동글동글 만두피가 없는 굴림만두요리입니다.

참좋은 날씨의연속입니다..

시선을 두는 곳에 마음이 가는 것인지..

마음 따라시선이 멈추는 것인지..

타박타박 걷는 가을 길에는 긴 그림자가

드리우네요.

파란 하늘과 둥실 떠 있는.

뭉게구름으로위로가 되는

하루 보내시를 바라겠습니다..

만두피(밀가루)가 없는 가볍고.

아주아주 담백한굴림 만두를 만들어 봤습니다..

재료는 하기와 같습니다..

냉장고 속 굴러 다니는 작은 재료들.

부추, 버섯, 두부, 고추, 애호박, 당근, 양파.

고기 대신 -> 닭가슴살로 대체..

다지기..

두부으깨기...

만두소 완성 (후춧가루 톡톡 + 맛소금 톡톡)

급 피곤이 몰려와서 대충.. 동글동글..

내 인생도 뾰족하지 않고 동글동글하게 살겠다며 다짐..

전분에 묻힌 후..

찜기에서 쪄냄.. (완성)

Previous image Next image

건강하고 가벼운 담백한 굴림만두 완성..

만두소 남은걸로 살짝 기름에 구워주기.. 끝..

세상에 처음 겪는..

오늘이라는하루를 선물로 주셔서 고맙습니다..

나의오늘이기에..

그저 감사합니다..

만두요리 시작, 기본 재료 준비하기

여러분, 만두를 좋아하시나요? 저는 만두를 무척이나 사랑합니다. 이번에는 그 만두를 활용한 여러 요리에 대해 알아보려고 합니다. 만두요리를 시작하기 전, 가장 중요한 것은 바로 재료 준비입니다. 고기, 김치, 치즈 등 다양한 종류의 만두를 준비해보세요. 물론, 만두를 구입하는 것도 좋지만, 직접 만들어보는 것도 재미있습니다. 이렇게 준비한 만두는 여러분의 특별한 요리의 주인공이 될 거예요.

만두요리의 첫번째, 만두국

만두를 활용한 첫 번째 요리는 만두국입니다. 만두국은 겨울철에 특히 좋은 음식입니다. 따뜻한 국물과 고기, 김치가 들어간 만두는 입 안을 가득 채워줍니다. 만두국은 만두의 맛을 제대로 즐길 수 있는 요리로, 만두를 통째로 넣어 끓이는 방법과 만두를 반으로 잘라 넣는 방법 등 여러가지 방법으로 만들어 볼 수 있습니다.

만두요리의 두번째, 볶음밥

다음은 만두를 활용한 볶음밥입니다. 만두를 볶음밥에 넣으면 어떤 맛이 날까요? 집에 남은 만두를 활용해 볶음밥을 만들어보세요. 만두 속재료가 볶음밥에 잘 어우러져, 색다른 볶음밥을 즐길 수 있습니다.

만두요리 마무리, 스페셜 팁

마지막으로 만두요리에 대한 몇 가지 팁을 드리려고 합니다. 만두는 활용도가 높아 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 따라서 만두요리를 할 때는 여러분의 창의력을 발휘해 다양한 방법으로 만두를 즐겨보세요. 그리고 만두는 냉동 보관이 가능하므로 미리 많이 만들어 두어도 좋습니다. 이렇게 만든 만두는 언제든지 꺼내어 요리할 수 있어 편리합니다.

이렇게 만두를 활용한 다양한 요리법을 알아보았습니다. 만두 하나로도 여러분의 식탁을 풍성하게 채울 수 있습니다. 오늘도 행복한 요리 시간 되세요.