모든 병에는 증상이 있습니다. 우리 염증 반응을 생각해 보시면 쉽게 이해할 수 있거든요. 외부의 물질에 대응하기 위해서는 싸워야 되잖아요. 그러면 이제 항체들이 거기로 모여야 되는데, 혈관이 일단 확장해야 돼요. 혈관 안에 백혈구 같은 성분들이 있는데, 이 혈관이 확장되어야지만 피가 그쪽으로 몰려들 수 있잖아요. 그렇기 때문에 1번 반응이 혈관 확장이고, 그다음에 세포들이 이제 그쪽으로 몰려들겠죠. 피가 몰리니까 이제 부풀어 오르겠죠. 피가 많이 몰리니까 빨갛게 바뀌고, 굉장히 가렵습니다. 이걸 염증 반응이라고 해요. 그러니까 외부와 싸우는 반응인 거죠.

항상 몸의 질병이라는 것은 외부의 어떤 공격자가 나타났을 때 거기에서 반응하고 싸워서 이기는 과정인데, 마찬가지로 구강에서 나타난 모든 현상들이 거의 보면 세균이 있는 경우가 굉장히 많습니다. 두 번째는 물리적인 것, 화학적인 반응들이 있긴 한데, 일단 세균에 대한 반응을 말씀드리면 마찬가지로 염증 반응을 생각하시면 굉장히 편할 거예요.

풍치 같은 경우가 가장 대표적인 경우인데, 입 안에 세균 종류가 되게 많은데 치아와 잇몸 사이에 틈새가 있어요. 그런데 그 틈새 안으로 음식물이 들어오거나 했을 때 우리가 양치로 제거를 안 하면 그 사이에서 점점 세균이 굳어 갑니다. 세균이 살 수 있는 공간이 만들어지거든요. 번식을 하게 돼요. 염증 반응이 일어납니다. 그러니까 당연히 잇몸이 붓는다, 잇몸이 빨개진다, 잇몸이 가렵다. 또 하나는 뭐냐면 양치할 때 자극을 조금만 줘도 피가 난다. 왜냐하면 피가 몰려 있으니까요. 이런 증상들이 있으면 당연히 내가 지금 풍치가 있을 수 있구나 생각하시면 되고요.

가장 중요한 포인트가 바로 어떤 거냐면 입에서 냄새가 난다, 구취가 난다, 이유가 있어요. 세균은 살아가려면 음식물이 있어야 돼요. 걔들도 그게 바로 유기물인데, 수분과 온도와 그다음에 유기물이 적당히 있으면 세균은 급속하게 증식을 하게 됩니다. 입안의 환경이 수분이 있잖아요. 온도 어떠세요? 따뜻하죠. 그러니까 먹을 것만 있으면 잘 자라나요. 그런데 우리가 양치를 해 버리면 물리적으로 세균이 다 씻겨 나가 버리게 되죠. 그런데 안 씻겨 나간 부분이 있어요. 그런 부분들은 바로 세균이 번식하고 있는 부분인데, 세균이 번식하면 나타나는 가장 큰 게 냄새가 굉장히 심해요. 우리가 음식이 썩어 갈 때 냄새가 나는 이유를 딱 생각하시면 돼요. 즉 세균이 번식했을 때 냄새가 많다는 거죠.

그러면 세균이 과연 입안에서 어디 사느냐. 바로 틈새에 삽니다. 치아와 잇몸 틈새에 살게 되면 그 세균들은 풍치를 유발하는 거고요. 치아와 치아 사이에 끼어 있으면 충치를 유발합니다. 또 혀 위에 살게 되면 혀 위에서도 냄새가 나고, 입천장에서도 냄새가 나고, 편도도 냄새가 나고요. 입 냄새가 난다는 것은 내가 병이 시작됐구나 생각하시면 돼요.

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