| 여름철건강관리 '장 건강' 소화에 좋은 식품 |
장은 영양소를 신체의각 부위에서 사용할 수 있도록 소화, 흡수하여
에너지화하는 기관으로 유해물질, 노폐물 등을 체외로 배출시키는 작용을 담당합니다.
장의 면역력이 떨어지면 몸 전체의 면역 시스템이 흐트러져 질병에 노출되기 쉽습니다.
세균이 기승을 부리는 여름철에는 특히 장 건강에 주의가 필요합니다.
여름철에는 찬 음식을 자주 접하게 되는데 이는 위와 장의 점막 온도를 떨어트리고
에어컨에 의해 몸이 차가워져 교감신경에 과도하게 긴장하게 됩니다.
이렇듯 배가 찬 기운에 노출될 경우 장이 열을 빼앗겨 혈액순환이 느려지고
소화기로 가는 혈류량이 줄어 배앓이 등의 장 관련 질환이 발생하기 쉽습니다.
장 건강을 위한 소화에 좋은 식품
과일 & 채소
과일과 채소에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 소화에 아주 좋은 식품입니다.
섬유질은 장운동을 규칙적으로 조절하는 효과가 있습니다.
단, 열대과일은 찬 성질로 과다섭취 시 배탈을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
통곡물
현미, 밀 등의 통곡물에도 섬유질이 풍부해 소화를 돕습니다. 단, 밀은 글루텐을 함유하므로
소아지방변증, 글루텐 예민증이 있는 경우는 삼가는 것이 좋습니다.
바나나
과일과 채소 중에서도 바나나는 위에 자극을 주지 않습니다.
토하거나 설사를 하는 경우에는 특히 바나나가 좋으며 몸의 전해질을 대체하는 식품이기도 합니다.
물
물은 소화에 가장 좋은 식품입니다.
물은 창자를 따라 음식물이 흘러가도록 도와 소화과정을 촉진시킵니다.
부추
비타민A, B, C와 카로틴, 철 등이 풍부해 혈액순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 합니다.
부추 삶은 물은 살균 효과가 있어 세균성 장염에 걸려 설사를 할 때 달여먹으면 효과적입니다.
배앓이에 좋은 식품
생강
생강, 강황, 페퍼민트 같은 향신료는 배탈을 가라앉게 합니다.
생강차에 꿀 큰 1술을 따뜻하게 마시도록 합니다.
생강과 꿀은 대장이 정상적으로 작동하게 하는 정작작용에 효과가 뛰어납니다.
보리차
설탕 작은 4술, 소금 작은 1술을 넣고 미지근한 온도로 데워 수시로 마시면 좋습니다.
매실
매실은 해로운 박테리아를 없애주고 독성물질을 분해하며 장을 튼튼하게 합니다.
매실청을 물에 풀어 음료로 자주 마시거나 설탕 대신 요리에 활용하는 것도 좋습니다.
배탈이나 설사가 났을 때는 따듯한 물에 희석하여 마시도록 합니다.
연근
장염 등에 걸리면 장 점막이 손상되는데 이를 회복시키는 효과가 있습니다.,
또한 혈관을 오그라들게 하는 효과가 있어 설사를 멎게 합니다.
