안녕하세요 만나면 즐거운 메리성형외과의원입니다.
봄이 되면 눈, 코, 입이 간질간질~ 괴로우신 분들 많으시죠? 그런데 꽃가루 알레르기가 있는 분들 중 일부는 과일이나 채소를 먹었을 때도 갑자기 입안이 간지럽고 불편해지는 증상을 겪기도 해요.
혹시 이런 경험 있으셨나요?
사과를 먹자마자 입술이 부풀어오르거나
복숭아를 한 입 베어문 후 입천장이 간질간질
생당근을 씹다가 목이 간지럽고 불쾌한 느낌
이런 증상은 바로 "꽃가루-식품 알레르기 증후군(Pollen-Food Allergy Syndrome, PFAS)"때문일 수 있어요.
꽃가루-식품 알레르기 증후군(Pollen-Food Allergy Syndrome)꽃가루 알레르기가 음식 알레르기로 이어진다고?
우리 몸의 면역체계는 꽃가루에 포함된 단백질을 '위협적인 물질'로 인식해 반응하게 돼요. 문제는, 일부 과일이나 채소에도 꽃가루와 구조가 비슷한 단백질이 들어있다는 점이에요.
그래서 꽃가루 알레르기가 있는 사람은 꽃가루와 구조적으로 유사한 생과일이나 생채소를 먹었을 때 음식물이 닿는 부우인 입안, 입술, 목, 혀 등의 부위가 간지럽거나 붓는 반응을 보이게 되는 거죠. 이런 현상을 교차 반응(Cross-reactivity)이라고 해요.
어떤 꽃가루와 어떤 음식이 연관될까?
위 정리된 내용의 식품들을 생으로 섭취했을 때 증상이 나타난다면 PFAS를 의심해 볼 수 있어요.
꽃가루-식품 알레르기 증후군 증상은?
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입술, 혀, 입천장이 간질간질하거나 화끈함
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목이 간지럽고 따가움
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입 주변이 붓거나 발진이 생김
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드물게 기침, 호흡곤란, 복통 등의 전신 반응도 발생할 수 있음
보통은 먹은 직후 510분 이내 증상이 나타나며, 몇 분1시간 이내 자연적으로 호전되는 경우가 많아요. 하지만 일부 환자(약 9%)에서는 심한 경우엔 전신 알레르기 반응(아나필락시스)으로 진행될 수 있기 때문에 주의가 필요해요.
그렇다면 예방법과 대처법이 있을까요? 이부분이 가장 중요합니다.
- 관련 식품 피하기
예를들어 자작나무 알레르기가 있다면 생사과, 복숭아, 자두 등 피하는 것이 좋아요.
- 조리해서 먹기
대부분의 경우 알레르기의 원인이 되는 단백질은 열에 약하므로, 익혀 먹으면 안전한 경우가 많아요.
- 의심되는 증상은 기록하고 알레르기 검사를 받아보기
정확한 진단은 피부 반응 검사나 특이 IgE 항체 검사 등을 통해 이뤄지고, 경우에 따라서는 경구유발검사를 통해 직접 식품을 섭취하여 증상 발생 여부를 관찰하기도 합니다.
- 응급상황 대비하기
이전에 호흡곤란이나 두드러기 경험이 있다면 항히스타민제나 자가주사용 에피네프린을 소지하는 것이 좋아요.
그리고 알레르기 정보가 담긴 의료팔찌나 카드를 지갑에 소지하시거나, 가족이나 주변사람들에게 알레르기에 대해 알려 응급상황시 도움을 받을 수 있는 준비를 하시는 것을 추천해요.
에피네프린 자가주사 사용법
꽃가루 알레르기만 있는 줄 알았는데, 음식까지 문제를 일으킨다면 정말 당황스러우실 수 있어요. 하지만 PFAS는 원인과 특징을 알고 잘 관리하면 크게 걱정 없이 일상생활이 가능하답니다.
궁금한 점은 댓글로 남겨주시고, 서로이웃 추가해주시면 계절 알레르기 및 면역 관련 건강 정보를 더 받아보실 수 있어요.
지금까지 만나면 즐거운 메리성형외과의원이었습니다.
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