[을지로 맛집] 우래옥 - 소고기 등심, 갈비 맛있었던 후기. 한우 장국밥 +김치, 깍두기 존맛..

백원장 평가 ★★★★★

안녕하세요.

신사역 레브치과 백원장입니다.

최근에 저희 치과를 넘넘 사랑해주셔서, 생각보다 바빴던 관계로 많은 포스팅을 하지 못했습니다.

바빠서 어디 잘 못돌아다니지만, 오랜만에 우리 집에 좋은 소식이 있어 맛있는 고기 한 번 먹어보고 왔습니다!!

우래옥

원래는 줄을 많이 서야하는 미쉐린 빕구르망 맛집으로 유명한 곳인데요.. 저희는 평일 오후 늦은 점심 (이른 저녁?) 시간에 다녀와서 줄서지 않고 바로 입장할 수 있었어요!!

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위치: 서울시 중구 창경궁로 62-29

주차: 발렛 주차 가능. 3,000원

평양냉면으로 넘넘 유명한 곳이라서, 모르는 분도 별로 없을거라고 생각합니다.

을지로 4가역 근처에 위치한 맛집이고, 4번출구에선 5분도 안걸릴거에요!

세운 재정비 2구역이랑 멀지 않은 곳이라, 요 동네 풍경이 얼마나 남을지.. 라는 생각도 듭니다.

외부

오랜만에 봤지만, 어제 본 것처럼 정겨운 입구.

검은색 건물이 늘 머릿속에 남아있으시죠? ㅎㅎ

건너편엔 넉넉한 발렛주차장이 있습니다.

3,000원이고, 카드결제만 가능한 곳이에요.

건물 외벽에 있는 미쉐린 빕구르망 스티커들이 인상적입니다.

페라리 레드를 연상시키는 붉은색이 아주 눈에 확 띄죠. ㅎㅎ

그 옆엔 블루리본서베이 레드리본서베이 스티커가 시크하게 붙어있네요. ^^

이 추운 날에도 대기를 해야한다고는 하던데....

저희는 평일 3시 좀 넘어서 방문했었고 (브레이크 타임이 없는게 큰 장점이에요.) 덕분에 대기 없이 프리패스 했답니다. ㅎㅎ

내부

생각보다 혼밥하고 계신 분들이 많았습니다.

혼자 아니면 두분이 오신 경우가 대부분이었어요! 아마 주변에서 근무중이신 직장인분들이 아닐까. .

을지로 맛집 우래옥 메뉴판입니다.

개인적으로 우래옥 평냉은 좀 밍밍하다고 생각해서 선호하지는 않습니다.

저는 서관면옥이나... 설눈을 좋아합니다..ㅎㅎ... 관심 있으시면 제 블로그 검색해보세용 ㅎ

평소였으면 평양냉면을 먹었을테지만, 오늘은 단단히 마음먹고 온 바!

등심 1인분과 갈비 1인분 그리고 한우 장국밥을 주문해보았습니다.

** 참고로.. 고기만 주문하면 겉절이 스타일의 김치가 나오는데, 장국밥을 주문해야 깍두기와 배추김치가 등장한답니다!

식사시작!!!

자리를 안내받고.. 고기를 구워 먹으려고 하는데, 신기하게도 불고기 판으로 준비해주셨습니다.

불고기판을 들었을 때 보니, '구형'의 가스 버너가 밑에 있더라구요? 신기신기.

여튼 몇가지 반찬을 확대해서 찍어봤습니다.

특징이라면 저 겉절이가 상당히 미국에서 먹을 수 있는 샐러드 김치의 느낌이 난다는 것입니다 (!?)

참기름을 둘렀는지 은근히 고소하더라구요.

무생채나 김칫국은 무난히 맛있었습니다. 업력은 존중하는 백원장입니다. ㅎㅎ

등심(소금구이) 1인분 (150g, 72,000원)

딱 보면 비주얼이 압도적인 투뿔 암소 한우 생고기가 등장합니다.

고기가 묵직해보이는데, 신선함이 이루말할수 없습니다.

오늘 나의 한끼 식사를 위해 희생된 암소에게 미안함을...

당연히(!?) 고기를 구워주신답니다.

제가 구워선.. 그런 퀄리티가 안나오니까요...

뭔가 고기가 불고기 판에서 떨어져 나와 하늘로 올라오는 것 처럼 보이네요..ㅋㅋ

한 점 한 점 크게 잘라줘야 많이 먹고 가니 (!) 그 어느 소고기 집처럼 큼지막하게 잘라주시더라구요.

부자가 된 것 처럼 한 점 입 한가득 넣고 와구와구 씹어 먹어봤습니다.

맛이 참 좋았습니다. 확연히 보이는 마블링답게 고소하고, 씹을 때마다 느껴지는 육즙이 훌륭했어요.

갈비 1인분 (180g, 60,000원)

이렇게 통짜로 소갈비가 나오는 것은 또 처음봤어요. ㅎㅎ

마치.. 갈비찜에 들어가는 갈비살 덩어리처럼 형태를 완전히 갖춘 투뿔 암소 한우 양념 갈비였습니다.

직접 앞에서 갈비살을 따로 잘라주시고, 구워주시는데 생각했던 것보다 마블링이 훨씬 훌륭했어요.

야들야들하고 고소하고, 역시나 씹을 때마다 육즙팡팡 투뿔 갈비살. 맛이 일품이었습니다!

고소하고, 고급지게 은은한 고소함이 느껴졌습니다.

다시와도 또 주문할 것 같아요! 우래옥 소고기 정말 맛있네요!

한우 장국밥 (18,000원)

마지막으로 한우 장국밥입니다.

구이용 소고기만 시키면 주지 않는 배추김치와 깍두기가 함께 나와요.

요 김치들 딱 보시면 아시겠지만, 보자마자 맛있을 것 같다는 생각이 드는 내공 가득한 김치에요!

한우 육개장은 빨간국물, 장국밥은 하얀국물입니다.

다양한 부위의 소고기들이 섞여있어서, 어떻게 한 숟가락 떠올리느냐에 따라 맛이 좀 다릅니다!

설렁탕도 갈비탕도 아닌 또 다른 느낌의 소고기 국물 가득한 국밥이었는데요, 개인적으로 상당히 훌륭한 맛이라고 생각했습니다. 게다가 깍두기 정말 맛있더라구요....

아참! 사진에는 없는데, 소고기 주문해서 구워먹으면 엄청 큰 배를 잘라서 한조각씩 주십니다.

백화점에서 사온 것 같은 그 배가 넘 맛있어서.. 잘~~ 부탁해서 한 조각 더 얻어먹은 것은 안비밀 ^^;;

오늘도 정말 정말 맛있게 잘 먹었습니다.!!!

결론

평양냉면 맛집은 소고기구이도 맛집이 맞군요.

맛있었습니다.

평냉 맛집이라고 하여 저도 평냉밖에 못 먹어본 우래옥이었는데, 생각보다 국밥도 맛있고 소고기구이도 맛있었어요!!! 평냉은 다소 밍밍하다고 생각해서 제 선호는 아니라고 느꼈는데... 저랑 스타일이 안맞는 메뉴였을 뿐이었나봅니다.

투뿔 암소 한우 구이의 맛은 .. 제가 어떻게 평가할 필요가 없는 정도라고 생각했습니다. 그냥 맛이 좋았고, 먹으면서 부부가 내내 행복했습니다. 그 어찌.. 이보다 더 맛있을 필요가 있을까요? ㅎㅎㅎ

비스타 워커힐 명월관 점심특선이 510g에 33만원이고, 일부 식사거리를 좀 주었었었는데... 일단 150g에 72,000원 하는 등심은 그리 만만한 가격이 아니긴 한 것 같습니다. ㅎㅎㅎㅎ

비싸긴 하지만, 분명히 맛은 훌륭했다고 생각합니다. 개인적으로 명월관보다 맛있었습니다.

보기에도 훨씬 신선해보이고.. 우래옥에서 소고기 구워 먹어볼만 합니다.

국밥은 보다 더 .. 기대 이상이었습니다!

생각보다 국물이 너무 깔끔하고 맛있었고, 양도 넉넉하고 김치도 맛있고..... 사실 국밥 먹으러 또 와야될 것 같아요. ㅎㅎㅎ 만원대 국밥인데 이렇게 안정적으로 내어주시는것, 정말 너무 사랑이거든요 !!

맛: ★★★★★

가성비: ★★★★★

접근성: ★★★★☆

시설: ★★★☆☆

주차: 발렛주차 3,000원

이번에 다녀온 것이 거의 십년만인 것 같아요.

어느 날 문득.. 맛있는 소고기가 구워먹어지고 싶을 때, 집이랑 머지 않은 곳에 있는 요기 오면될 것 같습니다. 주말엔 웨이팅이 좀 있어보이니.. 평일에 가야겠지요?

기분 좋은 경험이었습니다. ^^

오늘도 내돈내산 맛집 제 글을 읽어주셔서 감사드리며,

엄선한 포스팅으로 기억에 남는 맛집 코디네이터가 되어보겠습니다. :)

이상 임플란트 장인 그리고 미식가를 꿈꾸는 치과 백원장이었습니다.

감사합니다.!!