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()치아 망치는 TOP3 최악의 음식 ㅣ 꼭 피해야 하는 이유

연세바로치과의원 · 치과미슐랭 · 2024년 3월 28일

충치 유발 지수는 숫자가 높을수록 충치를 더 잘 만들며, 의외로 음식이 잘 씻겨 나가는지 여부가 중요합니다. 젤리나 인절미처럼 치아에 오래 달라붙는 음식이 초콜릿보다 충치 유발이 더 클 수 있습니다.

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충치 유발 지수인데, 숫자가 높을수록 충치가 잘 생깁니다. 이 중에서 충치를 누가 제일 잘 일으킬까요? 의외로 충치가 잘 안 생겨요. 원장님, 어디선가 보면 어떤 음식은 치아에 안 좋다, 뭐는 좋다 이렇게 정보가 너무 많아요. 좋은지 나쁜지 어떻게 알 수 있어요? 모든 음식에는 충치 유발 지수라는 것이 붙어 있습니다. 우리가 섭취하는 음식의 종류에 따라서 충치를 만드는 정도가 다른 건데요. 충치를 만드는 정도를 숫자로 표시한 것이 이 충치 유발 지수예요. 숫자가 높을수록 한마디로 충치를 더 잘 만드는 거예요. 구체적으로는 어떤 음식들이 있나요? 퀴즈를 하나 내 볼게요. 여러분들, 다음 중에서 충치를 가장 잘 일으키는 음식이 뭘까요? 1번 초콜릿, 2번 콜라, 3번 젤리, 4번 김치, 5번 인절미. 제가 보기엔 초콜릿이랑 콜라일 것 같죠? 그런데 그건 아니에요. 음식물이 잘 씻겨 나갈 수 있는 음식이냐, 아니면 치아에 찐득하게 오래 붙어 있는 음식이냐가 굉장히 중요합니다. 젤리가 48이든데, 초콜릿이 15예요. 젤리가 초콜릿보다 충치 유발이 세 배가 넘는 거예요. 이처럼 달고 안 달고보다도 음식이 잘 씻겨 나가는지가 사실 더 중요합니다. 그렇게 중요한가요? 씻겨 나가는지가 얼마나 중요하냐면 인절미랑 초콜릿을 비교해 보면 알 수 있어요. 인절미가 충치 유발 지수가 오히려 초콜릿보다 더 높아요. 초콜릿이 물론 더 달기는 하지만, 초콜릿은 먹으면 입안에서 침이 계속 나오면서 녹아 없어지잖아요. 반면에 인절미는 찐득하니 치아에 더 오래 달라붙어 있기 때문에 그렇습니다. 그러면 콜라랑 사이다 같은 건 어떤가요? 콜라, 사이다 같은 탄산음료는 의외로 10 정도로 초콜릿보다 낮은 편이에요. 그러면 탄산음료는 치아를 상하게 하지 않나요? 콜라나 사이다는 산도가 강해서 치아를 부식시켜서 약하게 만들죠. 콜라에 빠진 치아를 담가 놓고 하루 정도 지나면 치아가 녹은 게 눈에 보여요. 그 정도로 치아 부식을 굉장히 잘 일으키는데, 다행히도 우리 입안에는 침이 계속 분비되고 또 삼키는 과정에서 어느 정도 저절로 치아를 씻어 주는 자정 작용이 끊임없이 일어나고 있어요. 주스나 콜라 같은 단 음료는 먹더라도 가급적이면 빨대를 이용해서 입안에 머금지 말고 곧바로 삼켜서 음료수가 치아와 안 닿게 해 주는 게 중요해요. 또 이런 음료수를 마신 직후에는 치아의 표면이 아주 약해진 상태이기 때문에 물을 마시거나 물 양치를 해서 산도를 중화시키면 훨씬 좋습니다. 콜라 마신 다음에 물을 마시면 좋다는 건 평소에도 사용할 수 있어서 너무 좋은 것 같아요. 네. 그리고 교정하시는 분들 중에 꼭 아셔야 될 게 있어요. 탄산음료 좋아하는 친구들 중에서 양치질 잘 안 되는 친구들, 교정 끝나고 장치 떼고 나면 치아에 요런 네모가 생겨요. 교정 장치가 붙어 있던 부분 주변으로 양치질이 잘 안 돼서 브라켓 주변이 하얗게 샌 경우를 아주 많이 봅니다. 브라켓 주변에 양치가 잘 안 돼서 치태가 늘 쌓여 있는 환경인데, 여기에 탄산음료가 얹어지면 물을 마시더라도 이게 잘 씻겨 나가질 않아요. 그러면 치아가 그 모양 그대로 삭아 버리는 거죠. 교정은 예쁘게 끝났는데 이렇게 속상한 일이 생길 수 있습니다. 그래서 지난번에 제가 치간 칫솔 사용법 알려 드렸을 때 교정 장치 주변을 이 치간 칫솔로 깨끗하게 닦으라고 말씀드렸었죠. 치간 칫솔 사용, 이럴 때도 도움이 되는군요. 저는 술을 조금 가끔 마시는데, 혹시 이럴 땐 괜찮나요? 그것도 알려 드릴게요. 충치 유발 수치표에는 없지만 산도가 높은 음료 하면 또 와인이 있습니다. 와인 좋아하시는 분들, 와인 마실 때 와인을 이제 입안에 굴려서 드시잖아요. 우리 네이버에 와인 마시는 법 검색하면 5에서 10초간 입안에 머금어서 굴리다가 향을 음미하고 삼키라고 되어 있어요. 와인의 맛과 향을 음미하는 과정인데, 이것 때문에 치아의 표면이 부식되고 치아의 변색도 일어나게 됩니다. 와인을 자주 마시는 소믈리에 분들의 치아를 보면 어두운 색으로 변색된 경우가 많아요. 치아의 건강을 생각한다면 와인도 소주처럼 원샷하는 게 좋습니다. 와인을 소주처럼 원샷한다고 생각하니까 조금 어색하긴 하네요. 제가 오늘 특히 기억나는 건 오히려 치아에서 잘 씻어내는 게 중요하다는 거예요. 좋은 정보 얻어 가셨다면 다행입니다. 다음에도 좋은 영상으로 찾아뵐게요. 구독과 좋아요, 댓글까지 감사합니다.