[라임나무치과 직원들의 여름나기] 명동함흥면옥 점심회식

안녕하세요 여러분!

라나입니다~

엄청나게 더운 날씨...

여러분들 어떻게 잘 지내고 계시나요?

집 밖으로만 나가면

숨이 턱턱 막히는 이 날씨

언제 끝날까요 ㅠㅠ

오늘은 이런 더위를

시원하게 날려보고자(잠시라도)

라임나무치과 직원들이

점심시간을 이용해

명동에만 있는

명동 함흥면옥 본점을 찾아갔답니다!!

뭔가 전통을 자랑하는듯한 함흥면옥이라는 글자체가

아주 잘 어울리는 곳이었어요

명동에서 점심좀 먹었다는 사람들만 아는

명동 뒷골목 맛집

그 이름하야 함흥면옥!

옆에서도 볼 수 있게 파란 간판이 있어요

한자로 된 간판도 있고요

하지만 찾기 어려울 수 있다는 것은 함정!

1층은 이미 식사하시는 손님들로 만석,

저희 라임나무치과 식구들은 단체다보니

2층으로 올라갔는데요

(2층이 있는 줄 몰랐다는 것은 안비밀)

자리에 앉자마자

함흥면옥의 기본메뉴인 육수가 나왔습니다.

묵직하고 짠 육수라기 보다는

마시기 좋은 가벼운 맛의 육수였어요

기름기가 많지 않고

색깔도 투명함에 가까운 색인데요

뽀얀 사골국물같은 육수와는 다르게

냉면을 먹으면서 자꾸 마시게 되는

그런 맛의 육수였어요

각자 좋아하는 냉면을 시켜놓고

식사가 나오기만을 노심초사 기다리는

라임나무치과 가족들,

이럴 땐 수다와 스마트폰이

아주 좋은 시간보내기 방법이 됩니다 ㅎㅎ

기다림에 지쳐갈때쯤...

하나둘씩 냉면이 나오기 시작했습니다

다들 많이 배가 고프셨는지

재빠르게 손이 움직이기 시작했습니다 ㅎㅎ

물냉과 비냉, 회냉면까지

제자리를 찾아가고 있었죠

옆테이블까지

음식이 모두 나왔습니다.

이제 먹을 시간!!!

먹기 전에 비냉과 물냉의 비주얼 비교 들어가겠습니다

가위질이 한 두 번 된 상태라는 사실 이해해 주시고요

왼쪽이 비빔냉면(회냉면)이고 오른쪽이 물냉면입니다.

비빔냉면에 고기가 올라가면 고기냉면, 회가 올라가면 회냉면입니다~

라임나무식구들은 거의 물냉면 반 비빔냉면 반

반반이더라고요

이제는 신나게 먹는 일만 남았죠

냉면이라는 음식을 생각하면 보통

양이 좀 적다고 생각하시는 분들 많으실 텐데요

명동 함흥면옥의 양은 그다지 적지는 않았어요

하지만 좀 잘 드시는 분에게는 적을 수도 있다는 점!

여기서는 만두도 함께 팔고 있으니

만두를 추가해보시는 것도 좋을 것 같네요

정말 더운 여름날,

점심시간에 즐거운 한 끼를

맛있는 곳에서 먹을 수 있어 행복한 날이었답니다.

다음에는 더 재미있는 소식으로 찾아올게요

그럼 안녕!