기운이 너무 없길래 안되겠다 싶어서 몸보신하러
싱싱한 야채가 필요해
그래 샤브먹자
예전에 샤브가 너무 좋아서 한달 내내 먹은적도 있답니다
언제 먹어도 맛있는 샤브 하지만 집에서 해먹을땐 이맛이 안나더라구요
삼계탕먹으러갈까 소고기먹을까하다가
샤브로 결정 아무래도 기름빠진 고기랑 생야채가 아니라 살짝 데친 야채랑
버섯좀 먹으면 몸에 기운좀 날것같아서요
계속 힘이없는게 요즘 너무 많이 먹어서 그런거 같기도 하구요
샤브포트에다가 두부랑 미나리 부추 버섯 탕평채 목이버섯 등등 넣고
팔팔 끓여줍니다
육수에는 이미 야채에 진한맛도 울어 나오고
마지막에 이 영양 육수에 밥넣고 계란넣고 죽만들어서 위에 김가루 뿌려먹으면 완전맛있잖아요
그렇게 거하게 한끼먹고 바람좀 쐬러 공원한바퀴도니까 몸에 기운없었는데 조금 활력충전되었답니다 ^^