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신논현 삼겹살 맛집 장남식당에서 전체회식
아름드리치과
・ 2018. 10. 26. 1:53
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신논현 삼겹살 맛집 장남식당에서 직원회식
안녕하세요. 항상 환자의 올바른 진료와 양심 적인 치료를 시행하는 아름드리치과입니다.
오늘은 너무 맛있는 소식을 전하려하는데요. 이번 10월달도 다들 너무 고생했다는 의미로 갑작스럽게 이현정 대표원장님께서 모든 직원 들이 회식을 할 수 있도록 지원해주셨답니다.
전체회식을 한지 얼마 되지도 않았는데 이렇게 직원들을 생각해주시는 원장님이 또 있을까?
오늘 회식장소는 가장 고생한 막내쌤이 선택 하기로 했는데 그곳은 바로 신논현 삼겹살맛집 으로 너무너무 유명한 장남식당이었답니다.
장남식당
서울특별시 강남구 봉은사로5길 10
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회식장소로 쵝오인 장남식당에 알려드릴께용!
- 상호명 : 장남식당
- 주소 : 서울 강남구 봉은사로 5길 10
- 영업시간 : 17:00 ~ 24:00
- 메뉴 : 통상겸살/통목살/등심덧살
장남식당은 저희 아름드리치과에서 조금만 언덕쪽으로 올라가면 되는 위치라 대략 걸어서 5분정도 밖에 걸리지 않았던 것 같아요.
모서리에 위치하고 있으며 간판도 눈에 딱 잘 보이게 되어있어서 쉽게 찾으실 수 있었어요. 워낙 입소문으로 유명한 신논현 삼겹살 맛집 장남식당의 가장 유명한 메뉴는 숙성삼겹살!
예전에도 와본적이 있어서 아직까지 그맛을 못잊고 있었는데~ 오늘 미친듯이 먹을꺼에요.
저는 뒷정리를 하느라 조금 늦게 도착했는데 도착하자마자 주문한 통삼겹살이 나왔고 역시 두께를 보니 예사롭지 않은 비쥬얼이었어요.
신논현 장남식당의 고기메뉴는 통삼겹살, 통목 살, 등심 덧살 등 정말 단순하고 깔끔한 메뉴가 특징이라고 할 수 있는데 다양한 메뉴를 취급 하지 않아서 그런지 고기에 더 신경 쓴 느낌!
실제로 보면 정말 깜짝 놀랄만한 두께랍니다.
그리고 일반적으로 신논현 삼겹살집에서는 보 통 손님들이 직접 고기를 구워야하는 불편함이 있지만 장남식당은 맛있게 익을때까지 직접 고 기를 먹기좋게 잘라주고 구워주는게 넘 좋아!
두꺼운 통삼겹살을 엄청 능숙한 솜씨로 이쁘게 열을 맞추어 잘라주는 직원분의 스킬을 보고 다들 눈이 동그래져서 쳐다보게 되더라구요.
고기의 색감도 너무 좋고 정말 너무너무 맛있 어 보이는 비쥬얼에 다들 침만 꼴깍꼴깍~
다들 좀 놀줄아는 분들만 모인 아름드리치과 의 회식자리에서 술이 빠지면 섭섭하겠죠?
사실 원장님께서는 갑작스럽게 약속이 생기셔 서 참석이 힘들수도 있었지만 이렇게 오셔서 저희들에게 좋은 말씀도 해주시고 술도 따라 주시면서 직원 한명 한명에게 화이팅을 할 수 있게 저희들을 북돋아주는 말씀을 해주셨어요.
이제 드디어 너무너무 이쁘게 잘 구워졌어요. 저희들이 맛있게 먹을수 있도록 너무 예쁘게 직원분께서 고생하시면서 구워주셨답니다.
참, 그리고 신논현 삼겹살 맞집인 장남식당 에는 특이하게 고추냉이를 같이 주신답니다.
그래서 한번 도전해봤는데 왜 지금까지 이런 맛을 모르고 살았는지 후회가 될 정도였어요.
다들 고추냉이에 올린 삼겹살을 맛보곤 이렇게 단합하는 의미로 삼겹살을 모아서 짠~ 하는ㅋ
어쩜 가족끼리 식사를 하는것 이상으로 서로를 챙겨주며 즐거운 이야기로 같은 공통사에 대해 이야기하고 어찌보면 가족보다도 더 자주보고 나에 대해 더 잘 알고 있는 사람들이라는 생각 이 들었고 정말 너무 즐거운 시간이었답니다.
다들 술도 마시고 원장님께서 꼬기도 넉넉하게 주문해주셔서 행복하게 이야기 꽃을 피웠어요. 이런 저런 인생사 이야기부터 환자분들에 대한 이야기까지 정말 친한 친구들에게 하지 못했던 이야기들도 할 수 있는 자리를 가진것 가타요. 이 모든것을 할 수 있게 해주신 원장님께 다시 한번 감사하다는 말씀을 전해드리고 싶구요.
이렇게 맛있고 행복해지는 음식을 먹을 수 있 도록 준비해준 신논현 삼겹살 맛집 장남식당 분들에게도 고마움을 표현하고 싶은 날이네요.
너무 맛있는 음식과 좋은 사람들을 만나게해준 아름드리치과 이현정 대표 원장님께서 가장 중요하게 생각하고 계시는 것처럼 저희들도 항상 환자의 입장에서 한번 더 생각하고 환자 를 가족처럼 생각하는 마음으로 일하겠습니다.
이번 회식도 완전 나잇수~!!