요즘과 같이 황사와 미세먼지 그리고 코로나의 위험으로 인해 건강을 관리하는 것은 아주 큰 준비물이 되어버렸습니다. 특히 어떠한 질병에 걸리는 위험에는 면역력이 약하기 때문에 생기는 것이 많습니다. 평소에 운동을 하는 것도 관리에 포함되지만 음식으로 평소에 꾸준하게 관리하는 것이 좋기 때문에 오늘은 면역력 높이는 음식에 대해 미케이의원에서 살펴보려고 합니다.
등푸른 생선, 완전 도움
우리가 등푸른 생선이라고 하면 흔하게 생각하는 것이 있죠? 바로 고등어입니다. 면역력 높이는 음식 고등어는 단백질과 필수 지방산인 오메가3가 풍부하게 있기 때문에 동맥 순환도 향상시켜주고 그렇게 되면서 노화를 늦춰주는 역할을 한다고 합니다. 또한 DHA 성분도 많이 있기 때문에 뇌세포를 성장시켜줘서 두뇌회전에 도움을 주고 있어 기억력이 높아지거나 어떤 내용을 학습할 때 훨씬 잘 알아들을 수 있도록 만들어주고 있습니다.
양파, 마늘, 당근 건강에 도움
몸을 건강하게 만들기 위해서는 야채나 채소를 많이 먹는 것이 좋다고 하는데 정말 건강에 도움이 되는 것들이 많이 있습니다. 면역력 높이는 음식 야채 종류로는 양파가 있는데 양파는 알리신이라는 성분이 들어 있어 항바이러스 효과를 나타나고 살균작용을 합니다. 하지만 가열이 되면 이 성분이 사라질 수 있으니 가끔은 생으로 먹어주는 것도 필요합니다. 두 번째로는 마늘입니다. 마늘은 우리의 몸에 있는 세포의 활력에 도움을 주고 있어서 피로한 날에 먹는다면 피로가 사라지게 만드는 효과를 보게 해줍니다. 양파처럼 살균작용을 하고 있기 때문에 먹어주면 도움이 됩니다. 그다음으로는 당근이 있습니다. 당근은 베타카로틴이라는 성분이 있는데 이것은 우리가 직접 먹으면 비타민 A로 바뀌게 되는데 이는 3대 항산화 비타민으로 몸에 있는 나쁜 산소를 없애주고 노화억제와 면역력이 증가하게 만들며 암 예방에도 도움이 되니 많이 먹어주면 좋습니다. 마지막으로 무가 있습니다. 무는 식이섬유나 비타민C, 엽산과 칼슘, 칼륨 등이 있습니다. 또한 소화를 돕는 소화 요소가 있어 위궤양이나 위가 평소에 약한 분들에게는 아주 많은 도움을 줍니다. 그리고 아이소사이오사이아네이트라는 성분이 있는데 그것이 항암성분으로 몸의 면역력을 길러주는 역할을 하게 됩니다.
버섯과 단호박 면역력에 도움
버섯은 콜레스테롤를 낮춰주고 비만이나 변비가 생기게 만드는 것을 막아줍니다. 또한 베타글루칸이라는 성분이 있는데 이 성분이 몸의 콜레스테롤을 낮춰주고 항암 효과를 주기 때문에 면역력에 도움이 됩니다. 버섯은 허준의 동의보감에도 나올 만큼 기운을 돋우고 식욕을 증진시키며 위장을 튼튼하게 해준다고 나오는 것처럼 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있고 식이섬유가 풍부해서 몸에 좋습니다. 그다음으로는 단호박이 있습니다. 면역력 높이는 음식 단호박은 베타카로틴이라는 성분이 있는데 당근에도 들어있는 이 성분은 우리의 몸에 들어오게 되면 비타민A로 바뀌기 때문에 성인병을 예방할 수 있고 체내에 신경조직을 강화시켜주기 때문에 평소 불면증이 있거나 스트레스, 피로감이 있는 분들께서는 이런 음식을 찾아서 먹어준다면 건강에 훨씬 도움이 될 수 있습니다.
과일도 빠져서는 안된는 존재
과일 중에서도 면역력 높이는 음식에 도움이 되는 것이 있습니다. 바로 사과와 감입니다. 사과의 경우에는 칼륨, 비타민C, 유기산, 펙틴, 플라보노이드 등의 성분이 풍부하게 들어가 있습니다. 특히 사과의 경우에는 먹어주면 나트륨을 몸으로 배출시켜주기 때문에 고혈압인 분들에게도 좋고 하루에 조금 짠 음식을 먹었다고 한다면 같이 먹어주는 것도 좋습니다. 그리고 사과에 있는 유기산의 경우에는 피로를 풀어주면서 면역력을 증가시켜주고 펙틴이라는 성분은 혈당을 낮춰주며 플라보노이드라는 성분은 동맥에 찌꺼기가 쌓이는 것을 막아주기 때문에 심장병 등에도 도움을 주고 있습니다. 감의 경우에는 포도당과 과당이 많이 들어있기 때문에 힘이 없고 피로가 쌓인 날에 먹어주면 회복할 수 있도록 도움을 주고 있습니다. 비타민 C와 비타민 A, 비타민B 등이 있어 피부에도 좋고 감기 예방에도 도움을 줍니다. 하지만 감을 피해야 하는 분들도 있습니다. 바로 변비나, 빈혈, 그리고 저혈압이 있는 분들입니다. 이러한 분들에게는 먹는다면 철분도 같이 빠져나갈 수 있기 때문에 주의해서 먹도록 해야 합니다.
봄에만 만날 수 있는 봄나물
한참 봄이 되고 이제 곧 여름이 되는 날씨입니다. 이런 날에는 봄에만 만날 수 있는 봄나물을 먹어줘야 하는데 봄나물에도 면역력 높이는 음식이 있습니다. 바로 냉이입니다. 냉이에는 아연과 망간이 풍부하게 들어있는데 이는 면역력의 관리를 도와주고 세포가 재생되거나 면역력 기능을 높이는 데 도움을 줍니다. 또한 비타민C도 포함되어 있는데 이는 피로감을 해소해 주고 봄이면 자꾸만 쏟아지는 졸음에도 좋은 역할을 합니다. 그다음에는 미나리입니다. 미나리에는 비타민A와 B1, B2, C등이 있으며 알카리성 식품으로 해독작용은 물론이고 체내에 있는 염증 성분을 제거하는 데 도움을 주고 있으니 자주 먹는 것이 좋습니다. 이처럼 다양한 음식들이 있습니다. 이 음식들만 무조건 챙겨 먹는 것이 아니라 다른 음식들과 같이 먹어주는 것이 더 중요합니다. 요즘과 같이 악한 상황에서는 피로를 쌓이도록 두기보다는 피로를 풀어주고 면역력을 높일 수 있도록 만들어주는 것이 좋습니다., 위의 음식들을 살펴보시고 건강까지 제대로 챙기시기 바랍니다. 오늘의 내용은 피부관리에 도움을 주는 미케이의원에서 준비했습니다.
