[춘천] 통나무집 닭갈비 - 오리지널이란 이런 것.

2021년 2월 이야기♪

| 춘천 통나무집 닭갈비

극악 난이도의 2021년 상반기를 보내느라 포스팅이 뜸했다.

하나만 하기도 힘든 로드의 일을 동시에 세 가지나 끌고 가고 있었다.

너무너무 바쁘고 스트레스도 많이 받았지만, 그 와중에도 힐링한다며 이것저것 맛있는 것 먹는 일에는 게으르지 않았다 (푸학!)

어딜가나 사람 없는 이른 시간에 맞춰 가는 것이 일상이된 꿀벌부부....

춘천 닭갈비 골목에 이름난 맛집 많지만, 왠지 이집이 '원조격'인 것 같아 방문했다.

11시에 여는 곳인데 11시 반을 목표로 출발했다.

도착하니 마침 주차장에 빈 자리가 하나 남아있었다.

(정말이지 한국사람들 너무 부지런해. 부지런하지 못하면 살아남을 수가 없다ㄷㄷ)

해맑게 웃고 계신 닭님..

코로나 시대를 달려가는 맛집들은 모두 포장과 택배를 기본옵션으로 탑재하게 되었다.

심플한 메뉴판.

닭갈비 닭내장 반반으로 주문할 수 있다.

창 밖은 아스팔트가 익어가는 폭염인데...사진 속 겨울이 시원하다.ㅎㅎ

막국수 빼놓을 수 없지.

닭갈비+닭내장 1인분씩 주문한 것도 준비가 되었다.

아예 생으로 나와서 오랜시간 볶아주신다.

할 일이 없어서 좋긴 한데 멀뚱멀뚱 앉아있기 조금 미안하다ㅎㅎ

강원도 사람들의 입맛은 참 담백하고 건강하다.

달고 짠 서울의 맛과는 달리, 양념은 슴슴하고 재료의 맛이 많이 느껴진다.

너무 기대하고 가서인지 처음엔 좀 당황스러웠지만, 먹으면 먹을수록 기분이 좋다.

자극적인 양념으로 범벅된 음식을 먹으면 소화도 잘 안되는 나이 (.. )

어느덧 고운 색으로 물든 닭갈비.

색만 봐도 알겠지만 굉장히 슴슴하다.

떡사리 너무 조쿠요.

처음엔 팬의 크기에 비해 양이 적다고 생각했는데,

먹어도 먹어도 당최 줄질 않는 거다ㅋㅋ

닭갈비의 꽃은 볶음밥이거늘! 볶음밥을 위한 공간을 사수하고자 닭갈비를 남기고 볶음밥을 주문...!

만족, 만족, 만족...!

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