가산삼겹살 맛집 장수명가

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가산삼겹살 맛집 장수명가

아름드리치과

・ 2018. 5. 8. 23:48

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가산삼겹살 맛집 장수명가

지난 연휴 다들 행복한 시간 보내셨나요? 항상 그렇지만 아름드리치과는 휴일이 지나면 매우 바쁜 일정으로 시작되는데 역시 오늘도 많은 환자분들로 인하여 많이 바빴답니다.

하지만, 저녁엔 거래처에 가야하는 날이라 조금 일찍 나와서 가산동으로 향했답니다.

저녁식사는 가산삼겹살 맛집으로 불리우는 장수명가라는 곳에서 하기로 했답니다.

우선 대성디폴리스 지하1층에 위치한 가산삼겹살 맛집 장수명가는 내부에 들어가 보니 홀이 상당히 큰 구조로 생겼으며 오피스 건물의 저녁 타임이라 그런지 손님이 엄청 나게 많지는 않았지만 고기와 술을 드시는 회사원들로 가득해 들어가자마자 맛있는 스멜 에 이끌려 정신줄을 놓을뻔 했답니다.ㅋㅋ

오피스 상권이다보니 고기집이지만 오히려 점심메뉴의 불고기 & 쌈빱 메뉴를 보니 왠지 매우 훌륭할 것 같은 느낌이 드네요.

저희는 오늘 가산삼겹살 맛집에서 삼겹살을 부 수러 왔기 때문에 바로 2인분을 주문했답니다.

명가한판이라는 메뉴가 있어서 그걸로 주문 할까 하다가 오늘은 소식을 하리라는 각오로 삼겹살 2인분을 시키게 되었답니다.

삼겹살의 비쥬얼은 상당히 두툼한 편이었으며 버섯과 양파, 마늘 그리고 삼겹살과 함께 하기에 너무 좋은 수많은 밑반찬으로 세팅이 되었 고 이 이후에 또 계란찜까지 나왔답니다.

그리고 특히 파절임이 정말 예술의 맛!! 어쩜 이렇게 양념을 감칠맛나게 했는지 고기 구울때 함께 먹으면 넘 맛있을듯~

드디어 내사랑 고기와 김치, 버섯, 마늘, 양파 등 제가 좋아하는 것들을 불판위에 올렸어요.

얘들아 어서 익어주렴~!

왠지 모르게 전 고기가 익어가는 과정만 보아도 너무 행복해 지는 그런 뇨자랍니다^^

삼겹살이 치이이익 소리를 내며 맛있게 구워지고 김치는 기름이 빠지는 곳 바로 앞에 두면 더더욱 맛있는 사실 알고계시죠?

이제 조금만 더 있으면 생김치에서 볶음김치 같이 고소하고 칼칼한 김치가 완성되겠네요.

이 맛은 뭐 말씀안드려도 충분히 아시겠죠?

사진을 찍으려고 하다보니 살짝 뒤집는 시간이 늦었지만 더욱 맛있어 보이는 비쥬얼로 완성! 또, 함께한 일행은 오히려 이렇게 바짝 구운 삼겹살을 더욱 좋아하시는 것 같더라구요.

김치도 노릇노릇 기름을 만나 맛있게 익어가고 고기는 이제 먹기 좋게 잘 익혀졌습니다.

<꼬기가 맛있게 익는과정> 다 함께 영상으로 한번 알아볼까요? 노릇노릇 맛있게 구워지는 삼겹살의 스멜~! (주의사항 -배고플때는 보지 마시오)

그냥도 열심히 먹고 상추와 무채 등을 함께 먹어주기도 하면서 맛있는 먹방을 찍을 수 있었는데, 정말 지금 사진을 보는 와중에도 또 가고 싶다는 생각밖에는...,

그리고 꼬기 자체도 정말 부드럽고 간만에 삼겹살을 너무 맛있게 먹을 수 있었답니다.

가삼삼겹살 맛집은 역시 장수명가 죠!

그리고 무채와 함께 파절임은 정말 맛났어요. 함께 간 일행도 제가 열심히 먹는 모습을 보니 너무 매력적이라고 하셨답니다.

하. 지 . 만 ! 저희에게 삼겹살 2인분의 양은 절대 네버 어울리기엔 너무 작은 양이었답니다. 그래서 바로 요녀석 우삽결을 먹기로 했어요.

보기만해도 너무 행복해지는 맛 바로 요런것!

그리고 파절임과 함께 먹는 우삼겹의 맛이란 안먹어본 사람이라면 절대 이해할수 없겠죠?

우삼겹의 경우 매우 부드럽고 이렇게 양념된 파절임과 함께 먹기 너무 좋은 음식이에요. 비쥬얼적으로도 매우 우수하고 장수명가의 파절임은 정말 너무 훌륭함 그자체였어요.

역시 아니나 다를까 불판위까지 남김없이 완벽(all of them)하게 처리했답니다.

다음에도 가산삼겹살을 먹으로 오고 싶을 정도로 넘넘 맛있고 즐거운 시간을 가졌어요.

참, 그리고 이렇게 맛있게 음식물을 섭취한 후에는 뭐가 필요한지 다들 잘 알고 계시죠?

"그것은 다름아닌 정확한 양치질"

특히나 술을 드셨을 경우에는 잠들기 전에 꼭 양치를 하고 주무시는 것이 좋습니다.

오늘은 가산삼겹살 맛집인 장수명가에 대해 알아보았는데 어떠셨나요?

남은 한주도 삼겹살의 힘으로 버티겠어요.