[빅아일랜드] 대표 커피농장 도토루 커피 (마우카 메도우즈 커피 팜)

| 2020년 겨울 |

Doutor Coffee Farm

(= Mauka Meadows Coffee Farm)

코로나 직전에 비행기 막차 타고 다녀온 하와이.

딱 1년된 여행기이다.

이맘 때 쯤엔 새로운 하와이 여행을 앞두고 있을 줄 알았는데, 예전같은 해외여행은 2022년에야 가능할 것이라고 한다.

이젠 슬픔도 분노도 없이 그저 체념할 뿐...ㅎㅎㅎ

나는 커피를 참 좋아한다.

요즘은 건강 때문에 많이 줄였지만, 하다 못해 디카페인 한 잔이라도 꼭 마셔야 하루를 시작하는 기분이 난다.

한국에선 아프리카와 남미의 커피가 주로 유통된다.에티오피아라던지 브라질이라던지..

코나 커피는 재배 면적이 상대적으로 적어서 가격이 비쌀 수 밖에 없고, 따라서 가격경쟁력이 딸리다보니 한국에서 코나 커피를 맛 볼 수 있는 카페도 너무 적다.

지난번에 찾은 코나커피 전문점은 아메리카노가 한 잔에 8,000원이라 깜놀...

이전 여행에서 사온 커피, 하와이에 거주하시는 친척분이 보내주신 커피로 코나커피 도즈를 채우고 있는 요즘이다.

신선한 코나 커피의 고소함, 캐러멜 같은 달콤한 향을 맛보기 위해 포스트코로나 여행지를 하와이로 정했다.

와이키키의 코나커피 퍼베이어, 마우이의 마우이 커피 로스터즈, 그리고 코나 벨트의 커피 팜들....!

1일 1커피, 1일 1스노클링하며 자연이 주는 선물을 만끽하고 오려 한다.

지난 여행에 다녀온 커피 농장은 본 포스팅의 주제인 도토루 커피 농장과, 그린웰팜스 커피 농장 두 곳이다.

◐ 도토루 커피 농장은 열대 식물로 가득한 정원식 식물원과, 태평양 조망이 아름다운 뷰맛집, 인생샷 맛집이다.

특히 시음 커피를 마시며 바다를 내다볼 수 있는 뷰포인트가 따로 있어서 참 좋았다.

◐ 그린웰팜스 커피 농장은 투어가 참 교육적이다. 커피의 성장 사이클, 커피 가공에 대한 상식을 쌓을 수 있었다. 우리가 매일 마시는 커피가 어떻게 태어나는지, 살아있는 한 편의 다큐멘터리 같았던 곳.

도토루 커피 농장 투어 Start!

커피 나무는 일조량이 성장에 가장 중요 하다고 한다.

그래서 대부분의 커피 농장이 경사지에 위치하고 있다. 모든 커피 나무가 골고루 햇볕을 받을 수 있는 지형이다.

특히나 정오부터 오후의 강렬한 햇살을 받을 수 있는 서쪽 해변에 일렬로 위치하고 있는데, 이를 일명 Coffee belt라고 부른다.

도토루 커피 농장의 입구.

주차장에 Donation box가 있어서, 말그대로 양심껏(?) 기부하고 들어오면 된다.

도토루 커피 농장도 역시 경사지에 위치해있어서, 저 멀리 태평양이 내려다 보인다.

날씨가 얼마나 좋았는지..! 정말 환상적인 하늘이다.

한 때 나의 핸드폰 배경 화면ㅎㅎ

입구를 지나면 바로 식물원으로 연결된다.

식물원을 구경하며 경사지를 따라 내려간다.

난생 처음보는 이국적인 광경에 시선을 빼앗기다보면 점점 더 바다와 가까워진다.

태평양을 바라보는 가제보.

하와이의 장점은 와이키키나 노스쇼어 같은 곳을 제외하고는 어딜가도 인파가 적다는 것이다.

사진 찍을 때 다른 관광객을 신경쓸 필요가 없어서 참 좋았다.

식물원 구경도 거진 끝나간다.

저 멀리 보이는 수영장(?)이 관광객을 위한 쉼터이자 코나 커피를 시음할 수 있는 공간이다.

방문객들이 쉬어갈 수 있는 파라솔 테이블이 몇 개 있다.

어딜가도 붐비지 않고 한적한 빅아일랜드.

방문객이 오면 관리자분이 무료 시음 커피를 꺼내놓는다.

종이컵에 쪼르륵 따라서 테이블에 앉아 즐기면 된다.

내 눈 앞에 펼쳐진 태평양을 바라보며 코나 커피 한 잔!

이 곳이 천국이다 :)

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