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보쌈이 먹고 싶어서 원할머니보쌈 주문했어요.

아이호성형외과 · 눈전문 아이호성형외과 ‍ · 2022년 12월 7일

오늘은 또 무얼 먹을까 고민하던 중 요즘 김장철이어서 그런지 보쌈이 생각이 나더라고요. 김장을 별도로 하지 않다 보니 이렇게 사심으로 보쌈을 주문했어요. 보쌈을 주문해야겠다는 생각을 하고 배달 앱을 살펴보니 딱히 주문할 만한 곳이 보이지 않아서 원할머니보쌈을 선택하였는데요. 어떻게 보면 선택권이 없어서 원 할머니보쌈, 족...

오늘은 또 무얼 먹을까 고민하던 중 요즘 김장철이어서 그런지 보쌈이 생각이 나더라고요. 김장을 별도로 하지 않다 보니 이렇게 사심으로 보쌈을 주문했어요. 보쌈을 주문해야겠다는 생각을 하고 배달 앱을 살펴보니 딱히 주문할 만한 곳이 보이지 않아서 원할머니보쌈을 선택하였는데요. 어떻게 보면 선택권이 없어서 원 할머니보쌈, 족발을 선택한 거라고 할 수 있지만 먹으면서 느낀 건 정말 잘 시켰다였습니다.

종류가 생각보다 많더라고요. 그중에서 심사숙고하면서 선택한 메뉴는 실속원쌈입니다. 정말이지 한상 가득 차려졌는데요. 점심을 이렇게 푸짐하게 먹게 될 줄 누가 상상이나 했겠어요.

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메인이라고 할 수 있는 보쌈입니다. 보쌈은 나름 종류가 있더라고요. 보쌈고기, 보쌈고기(돈육), 그리고 모둠보쌈 이렇게 3가지였는데요. 실속원쌈은 모둠보쌈이였어요. 아마도 보쌈고기와 보쌈고기(돈육)이 모두 제공되는 것 같은데요. 사실 막상 받아봤을 때는 이 차이점이 무엇인지 잘 모르겠더라고요.

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다음은 부꾸미입니다. 이 부꾸미가 은근히 별미더라고요. 안에 팥이 들어있는데 보쌈을 다 먹고 나서 한입 먹어보니 디저트로 너무 좋더라고요. 팥앙금이 가득 들어있지만 달지 않은데 저는 딱 좋았습니다.

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그리고 샐러드와 새우젓, 쌈장, 마늘 고추가 제공돼 있었는데요. 보쌈을 먹을 때 어떤 양념장을 주로 찍어드시나요? 저는 원래는 쌈장파였는데 어느 순간 새우젓과 함께 먹는 것도 그 만의 매력이 있어서 둘 다 좋아하는데요. 그래서 보쌈에는 새우적을 올려서 먹고 고추나 마늘을 쌈장을 찍어서 함께 먹으면 어우러지는 맛이 저는 아주 좋더라고요.

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보쌈은 보쌈의 맛도 중요하지만 이 보쌈김치의 맛도 중요하잖아요. 원할머니보쌈은 워낙에 오래된 곳이다 보니 김치의 맛은 뭐 나쁘지 않겠다는 생각은 들더라고요. 너무 오랜만에 먹는 거라 사실 보쌈의 맛이 어떨지 잘 기억이 나지 않았거든요. 우선은 나쁘지 않았습니다. 보쌈과 잘 어울릴 수 있는 김치였어요. 가끔 너무 달달한 김치를 주는 곳도 있는데 달지 않은 김치라서 더 좋았어요.

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그리고 제가 원할머니보쌈을 오랜만에 먹으면서 반한 부분이 바로 이건데요. 언제 이런 사이드 메뉴가 생겼는지는 모르겠지만 이 노란색과 쑥색의 네모난 게 뭐지 했거든요. 알고 보니 떡이었습니다. 떡과 보쌈의 조화라 이거 괜찮은 건가 할 수 있는데요. 결론을 말씀드리면 아주 괜찮아요. 이렇게 괜찮을 수 있나 싶을 정도로 너무 잘 어울려서 깜짝 놀랐어요.

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다음으로는 새싹쟁반무침면입니다. 소자인데도 양이 많더라고요. 고기와 먹어서 그런 걸 수도 있겠지만 밥을 따로 먹지 않아도 충분히 배가 부르더라고요. 보쌈을 먹다가 새싹쟁반무침면으로 매콤하면서 새콤함이 입안을 한번 개운하게 해주니깐 보쌈이 더 맛있게 느껴지더라고요.

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보쌈이 먹고 싶어서 배달 앱에서 선택권이 없어서 주문한 원할머니보쌈. 오랜만에 먹어서 그런가 너무 맛있더라고요. 메뉴를 아주 잘 선택한 즐거운 점심시간이었습니다.