미금역 맛집 이런 식당 처음이야, 고품격으로 원하는 부위를 먹는 소신

역시 행운은 엉겁결에 찾아오는구나 ㅎㅎ

사실 항상 식당을 찾아 다니면서 기대감에

차올라서 가는 것은 아니지요 ㅎㅎ

하지만 생각지도 못하게 신선한 자극을

받고 올때도 요즘 많게 되네요 ...

우와~~ 이런 인테리어와 시스템

이런 가성비라니 정말 대단하구먼 ㅋㅋ

저희가 얼마전 다녀온 곳도 그런 비슷한 느낌을

받고 식사도 맛나게 하고 왔답니다.

저는 직업상 식당의 간판이나 로고 등을 잘 살펴보는 경우가 많은데 이름이 뭔가 잘 지었다는 느낌이 확 듭니다. 소신껏 만들고, 소의 신 이런 느낌의 단어 유희 같은 느낌? ㅎㅎ 요즘 잘나가는 음식점은 이렇게 이름이 두글자로 임팩트 있는 경우가 많더라구요

그랜드 오픈을 기념하면서 저렴하게 식사 제공을

하는 이벤트가 어렷 벌어지고 있었습니다 ㅎㅎ

직장 생활을 하다보면 요즘 밥값이 보통 아닌데

어차피 비슷한 금액이라면 소고기? 이런 생각 할거 같네요

이 근처에 직장인들도 많아 보였거든요

점심 특선은 이렇게 만원의 행복 느낌으로 다양한 메뉴를 맛볼수가 있네요 ㅎㅎ 갠적으로 산더미 버섯 불고기 ㅋㅋ 얼마나 양이 많길래 이런가요..비쥬얼 보소 ㅋㅋ

역시 가장 눈에 들어온 것은 이 부위별 메뉴라고 할 수 있었어요 ㅎㅎ

기본적인 가격들이 무슨 프리미엄 돼지고기급? ㅎㅎ

요즘은 돼지고기 먹어도 이정도 줘야 하는 곳이 많은데

이가격에 이구성이야? ㅎㅎ 헐 대박 이런 느낌이었습니다.

미금역 맛집 당장 달려가지 않고는 못배길 느낌 ㅋㅋ

아무래도 사람들이 몰리는 시기에는 웨이팅은 어느정도 감수를 해야 하지 싶긴 했어요. 저희는 늦게 가서 그나마 자리 부족 현상은 겪지 않았네요

예전에는 정육식당하면 빨간색의 그런 이미지가 떠올랐는데

요즘은 여기가 카페인지..ㅋㅋ 펍인지

잘 모를 정도로 분위기의 변화..

글고 예전에는 고기 냄새 자욱했다면 요즘은 그렇지도 않을거 같아요

환기 시스템이 잘 갖춰지는듯 나날이..

사실 평소 이런 식당을 접하기 어렵다보니 처음에는 살짝 어리둥절하면서 뭘 시켜야 할지 고민을 하긴 했지만 그리 어렵지는 않은 시스템이더라구요 ㅎㅎ 초보자들은 소고기 모둠!! 먹으면 될듯여 ㅋㅋ

뭔가 오우....하는 비쥬얼들... 맛나겠당!!

뭔가 네이밍 센스 보소...ㅋㅋ 불빨간 스테이크덮밥? ㅋㅋ덮밥이 다 있더라구요

일단 예약한 자리에 앉으려고 가는 길인데요 ㅋㅋ

직장인들로 보이시는 분들이 한잔씩 하면서

회식을 하는 느낌이 강했습니다 ㅎㅎㅎ

아..나라도 여기서 회식하고 싶겠다 싶긴 했어요

오픈한지 얼마 안된거 같긴 했지만 이미 상당히

자리가 잡혀서 운영이 되고 있는 느낌이었네요 ㅎㅎ

고기는 여기서 구워지는데 저희는 직원분들이 맛나게

구워주셔서 넘나 잘 먹었네요 ㅎㅎ

살짝 기술이 필요 해보이기도 했지만

그리 어렵지는 않아보이긴 했어요

뭔가 상당히 특이한 시스템인거 같아서 메뉴판을 정독해보기도 합니다. ㅎㅎ 미국산 소고기 이런구성으로도 먹을수가 있는거구나 싶더군요 ㅎㅎ 미금역 맛집 가성비가 어쩜 이런가 싶더니 다 노하우가 있는거 같아요

마치 벽면을 보면 카페 느낌도 나고 요즘은 고기집 인테리어가

이런 프리미엄 느낌이 나는 곳들이 늘고 있는게 추세인가봐요

반찬도 상당히 정갈한 느낌으로 잘나옵니다 ㅎㅎ 특히 고기를 다양하게 소스를 찍어먹을 수 있게 나오는게 더 좋음 ㅎㅎ

요즘은 어느덧 와사비 찍어 드시는 분들이 이미 정착된듯 ㅎㅎ

저도 몇년전에는 생소한 일이었으나

어느순간 부터 소스의 개인 취향이 커졌네요

다양한 기본 메뉴들이 고기의 맛을 함께 살려줄수 있는 콤비네이션으로 잘 구성이 되어있더라구요 ㅎㅎ 미금역 맛집 여러 센스들이 느껴지는 부분이기도 하네요 ㅎㅎ

소고기 나오는 플레이팅 클라스에 놀랐어요 ㅋㅋ

와우...뭔가 친절하기도 하셔라

그리고 비쥬얼 왜이리 맛있어 보이노...ㅋㅋ 대박

뭔가 생으로 먹어도 맛있을거 같을 정도의 비쥬얼이었네요 ㅎㅎ 관건은 이걸 맛나게 잘 구워서 먹는거였는데 직원분 넘나 감사...ㅋㅋ

계란찜도 먹었는데 비쥬얼이 폭격입니다 ㅋㅋ

뭐든 일단 맛나 보이는 비쥬얼이네요

지방 부위와 버터를 이용해서 불판을 코팅 하더라구요 ㅎㅎ

요 장면은 혼자 보기 아까워서 영상 찍어 왔어요 ㅋㅋ

불판 온도 올랐을때 촤....하는 소리 다들 아시져?ㅋㅋ 대박입니다 ㅋㅋ

이 적당한 익힘 상태에서 뒤집고 잘라주는 이 손놀림...ㅋ

사실 고기맛은 굽는 나름이기도 하자나요 ㅎㅎ

정말 잘 구워주시더라구요 ㅎㅎ

뭔가 배우고 싶을 정도 였음

한입 깨무는 순간 육즙이 온 입안에 퍼지는 그 클라스가 대단 합니다 ㅎㅎ 다시 먹어보고 싶고 또 생각나는 맛 ㅋㅋ

갈비살도 상당히 맛있었는데 입안에서 녹더라구요 ㅋㅋ

아...여기 정체가 뭐지.. 미금역 맛집 정말

소고기 좋아하시는 분들은 필수 코스랄까요 ㅋㅋ

뭔가 양념육을 먹는듯한 고소하면서 달달한 식감과 특히 아이들이 입에 넣어주니 순식간에 먹기 시작하더라구요 ㅎㅎ 아이들의 입맛은 거짓말을 하지 않는 법...ㅋㅋ

양이 적지 않았지만 순식간에 폭풍 흡입을 하다보니

금방 금방 사라지기도 하더라구요 ㅋㅋ

엄청 먹다가 숨한번 돌리면서 찍은 사진 ㅋㅋ

마지막 까지 넘나 맛있게 먹기도 했지만 여러 부위를 먹어주니까 질리지 않게 끝까지 더 맛있게 느껴져서 좋더라구요 ㅎㅎ 첨 오신 분들은 모둠을 추천드리고 싶네요 ㅎㅎ

어느덧 플레이트는 빈자리로 ...ㅋ

마지막 고기는 살짝 기름기가 많긴 했지만

부위 특성상 그랬고 역시나 신선한 맛이

입안을 감돌면서 맛있게 잘 먹었네요 ㅎㅎ 기분좋게 다녀왔고

근처에 들리면 또 갈거 같아용 ㅎㅎ

재미로 긁어본 쿠폰...ㅋㅋ

미금역하고 상당히 가깝기 때문에 어렵지 않게 찾을수가 있답니다 ㅎㅎ