간장떡볶이 만드는 법,
간장떡볶이 만드는 법이 인터넷에서 핫한
키워드로 떠오르고 있습니다.
떡볶이 하면 빨간 고추장 떡볶이를 먼저 떠올리게
되는데요, 간장떡볶이는 간편하고 깔끔한 맛으로
많은 인기를 얻고 있습니다.
간장떡볶이 레시피를 소개합니다.
먼저 떡볶이떡 약 200g과 어묵 1장을 준비합니다.
야채는 당근과 양파, 대파 정도를 적당량 준비하고
식용유와 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 마늘, 물 50ml 정도
후춧가루, 깨소금, 참기름 조금 정도를 준비합니다.
먼저 식용유를 팬에 두르고 달굽니다.
그리고 떡을 넣어 볶습니다. 양파와 대파는
채썰기로 준비하고 당근은 납작하게 썹니다.
어묵은 떡볶이떡과 비슷한 사이즈로 자르거나
세모 모양으로 잘라도 좋습니다.
다음 간장 양념 재료 섞고 이를 팬에 붓습니다.
국물이 졸아들면 야채와 어묵을 넣고 함께 볶습니다.
어느 정도 채소가 익었으면 참기름을 넣고
비벼준 후 깨를 뿌려 마무리합니다.