[공덕역 맛집] 마포진짜원조최대포 본점 - 블루리본서베이 주차되는 양념돼지갈비 노포 맛집. 흑쌀냉면 (물냉면)도 맛이 수준급!

백원장 평가 ★★★★☆

안녕하세요.

백원장의 먹슐랭입니다.

금요일 오프날, 나들이 길에 뭘 먹을지 고민하다가.....

천지연을 오랜만에 가고싶은거에요!

지난 날 워커힐 옆에 있는 천지연을 다녀왔었는데... 야속하게도 서울안에는 없고 근교에만 있는 천지연.....

일산점을 갈까하다 멀어서 포기하고.. 대신 다른 양념돼지갈비 맛집을 하나 개척하기로 마음먹었습니다.

제가 좋아하는 식신 어플을 열심히 뒤적거리다보니, 주차 가능하면서도 상당한 업력을 자랑하는 곳이 있더군요.

마포진짜원조최대포 본점

그 이름하여 마포진짜원조최대포 본점입니다.

공덕역에 있는 맛집이구요, 블루리본서베이 스티커를 매년 수집하고있는 엄청난 노포 맛집입니다.

위치: 서울시 마포구 토정로 313-1 1층동

주차: 제일주차장 2시간 무료.

공덕역 1번출구 뒷골목, 돼지갈비와 족발보쌈 맛집 골목이 있죠? 그 근방에 있습니다.

가게 입구가 두개인데, 정문으로 들어가든 후문으로 들어가든 상관없이 그 규모에 놀라실겁니다.

마포에 돼지갈비 맛집 좀 많아보이던데... 한 번 리뷰해보겠습니다.

식신어플의 평가

식신어플에서 별 2개를 받고 있는 맛집입니다.

대표 사진도 정말 맛스럽게 생긴 것 있죠???

무려 1956년부터... 지금까지 69년간 그 자리를 지켜온 맛집이며, 서울시 미래유산으로도 지정된 곳입니다.

위치가 공덕역 1번출구에서 도보 1분이면 갈 수 있으니, 모임하기에도 좋은 곳이라 생각합니다.

이 근처 또 다른 훌륭한 맛집으로 아소정이 있었죠? ㅎㅎㅎ

여기도 맛있는녀석들에 출연한, 제가 아끼는 냉면 맛집입니다 :)

참고해주세요!

외부

이렇게 보이는 외관을 찾으셨다면, 요게 정문입니다. ㅎㅎㅎ

한눈에 딱 봐도, 엄청난 그 업력이 느껴지는 장소입니다.

붉은 ? 검은 ? 벽돌로 외관의 웅장함을 자랑하고 있죠..

요 입구를 찾으셨다면, 아마 후문일거에요!

블루리본서베이 스티커가 11개나 붙어있더라구요...

문 뒷면을 보면, 코카콜라와 콜라보한 레드리본스티커도 있습니다 :)

내부

들어서자마자 꽤나 큰 가게 규모에 놀랄 수 밖에 없으실거에요.

학창시절 신촌의 그 여느 큰 고기집이 생각나는 규모랄까요~..

평일 낮인데도, 맥주 한잔과 돼지갈비를 함께 즐기고 있는 분들이 많았습니다.

큼직한 주방은 마포진짜원조최대포의 가게 규모를 짐작케 하더라구요.

처음 나오는 반찬은 직접 주시지만, 그 이상의 반찬들은 셀프입니다.

공덕역 맛집 마포진짜원조최대포의 메뉴판입니다.

당연히 양념돼지갈비를 먹어야겠죠? 이 것 먹으려고 여기까지 온건데요 !!!!

인원수대로 돼지갈비 주문하였고, 물냉면을 먹고싶다고 하니 흑쌀냉면을 주문하면 된다고 하셨습니다.

그리하여 냉면 하나 공기밥 하나 추가요~

식사 시작!!!

기본 상차림이 단촐하긴 합니다.

사실 뭐 양념돼지갈비 먹는데 뭐가 그리 많이 필요하겠어요. ㅎㅎㅎ 흰쌀밥과 고기만 있으면 되지요?

상추나 파절임이나 비주얼은 평범합니다.

같이 구워먹이 좋게 송이버섯이 있고, 싸먹기 좋게 무절임이 있네요.

쌈장과 특제 소스가 있었고 배추김치까지...

솔직히 백원장 마음에 드는 반찬은 별로 없었습니다...!?

양념돼지갈비 3인분 (1인분 250g, 18,000원)

양념돼지갈비 3인분이 주문하자마자 바로 나왔습니다.

생각보다 윤기가 좌르르한 양념갈비입니다!

양념이 잘 되어있겠구나~ 라는 생각이 절로드는 녀석이에요.

빛깔이 남다릅니다. 뭔가 고수의 느낌이 난단말이죠..

숯불구이가 아니라는게 아쉽습니다.

솔직히 숯불에 구워야 그 맛이 있는데... 전자렌지 가스불은 좀.. 18,000원씩 하는 곳에서는 아쉬운 부분.

지글지글 익히다보면 금방 익습니다.

딱 보면 아시겠죠?

이름은 양념돼지갈비지만, 갈비살이 아니라는 것을...

돼지 갈비는 우리가 아는 그 아웃백의 폭립입니다! 돼지는 갈비가 작아서 저렇게 넓적한 고깃살이 나올수가 없어요..... 즉, 목살이라는 말씀. ㅎㅎㅎ

열심히 굽고있는데, 그냥 맛있어 보이는건 사실입니다.

아!! 그리고.. 이 가게는 환기구가 없습니다.

그냥 구우면 굽는대로 연기 한모금 마시고 고기 한점먹고 뭐 그런 식이에요~~~~

잘 잘라서 사진 한 번 찍고.. 이제 먹어보겠습니다.

개인적으로 나쁘지 않다고 생각하는 비주얼입니다.

적당히 살코기와 비계가 잘 어우러져 있구요.

엄청 자극적인 맛은 아니었고, 그래도 깊이있는 고상하게 맛있는 맛이었어요.

가게의 내관과 간판에서 느낄 수 없는 고상함이 느껴지는데요!!

남은 녀석들도 열심히 구워 먹어주면 됩니다.

그리고 굽다보면 아시겠지만, 서너개 진짜 돼지갈비도 있어요!

갈비살을 뜯어먹으면 더 맛있습니다. 굳굳~

다시봐도 맛있었던 양념돼지갈비입니다.

공덕역 마포진짜원조최대포 본점. 오랜만에 물건 찾은 기분입니다.

이제 고기를 잘 익혀놓을 때쯤, 물냉면이 등장하기 시작하는데요!

흑쌀냉면 (9,000원)

엄청난 비주얼과 엄청난 양을 자랑하는 물냉면이 크게 한대접 나옵니다.

국물은 우리가 알던 어렸을 때 먹던 MSG 향 살짝나는 국물이고...

면이 은근히 소화가 잘 될 것 같은 메밀면 같은 느낌의 흑쌀냉면입니다.

익은 김치를 잘게 썰어 넣어줌으로써 맛의 밸런스를 잡습니다.

은근히 훌륭합니다?

한 접시 덜어와보면 더 실감나실거에요.

안그래도 더워진 요즈음, 마포진짜원조최대포 본점의 물냉면은 진짜 예술입니다 ㅎㅎㅎㅎ

멈추지 않고 먹게 되어있어요~ ㅋㅋ

맛있는 양념돼지갈비를 쌈에 잘 싸서 먹고있으면 어느덧 식사가 끝이 납니다...

오랜만에 마포에서 또 맛집을 하나 알아버렸네요 :)

보람있는 시간이었습니다 . ㅎㅎ

오늘도 맛있게 정말 잘 먹었습니다.!!!

결론

공덕역 근처 근본있는 양념돼지갈비 맛집!!!

정말 오랜만에 식신 어플로 맛집을 찾아내서 기뻤습니다. ㅎㅎㅎ

사실 전에 애오개역에 있는 스크린골프장에서 레슨을 받아서, 이 주변 맛집들을 꽤나 찾아다녔었거든요.

이번에 만난 마포진짜원조최대포 양념돼지갈비를 왜 이제야 알게 되었을까 하는 아쉬움이 컸습니다!

개인적인 의견으로 천지연에 비하면 맛이 조금 더 고상하고 입체적입니다.

자극적인 돼지갈비로는 천지연을 따라가기가 힘들거든요...

다만 시설에서 차이가 좀 많이 납니다.

천지연은 보통 매장이 깔끔하고, 환기 시설이 참 잘되어 있는데... 마포진짜원조최대포는 그런 시설면에서 부족한 점이 많이 느껴졌습니다 ... 그 흔한 환기시설 하나 없었고... 숯불이 아닌 가스불을 쓰고 있었어요.

좀 많이 실망스러운 부분 ㅠㅠㅠ

맛: ★★★★☆

가성비: ★★★☆☆

접근성: ★★★★☆

시설: ★★☆☆☆

주차: 제일빌딩 2시간 무료주차.

맛은 나쁘지 않았지만, 시설의 퀄리티가 부족하고 낙후되었기에 점수를 깎았습니다.

사장님 충분히 이윤 많이 남기셨을텐데!!! 시간 될 때 리모델링하여 더욱 좋은 시설에서 만나고 싶은 마음입니다 :) 아참.. 그럼 노포 갬성이 많이 없어질테니 더 안좋은건가... 싶기도 하고...

여튼 서울 한복판인 공덕역 근처에 양념돼지갈비 블루리본서베이 맛집이 있다는 것 만으로도 감사해야겠죠?!

오랜만에 새로이 맛집을 찾아서 반가웠고, 같이 먹는 사람들이 좋아 더 행복한 하루였습니다 ^^

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!