연말모임장소 찾음!! 문정동 맛집

안녕하세요. 이번엔 주변 지인이 추천해준 '인기명' 에 가보았는데요.

문정동 맛집으로 입소문이 자자할만큼 유명하기도하고,

회식장소로도 많이 찾으시는곳이라 엄청 궁금하더라구요.

지하철역에서도 가까운곳에 자리하고있어 걸어오시기에도 나쁘지 않고

건물 주차장이 마련되어 있어서 차를 가지고 오기에도 좋아요

건물 외관부터 블랙과 나무느낌으로 되어있어서 엄청 들어가고 싶게 만드는 곳이였어요.

실내에는 푹신푹신한 쇼파좌석도있고 등받이의자가 있어 골라 앉기에 편했어요.

내부가 넓직하고 럭셜함과 테이블의 간격이 있어서 많은 손님을 받기에 최적화된 집이랍니다.

저희가 이번에 주문한 메뉴는 여기서 세계최초로 아이디어를 내서

개발한 퓨전 해물찜인데요! 조갈찜이라고 조개찜과 갈비찜을 한판에

반반씩 넣어서 만든 요리였어요! 엄청 먹음직스럽죠??

조갈찜에 한쪽 부분에 갈비가 놓여있었는데요.

오직 문정동 맛집에서만 볼수 있는 비주얼이였어요.

거의 한판을 차지할만큼 크기가 큼지막해서 놀랐어요.

갈비 옆에는 떡과 각종 야채들이 자리하고 있었는데요.

한방육수로 골랐기 때문에 재료들도 엄청 건강을 생각해서 넣어주신것 같아요.

덕분에 냄새가 솔솔 올라오는게 군침돌고 향긋 하더라구요.

저희는 3인분을 주문해서 그런지 전복도 세개가 들어가 있었어요!

활전복이여서 그런지 엄청 싱싱하고 꿈틀꿈틀 활발하게 움직이더라구요!

꼬치로 한곳에 모여있는 이건 낙지호롱인데요

다리부분을 돌돌 말아서 꽂아 넣었기 때문에

들고 먹기에도 좋고 한입에 쏙! 들어가더라구요

낙지 근처에 문어가 있었어요!

조개찜이라고 조개만 들어가는것이 아니라 이렇게 연체동물까지

넣어주셔서 먹을수록 새로운 맛과 식감을 느낄수 있었어요!

오징어는 통째로 들어가 있었어요.

윤기가 촤르르 넘치는게 알아보니 지금이 딱 제철이더라구요

머리와 몸통 다리부분까지 한번에 맛볼수 있어서 좋았어요.

조개찜에 들어있는 가리비부터 보여드릴께요!

쫄깃한 관자를 둘러싼 살들까지 손질이 잘되어서

색깔이 뽀얗고 싱싱해보였어요

큰 조개들 뿐만아니라 홍합이나 바지락 같이

여러 종류들도 있었어요!

키조개나 가리비가 엄청 컸기때문에 얘네들이 미니미 해보이더라구요

문정동 맛집 직원분이 오셔서 문어부터 손질해주셨어요.

오징어와 문어는 익혀 나왔기 때문에

바로 드실수 있다면서 친절하게 안내해주셨어요.

오징어 몸통을 싹 펼쳐보니 엄청 하얗더라구요.

한방 육수맛도 너무 궁금했기 때문에

얼른 적셔서 먹어보고 싶었어요!

갈비는 안에 살이 엄청 연해서 큼지막한 크기인데도 불구하고 금방 손질이 되었어요.

달짝지근한 향이 식욕을 막 자극시켜주더라구요.

일일히 저희가 손질하지 않아도 되어서 엄청 편했어요!

갈비를 기다리는 시간이 배가고파 길게 느껴졌지만

구경하는 재미도 있어서 넋놓고 봤어요 ㅎㅎ

큰 판에 반반씩 나누어져있지만

그안에 재료들이 푸짐하게 들어있어서 보기에도 좋았어요.

랍스타도 자리에서 즉석으로 손질해주셨는데 침이 뚝뚝 떨어지는 시간이였어요

갈비가 제일 궁금했기 때문에 먼저 먹어보았어요.

그냥 먹어도 맛있지만 주신 소스가 궁금해서 여러방법으로 즐겼어요.

겨자와 고추장 간장까지 세개나 나오기 때문에

양념도 부족한게 없었답니다!

그냥 먹었을땐 갈비 본연의 맛과 육수의 맛이 달짝지근하게 났어요!

간이 너무 세지도 않아서 깻잎과도 잘 어울리더라구요.

짭쪼롬한 맛이 중독성 있었어요.

문정동 맛집 갈비찜안에는 빠질수없는 당면까지 있었어요.

평소에 호로록 먹는 면요리를 좋아해서 반갑기도하고

양념이 잘 묻혀져서 쫄깃쫄깃 더 맛있었어요

떡은 잘 익혀져서 씹기가 좋았어요.

조개와 갈비 뿐만이 아니라 여러가지 부 재료들도 다양하게 있어서

먹을수록 골라먹는 재미도 쏠쏠하고 행복하더라구요.

떡이 있으면 오뎅도 빠질수 없나봐요!

그래서 인지 분식을 최고급 코스로 먹으러온 느낌도 들었어요ㅎㅎ

오뎅을 간장에 찍어먹어도 맛있고 갈비찜의 소스에 먹어도

달달하니 최고였어요

오징어가 싱싱해서 씹기에 쫄깃하고 물린느낌이 없었어요.

턱이나 이가 안좋으신분드도 아마 쉽게 넘겨질꺼에요!

문어는 오동통해서 오징어보다 두껍고 쫀득하게 먹을수 있어 좋았어요.

고추장에 안찍어먹으면 섭섭하죠!

매콤한 양념이 문어를 잘 감싸서 더 감미롭게 해주었어요.

두꺼운 부분도 맛있지만 이렇게 얇은 부분도 한입에 쏙 들어가

먹기 편하더라구요!

랍스타는 냉동이 아니라 문정동 맛집 안에 작은 수족관에서 직접 관리하시면서

살아있는걸로 내어 주셨어요!

뭐 입에 넣어만 봐도 사르르 녹아 내리는게 한번에 알아차릴수 있지만요!

랍스타를 처음에 개인당 주신 소스에 찍어 먹어보았어요!

간장에도 잘어울리고 겨자에도 찰떡!

담백한 맛을 여러가지맛으로 매워싸니 맛이 없을수가 없더라구요.

살이 연하고 꽉 들어가 있어서 좋았어요.

부스러지는 느낌이 없고 많이 먹었는데도 물리지도 않았어요.

호롱꼬치는 큰 문어를 작게 축소해서 만든 느낌이 있어서

여러가지 식감을 한입에 넣고 맛볼수 있는게 장점이였어요

안주로 딱 맞춰져 있는 것 같아서 술이 확 땡기더라구요!

전복은 껍질까지 빛나고 그 안의 효능들도

요즘 몸의 기력이 딸리는 저에게 필요한 음식이였어요.

쫀득쫀득 질기지 않아서 오래 씹지 않아도 되어서 좋았어요

키조개 또한 비린냄새 전혀 없이 담백하고 맛있었어요!

바다 음식으로 오늘 너무 든든하게 먹어서 뿌듯해요.

직원분의 서비스나 양과 질 모두 끝내줬어요.

회식자리로 왜 사람들이 많이 찾으시는지 알것같아요.

그래서 저도 연말모임에는 문정동 맛집으로 정했답니당

정말 맛있게 먹구 가용!

주소 - 서울 송파구 법원로11길 7 현대지식산업센터 C동 151,152호

문정동 644-2