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우삼겹 차돌박이 가산 차프로 존맛탱
아름드리치과
・ 2017. 12. 26. 23:51
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우삼겹 차돌박이 가산 차프로 존맛탱

다들 우삼겹 차돌박이 좋아하시지 않나요? 지난주 지인이 있는 가산 차프로에서 너무나도 맛있는 차돌박이 맛집을 경험하고 왔는데요. 너무 맛있게 먹어서 이건 꼭 포스팅을 해야겠 다고 다짐하고 사진을 열심히 찍어왔답니다.
오래간만에 먹는 차돌박이라 그런지 더욱 맛있게 느껴지는 그런 맛집이었는데요.

가산 차프로는 원래 생삼겹과 우삼겹이 유명한 집으로 점심식사도 예전에 먹어본 적이 있는데 양푼김치찌개 너무 맛있는 곳이기도 합니다.
언뜻 보기에는 프렌차이즈 같지만 단독으로 운 영하는 센스있는 가게임에 틀림없는것 같네요.

가산 차프로의 메뉴는 생고기 김치찌개, 참치 김치찌개 등 김치찌개와 직화 제육에 이르기 까지 다양한 점심메뉴와 생고기 전문점이고 가격대는 점심메뉴는 대부분 6,000원이고 고 기의 가격대도 양에 비해 좋은곳이기도 해요.
저희가 이번에 먹을 메뉴는 우삼겹 차돌박이! 너무 오래간만이어서 그런지 이름만 들어도 넘넘~ 반가운 느낌이 물씬 드는거 있죠?



주문한지 2분도 안되어 우삼겹 차돌박이가 등장하고 나머지 찬들이 세팅이 되는데, 정말 싱싱한 야채도 그렇고 파무침도 완전 존맛탱!
파무침을 슥슥 비벼서 고기 구울때 함께 불판 에 올리고 우삼겹과 함께 먹으면 완전 맛나요.

이건 제철 생굴의 비쥬얼인데 갑작스럽게 왜 생굴인가 하실텐데요. 서비스로 나왔답니다.
연말이 다가와서 그런지 회사의 회식장소로도 유명한 곳이라 예약석 때문에 원하는 자리에 앉지 못하셔서 죄송하다며 주신 서비스 생굴! 차가울 때 빨리 먹으라며 챙겨주서서 감동~


그리고 가산 차프로는 우삼겹차돌박이만 불판 에 올려주는게 아니라 김치, 양파, 버섯, 새우, 마늘, 파인애플 등 다양한 먹거리가 함께 나와 일반적인 고기집과는 뭔가 차별화된 느낌!
우삽겹은 아시다시피 금방 익기 때문에 불판에 올려주고 바로 먹어야 하는데 사진을 찍느라 살짝 그을려서 너무너무 아쉬웠어용~ 흑ㅠ

여러가지를 함께 구워서 먹을 수 있다는게 가산 차프로의 가장 큰 장점이기도 하며 특색 있는 가게로 자리잡기 너무 좋은것 같았어요.
우삼겹 차돌박이와 파채 그리고 양파, 마늘도 한번에 함께 먹을 수 있으니 이보다 좋을수가? 정말 비쥬얼 만큼이나 맛도 너무 훌륭했어요.

이렇게 새우까지 함께 먹을수 있으니 쵝오!
안그래도 새우를 넘 좋아라 하는데 우삼겹을 먹으면서도 새우를 함께 먹을수 있으니 너무 특별하기도 하고 메뉴들이 다 잘어울렸어요.
고기만 나오는 것이 아니라 이런 센스가 바로 잘되는 집의 특별함이 아닐까 생각해보네요.

이날 조금 이른시간에 가서 그런지 처음에는 저희 테이블밖에 없었는데 저녁식사 시간이 다가오자 이렇게 모든 테이블이 꽉 찰 정도로 가산맛집으로도 유명한 차프로 역시 대단해요.

정말 생각보다 많은 양이었지만 너무 맛있는 우삼겹차돌박이여서 그런지 완벽하게 클리어! 밥도 함께 볶아먹고 싶었지만, 그러기엔 배가 너무 불렀고 김치 두조각 남기곤 다먹었네요.
가산 차프로 완전 제스타일임에 틀림없어요. 혹시 잇님들 중 가산에 볼일이 있다면 정말 꼭 한번 들려보셔도 절대 후회하지 않으실꺼에요.
후퍼
서울특별시 금천구 서부샛길 606 대성디폴리스지식산업센터
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