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연세굿데이치과의원 양재점 · Naver Blog
안녕하세요^^ 치과로 출근하는 여자입니다. 오늘 첫 포스팅도.. 역시.. 먹부림으로 시작해볼께요. ㅎㅎㅎ 지난 주말에 터키요리전문점 { 케르반 } 을 다녀왔거든요. { 케르반 } 은 이태원점과 코엑스몰점 두 군데가 있...
게시일
2016년 1월 18일
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연세굿데이치과의원 양재점의 네이버 블로그 원문을 보존한 아카이브 페이지입니다. 기타 카테고리의 터키요리전문점, 코엑스 케르반(Kervan) 다녀왔어요 :) 글을 통해 병원의 한국어 정보 제공 방식과 진료 관련 안내 톤을 확인할 수 있습니다.
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안녕하세요^^
치과로 출근하는 여자입니다.
오늘 첫 포스팅도..
역시.. 먹부림으로 시작해볼께요.
ㅎㅎㅎ
지난 주말에
터키요리전문점 { 케르반 } 을
다녀왔거든요.
{ 케르반 } 은
이태원점과 코엑스몰점 두 군데가 있는데
저는 코엑스에 놀러갔다가 '코엑스몰점' 에서 먹었어요.
↑ 출처 : 케르반 홈페이지 ↑
{ 케르반(Kervan) } 은 '전통터키레스토랑' 입니다.
터키 현지 쉐프들이 직접 요리하는 터키요리전문점으로
식당 내부는 터키 전통 분위기를 그대로 살린 인테리어로
마치 터키에 온듯한 색다른 기분도 느낄 수 있어요^^
:: 코엑스 케르반 ::
서울시 강남구 봉은사로 524 코엑스몰 B1 H105
02-556-4767 / 10:00 ~ 22:00
:: 이태원 케르반 ::
서울시 용산구 이태원로 190 영일빌딩
02-792-4767 / 11:00 ~ 23:00

{ 코엑스 케르반 } 에서
음식을 주문한 후 잠시 기다리니까
식전빵과 오늘의 스프가 나왔어요.
빵은 담백하고 촉촉하고 고소해요^^
{ 케르반 } 토마토스프.
처음 먹어보는 맛 ㅎㅎ
근데 왜 맛있징....
제 입맛에 딱이었어요.
빵을 찍어 먹어도 맛있고
그냥 먹어도 맛있구요~~
살짝 묽은 편이라 국물 떠먹는 느낌.
{ 터키요리전문점 코엑스 케르반 - 치킨 쉬시 케밥 19,000원 }
터키 요리 하면 '케밥' 을 빼놓을 수 없죠!
총 3명이서 먹을 수 있게 케밥과 피데를 주문했는데요
쟁반에 담긴 { 케르반 치킨 쉬시 케밥 } 이 먼저 나왔습니다
고추, 오레가노, 올리브 오일로 양념된
치킨을 숯불에 구운건데요~
샐러드 필라프라이스, 소스 3가지와 함께
접시에 예쁘게 담겨져 나옵니다.
제일 위에 덮인 피데로
케밥처럼 직접 말아먹음 되구요^^

{ 코엑스 케르반 } 은
서빙도 터키분이 해주시는듯.
완전 친절하고 좋으심~~ ㅎ
서빙 받고 난 다음 마구마구 사진 촬영!
냄새도 맛있게 나는데
비쥬얼도 제 맘에 쏙 들어요 ㅠㅠ
통통한 치킨살이 가득합니다~ ♥

치킨에 양념이
살짝 발라져 있는데
양념이 진하지도, 자극적이지도 않아요.
맛있는 냄새만이 제 코를 자극 할 뿐... ㅎㅎ

소스는 3가지.
{ 코엑스 케르반 } 치킨 쉬시 케밥은
이 소스들을 골고루 발라 먹어도 맛있어요.
3가지 맛이 모두 다르고, 매력적이라
어떤 걸 찍어 먹어도 맛있더라구요~
필라프 라이스도
담백하고 맛있어요.
적당히 쫀득쫀득해서 좋구요~
{ 케르반 치킨 쉬시 케밥 } 드뎌 시식!
치킨 한 덩어리를 포크로 찔러서
제일 먼저 하얀 소스에 찍어 먹었어요.
오이향이 나는 소스인데 시원하더라구요~
치킨 살은 통통했고 굉장히 담백해요.
소스가 강하지 않아서 넘 좋았구요~
싱거운듯한데 계속해서 먹게 되는 중독적인 맛 ♥
{ 터키요리전문점 코엑스 케르반 - 머쉬룸 치즈 피데 21,000원 }
다음으로 등장한 메뉴는 피데!!
'피데(pide)' 는 터키 전통 빵을 말하는데요,
화덕에 밀가루 반죽으로 둥글 납작하게 만들어 구운거에요.
{ 코엑스 케르반 } 에는 화덕요리
피데 종류가 굉장히 많은데
그 중에서도 머쉬룸 치즈 피데를 주문했어요.
버섯과 치즈가 가득한
두툼한 도우 크러스트 ★
재료도 듬뿍 들어가 있고
생각보다 크기도 커서
3명이 충분히 배부르게 먹을 양이었어요!

{ 케르반 머쉬룸 치즈 피데 } 도
살짝 싱거운듯한데
계속해서 먹게 되는 맛이에요 ㅎㅎ
피자 같지만 피자랑은 살짝 맛이 달라요.
재료가 아낌없이 들어가 있고
빵도 담백하고 쫀득, 두께도 적당해서
먹기에도 넘 좋더라구요 ^^
터키요리전문점 '케르반' ♥
처음 가 본 곳인데
넘 맛있어서 반해버렸어요 ㅎ
여러분도 다음에 가보세요~
생각보다 맛있습니당 ^^