서 밥을 먹어도 맛이 있다는 생각을 못하던 저에게 갈릭밥은 '맛있는 밥'을 필리핀에서도 먹을 수 있다는 것을 느끼게 해주었습니다. |
| 05 | 갈증날 때 망고주스 | |
| 필리핀에서 음료는 망고주스와 산미구엘, 단 두가지라고 해도 과언이 아니에요! ㅎㅎ 그만큼 망고쥬스가 정말 맛있었습니다. 갈증은 나고 달달한 음료가 먹고 싶을 때 어디서든 판매하는 생망고주스는 구세주같은 음료였습니다. | 필리핀이 원산지인 산미구엘 맥주는 식당에서 밥을 먹을 때 마다 가볍게 한잔씩 마셨던 것 같아요. 필리핀이 워낙 더운 나라이다보니 가볍게 산미구엘을 마셔주면 기분도 좋고 시원하더군요 ㅎㅎ! |