[명동치과]11월 제철음식, 어떤 것들이 있을까요?

11월 제철음식,

11월 제철음식이 많은 관심을 받고 있습니다.

이제 가을도 저물어가고 겨울이 다가오는데요

겨울이 오기 전, 가을은 풍성한 먹거리로

예부터 유명했었죠

 

이렇게 풍요로운 시기, 제철음식은 건강에

좋은 작용을 많이 하기 때문에 제때 맛있게

요리해 먹으면 정말 좋답니다. 그럼 지금부터

11월 제철음식을 간단히 알아보도록 하겠습니다.

 

첫 번째 타자는 새우입니다.

새우 하면 큼지막한 대하를 생각하게 되는데요

칼슘과 타우린이 많이 들어있는 새우는

콜레스테롤 수치를 떨어뜨려주는 효과가 있다고

알려져 있습니다. 더불어 성장기 아이들에게

발육에 좋은 성분이 들어있어 좋다고 합니다.

 

다음은 무와 무청입니다. 가을무는 그냥 먹어도

달콤하고 맛있죠? 무는 대표적 저칼로리 식품이며

식이섬유도 많아 다이어트에도 제격입니다. 더불어

무청은 각종 미네랄과 영양소들이 듬뿍 들어 있어

부족하기 쉬운 철과 칼슘 등의 영양소를 섭취할 수 있답니다.

 

그다음은 꼬막입니다. 꼬막은 추워질수록 맛있어진다는

말도 있는데요. 11월부터가 제철입니다. 철분이 많고

필수 아미노산도 골고루 들어 있어 굉장히 좋은 음식입니다.

살짝 데쳐 양념장에 찍어 먹으면 정말 꿀맛이기도 하죠

 

다음은 늙은호박입니다. 몸의 붓기를 빼는 데

이만한 음식이 없지요. 100g에 27칼로리라는

초저칼로리도 자랑해 다이어트에도 그만입니다.

호박죽이나 찜으로 해 먹어도 정말 맛있죠

 

자 11월 제철음식 이렇게 알아봤습니다.

다음에는 더 재미있는 소식 가지고 돌아오겠습니다.