러시아 세미나 초청을 해주신 줄리아 사장님과 함께 (영화배우 같지요?)
러시아 전통 식당 방문

러시아 전통 빵/ 엄청크고 안에 스프가 가득
식사전에 보드카를 다들 원샷하더라구요.

날씨가 추워서 기름진것을 많이 먹는 다는 러시아사람들
돼지 비계를 빵에 곁들여 먹습니다.

느끼하지만 빵과 기름을...함께 먹어 보았습니다.
생각보다 느끼하지 않고 맛있더라구요^^

고기를 끓이고 식히면
이렇게 젤리같은 형태로

러시아의 김치랍니다.
소금에 절인 야채들

러시아샐러드


식당입구

식당입구
