질병관리청이 지난해 12월에 발표한 국민건강영양조사 결과에 따르면 50대 연령층에서 건강이 악화된 것으로 나타났다고 합니다. 여자는 고콜레스테롤증, 남자는 비만 등의 만성질환이 두드러졌다고 하는데요. 이에 고지혈증 수치에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
고지혈증이란 혈중에 지질 성분이 증가한 상태를 말하는데요. '이상지질혈증'으로도 칭하기도 합니다. 이러한 고지혈증은 그 자체보다는 고지혈증이 지속되었을 때 심혈관계 질환의 발생 위험이 높아질 수 있어 주의해야 하는데요. 오늘은 고지혈증 수치에 대해 알아보고 고지혈증 좋은음식과 고지혈증 나쁜음식에 대해서도 알아보겠습니다.
고지혈증 원인
고지혈증 수치에 대해 알아보기 전에 고지혈증을 일으키는 원인에 대해서 알아보겠습니다. 고지혈증의 원인은 여러가지가 있는데요. 그중에서 잦은 음주와 포화지방이 많은 음식의 섭취가 주요 원인이 될 수 있습니다. 이외에도 운동 부족이나 비만 등이 원인이 될 수 있는데요. 고지혈증, 당뇨 가족력이 있는 분들이라면 일반인들보다 고지혈증 발생 위험이 높을 수 있으므로 주의해야 합니다.
특히 고지혈증은 신체 기관에 이상이 나타나기 전까지 특별한 증상이 없어 방치되기 쉬운데요. 주기적인 건강검진을 통해 고지혈증 수치를 확인하지 않으면 건강이 나빠지기 쉬우므로 건강검진 대상이라면 주기적으로 받으시는 것이 바람직합니다.
고지혈증 수치
고지혈증 진단은 혈액검사를 통해 진행됩니다. 총 콜레스테롤, ldl 콜레스테롤, hdl 콜레스테롤, 중성지방 수치를 보고 고지혈증 여부를 진단하는데요. 고지혈증 진단 기준은 다음과 같습니다.
-총 콜레스테롤이 240mg/dL 이상인 경우 고지혈증으로 진단합니다
-ldl 콜레스테롤이 160mg/dL 이상인 경우는 고지혈증으로 진단합니다
-hdl 콜레스테롤이 59mg/dL 미만인 경우 고지혈증으로 진단합니다
-중성지방이 200mg/dL 이상인 경우 고지혈증으로 진단합니다
고지혈증 좋은음식
혈액검사 결과 고지혈증 수치를 바탕으로 고지혈증 진단을 받으셨거나 위험 수치에 있다면 빨리 생활습관과 식습관을 교정하는 것이 바람직합니다. 고지혈증 예방을 위해서는 균형잡힌 식사와 정기적인 운동으로 적정 체중 관리가 필요한데요. 이와 함께 포화지방, 트랜스 지방 섭취를 줄이고 불포화지방 섭취를 늘려주는 것이 좋습니다. 고지혈증 좋은 음식들로는 다음과 같습니다.
✅ 아보카도
고지혈증 좋은음식으로는 아보카도가 있습니다. 아보카도의 불포화 지방산인 오레그노산은 ldl 콜레스테롤을 낮추어주고 hdl 콜레스테롤은 높여주어 혈관 건강에 도움이 되는데요. 높은 칼륨 함량은 혈압을 조절하여 혈관 건강을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
✅ 콩
콩에 들어있는 스테롤 성분은 소화 흡수 과정에서 콜레스테롤 흡수를 억제시키는데 도움을 줄 수 있어 고지혈증 좋은음식 중 하나입니다. 또한 이소플라본이 풍부하여 콜레스테롤의 산화를 방지해 고지혈증 관리를 하는데 도움을 줄 수 있습니다.
✅ 사과
사과도 고지혈증을 관리하는데 좋은 음식 중 하나입니다. 사과에 풍부한 펙틴은 소화를 개선하고 콜레스테롤 흡수를 조절하여 ldl 콜레스테롤을 감소시키는데 도움을 주는데요. 이외에 비타민c와 폴리페놀, 퀘르세틴과 같은 항산화 물질이 혈관 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
✅ 연어
연어에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 ldl 콜레스테롤 수치를 억제하고 혈행을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 연어의 칼슘과 비타민D는 뼈 건강 유지와 혈액 압력을 조절하고 신체 내부의 염증을 줄여주는데 도움을 줄 수 있습니다.
고지혈증 나쁜음식
✅ 가공육
고지혈증 나쁜음식으로는 델리고기, 소시지, 베이컨 등의 가공육이 있습니다. 높은 포화지방과 나트륨이 있어 혈관은 물론 심장질환의 위험을 높일 수 있으므로 자주 먹지 않는 것이 좋습니다.
✅ 계란 노른자
계란은 완전식품으로 잘 알려져 있지만 노른자를 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 계란 노른자에는 콜레스테롤 함량이 높아 자주 먹게 되면 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
✅ 튀긴 음식
튀긴 음식도 대표적으로 고지혈증 나쁜음식에 속합니다. 기름에 튀기거나 팬에 튀긴 음식은 칼로리도 높고 지방 함량이 높으므로 튀긴 음식의 잦은 섭취는 삼가는 것이 좋습니다.
✅ 포장된 스낵
칩, 크래커, 쿠기 같은 스낵 식품에는 건강에 해로운 트랜스 지방 및 첨가당이 많습니다. 스낵류보다는 신선한 과일, 채소 등을 많이 먹는 것이 건강에 바람직합니다.
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