홍대/합정역 요요스시, 입 안에서 살살 녹음

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홍대/합정역 요요스시, 입 안에서 살살 녹음

연세굿데이치과

・ 2018. 4. 12. 16:37

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안녕하세요. 치과로 출근하는 여자입니다 :)

혹시 홍대 요요스시 아세요? 여기 ... 테이블도 적고 맛집이라서 먹기 힘들잖아요 ㅜㅜ

그런데 얼마 전에 저는 일찍 끝난 친구가 먼저 가서 자리를 잡아줘서 대기 없이 바로 맛있게 먹었습니당 ㅎㅎ

요요스시

서울특별시 마포구 양화로6길 9

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영업시간 오전 11:30 ~ 오후 22:30 ( 월요일 휴무 )

break time 평일 → 14:30 ~ 17:00 주말 → 16:00 ~ 17:00

전화번호 02-333-1944

가격 런치세트 : 9,000원 요요초밥 : 16,000원 도로초밥 : 25,000원 모듬초밥 : 13,000원 특초밥 : 20,000원 . . .

요요스시는 합정역 5번 출구에서 가까워요.

홍대 초밥 맛집으로도 유명한데 테이블이 몇개 없고 가게 자체가 작은 편이라서 대기가 많아요.

출처 : 네이버 지도 로드뷰

합정역 5번출구 골목으로 조금만 들어가면

왼쪽 소문난 족발/순대국 건물 2층에 요요스시가 보여요.

4명이 모이는 날이라 저희는 요요스시만 시키지 않고 아예 세트를 주문했어요.

참치회랑 스시가 같이 나오는 세트였는데 정신이 없어서 초밥 사진만 찍고 참치회 사진은 못찍었습니다 ㅜㅜ

그래도 일단 찍은 사진들은 풀께요!! ㅎㅎ

홍대 합정역 요요스시 기본으로 나오는 스끼다시인데 추가가 없다는 것은 꼭 알아두시길!

왜냐면 정말 추가가 너무 하고 싶은만큼 콘치즈가 맛있거등요 ㅜㅜ

옥수수콘에 마요네즈?! 그런소스 살짝 들어가고 그 위에 치즈가루를 뿌려주는데 진짜 맛있어요.

그리고 홍대 합정역 요요스시는 가다랑어포가 올라간 겉이 살짝 튀겨진듯한?! 그런 두부를 주는데.. 안은 정말 부드러운 두부에요.

단순한 우동 이지만 국물 맛도 좋고 면이랑 오뎅도 많이 넣어주는 편.

홍대 요요스시 드디어 초밥 등장 !!!

오... 비쥬얼부터 알럽

합정역 초밥집 중에서도 요요스시가 유명한 이유는 회도 맛있지만 밥 양과 온도가 매력적이라서!!

가장 맛있게 먹을 수 있는 적당한 압력으로 밥을 쥐기 때문에 젓가락으로 먹기 힘들어요. 밥이 떨어지고 부서지거든요.

그래서 홍대 합정역 요요스시는 간장 붓을 따라 줍니다.

미리 붓을 발라서 먹으라고.

젓가락으로 초밥을 잘못들다간 잘 부서지기 때문이에요.

그리고 밥이 차갑지 않고 적당히 온기를 품고 있어요.

그래서 회도 입에서 살살 녹고 밥도 살살 녹는 기분

다음으로 참치회가 두 접시에 나눠서 나오는데 참치회도 맛있다능 ㅜㅜ

살짝 달큰한 묵은지김치랑 김이랑 싸서 먹으면 입에서 참치가 살살 녹습니다.

참치는 느끼해서 많이는 못먹지만 한 점을 먹어도 고퀄로 먹을 수 있는 것 같아서 좋아요 ㅎㅎㅎ