과음을 하고 나면 불청객처럼 찾아오는 증상이 있죠. 바로 숙취 증상입니다. 대표적인 숙취 증상이라고 하면 숙취 속 울렁거림, 두통 등의 증상인데요.
전날 과음이 심할수록 다음날 숙취 속 울렁거림 증상이나 두통 등의 증상이 심해질 수 있습니다. 이러한 숙취 증상은 일상생활의 질을 떨어뜨릴 수 있는데요. 오늘은 숙취 속 울렁거림 등 숙취 증상들에 대해 알아보고 숙취해소 음식으로 좋은 것들을 몇 가지 알아보겠습니다.
숙취 속 울렁거림 증상
숙취 증상이 있을 때 대표적으로 나타나기 쉬운 증상은 속 울렁거림과 같은 위장 장애 증상입니다. 그 이유는 알코올이 위 점막을 자극하기 때문인데요. 알코올이 위 점막을 자극하여 위산 분비를 촉진시키기 때문에 나타나는 증상입니다.
그뿐만 아니라 숙취의 원인인 아세트알데히드는 소화기관에도 영향을 주어 소화불량 및 구토를 유발할 수 있습니다. 그래서 숙취 증상으로 속 울렁거림 증상 외에 숙취 두통 증상도 나타날 수 있는 것입니다.
🤔 아세트알데히드란(아세트알데하이드)?
아세트알데히드는 숙취를 일으키는 주된 원인입니다. 술이 대사되는 과정에서 간에서 알코올은 분해 효소에 의해 아세트알데히드로 분해되는데요. 이것이 체내에 남아 구토, 두통, 어지러움 등의 숙취 증상을 일으킬 수 있습니다. 아세트알데히드가 빨리 제거될수록 숙취 증상이 지속되는 기간에도 영향을 줄 수 있습니다.
시중에 판매되는 숙취 해소 음료는 숙취의 원인인 아세트알데히드를 없애는 것이 아닌 빨리 분해할 수 있도록 도와주어 숙취 해소에 도움을 주는 음료입니다.
숙취해소 음식 추천
1.콩나물
숙취해소 음식으로 많이 추천하는 것은 콩나물입니다. 콩나물은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료이기도 한데요. 콩나물에는 아스파라긴산과 비타민 B1이 풍부하여 해독 기능은 물론 손상된 간의 회복을 도와 간을 보호하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 해장으로 먹을 때에는 따뜻하고 맑은 콩나물국으로 우려서 먹으면 위장을 풀어주고 숙취 해소에 도움이 될 수 있습니다.
2.오이
오이는 수분이 풍부하고 아스코로비나제라는 성분이 있어 알코올 분해에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 오이의 풍부한 칼륨은 노폐물 배출을 도와 소변으로 독소 배출이 원활하게 이루어질 수 있도록 도와줄 수 있습니다. 술을 마시면서 안주로 오이를 자주 먹어보는 것은 어떨까요?
3.북어 및 바지락
숙취해소 음식으로 콩나물과 함께 많이 이야기하는 것이 북어와 바지락입니다. 북어와 바지락으로 만든 국은 해장 음식으로도 좋다고 알려져 있는데요. 특히 북어에는 해독에 좋은 시스테인과 메티오닌, 아미노산 등이 풍부하여 알코올을 분해하고 간을 보호하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 북어에는 지방이 적고 단백질이 풍부하여 해장으로 부담 없이 먹을 수 있습니다.
4.달걀
완전식품이라고 불릴 정도로 풍부한 영양소를 담고 있는 달걀, 숙취해소 음식 추천으로도 좋다는 사실을 알고 있으신가요? 달걀에도 독소 해소에 도움을 주는 시스테인 성분이 많이 포함되어 있기 대문이라고 하는데요. 술을 마시기 전 달걀 1~2개를 섭취하면 숙취에 도움이 될 수 있다고 합니다.
숙취 해소를 위한 좋은 습관
술을 지속해서 마시면 아세트알데히드와 활성산소가 세포나 DNA를 파괴하면서 간세포, 뇌세포 등에 손상을 줄 수 있습니다. 그렇기에 적절한 음주를 해야 하고 과음을 했다면 숙취가 빨리 해소될 수 있도록 하여 간의 부담을 덜어주는 것이 좋은데요. 술을 마시기 전 사소한 습관들이 간의 부담을 덜어주는데 도움이 될 수 있습니다.
- 술을 먹기 전 간단하게 배를 채우기
숙취 증상을 줄이려면 공복에 술을 마시는 것은 피해야 합니다. 위에 음식물이 있으면 체내 알코올 흡수가 느려질 수 있으므로 술을 마시기 전 간단하게 배를 채우는 것이 좋습니다.
- 물 많이 마시기
물을 많이 마시는 것은 숙취 해소 습관에도 도움이 됩니다. 술을 마시면서 중간에 물을 많이 마시는 것이 좋으며 술 마신 후에도 물을 많이 마시는 것이 좋습니다.
- 섞어서 마시지 않기
숙취에 시달리지 않으려면 술을 섞어 마시지 않는 것도 중요합니다. 술을 섞어 마시거나 한 자리에서 여러 종류의 술을 마시는 것은 좋지 않은데요. 술 끼리의 각종 화학적 첨가물이 합쳐져 숙취가 심해질 수 있기 때문입니다. 되도록 술은 한 종류로 마시는 것이 좋으며 섞어 마실 때에는 많이 마시지 않도록 주의합니다.
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