빈혈에 좋은 음식

안녕하세요:)

오늘은 #빈혈에좋은음식 들을 소개 해드리려합니다.

빈혈은 체내 영양소의 결핍으로 인해 발생하는 질환으로

혈액 내 적혈구 숫자가 적어

산소를 운반해주는 헤모글로빈의 양이 감소하여

신체 조직에 필요한 산소를

충분히 공급하지 못해 일어나는 현상입니다.

증상은 어지러움, 두통, 창백, 현기증등

다양한 증상이 나타나는데요,

빈혈을 자주 앓거나, 앓고 있지만 지나치는 분들!

빈혈은 빈혈에 좋은 음식을 골고루 섭취

해주는 것만으로도 개선효과를 얻을 수 있습니다.

적혈구 속 헤모글로빈을 구성하는 철!

철 결핍성 빈혈엔 철분 섭취가 가장 효과적이겠죠?

철분이 많이 함유된 음식인

붉은 살코기.

쇠소기 100g에는 대략 3mg 정도 철분이 함유 되어있고,

그외에도 아연, 비타민B, 단백질

같은 영양소도 아주 풍부하여 섭취해주면

빈혈에 아주 도움이 됩니다.

그리고 생선과 해산물에도

체내 흡수율이 높은 헴철이 30~35%

함유되어 있습니다.

그중에서도 조개나 홍합, 굴은

100g당 3mg의 철분이 함유 되어있고

단백질도 풍부하게 같이 섭취할 수 있습니다.

그리고 콩이나 곡류 또한 100g당 3mg의

철분을 함유하고 있어

단백질도 풍부하여 채식주의자 철분보충에 제격이죠.

다음 적혈구의 생산을 돕는 엽산!

바로 비타민 B의 일종으로

엽산은 녹황색 채소에 많이 들어 있습니다.

특히 시금치에 아주 많이 함유 되어있는데,

시금치에는 그외에도 철분, 비타민c도

많아 빈혈에 아주 좋은 음식이라고 할수 있습니다.

하지만 6개월 미만의 유아 이유식에는

피해주는게 좋습니다.

질산염이 유아에게

오히려 빈혈을 초래할 수 있기 때문입니다.

다음은 철분의 흡수를 도와주는 역할의

비타민 c!

비타민 c는 딸기, 키위, 오렌지, 브로콜리 등

신선한 과일과 채소에 풍부하죠.

그중에서도 빈혈에는 토마토!

토마토에는 비타민 C뿐만 아니라

철분과 엽산 함량도 매우 풍부하여

빈혈에 좋은 영양소를 한번에 섭취할 수 있어

토마토가 제일입니다.

비타민 c는 조리과정에서 파괴되기 쉬워

익혀먹기 보다는 생으로 먹는것 추천!

이외에도

완전 식품으로 알려진 계란에도

아주 풍부한 철분과 단백질을 섭취할수 있어

빈혈에 아주 좋은 음식이고,

의외의 음식으로는 다크 초콜릿!

씁쓸한 다크 초콜릿에도 100g 에 6mg의

철분이 들어있어 빈혈에 도움이 된다고 합니다.

빈혈에 좋은 음식 다양하게 찾아 보았는데요

도움이 되셨나요?

다같이 건강한 식습관을 가지며

빈.혈.없.는

건강한 하루됩시다~