[블루베리효능]무더운여름건강하게시원해지자!

올 여름, 시원하고 건강하게! 그리고 맛있게~> < 보낼 수 있는 방법을 알려드릴께요!

미국 타임지에서 선정한 10대 푸드 블루베리!

블루베리에 함유되어 있는 안토시아닌 색소는시력회복 및 증진에 매우 좋으며 눈의 피로나눈질환까지 예방해 주는 기능이 있답니다.

또한 블루베리는 노화방지에 효과적인데요, 플라보노이드는 항산화 성분의 일종으로 활성산소를 제거해 노화를 예방하며뇌의 노화로인한 기억력 감퇴와 치매에 효과적이랍니다.

이 외에도 블루베리 성분에는 성인병 예방 및항암효과까지 있다고 합니다.

★무더운 여름, 블루베리로 건강과 더위를동시에 해결하자!★ 블루베리 샤베트 만들기 Tip

※ 준비물: 냉동 블루베리, 찬 우유, 설탕, 컵

블루베리 샤베트는 집에서도 쉽고 간단하게만들 수 있는데요, 컵에 냉동 블루베리는 반정도 담은 후 우유를 비슷한 비율로 담아주기만 하면 끝! 블루베리가 녹으면서 우유가 샤베트(살얼음) 처럼변한답니다.

설탕은 기호에 따라서 넣어도 좋고안넣으셔도 좋아요.

저는 개인적으로 넣지 않고먹는 것도 충분히 새콤달콤 맛있었답니다. ^____^

저희는 요렇게~~ 회사에서도 냉동 블루베리를 주문하여 블루베리 샤베트를 만들어 먹는답니다. > < 노화방지에도 좋고 시력에도 좋은 블루베리! 직장인 여성들에게는 아주 딱~ 인 것 같습니다 ♥