100만 원 위고비 효과를 1만 원으로 낼 수 있다? (살 빠지는 기름 활용법)

만약에 이 위고비가 하는 역할처럼 식욕 억제와 혈당 안정 효과를 10배 저렴하게, 부작용 걱정 없이 얻을 수 있는 방법이 있다면 어떨까요? 그 방법은 바로입니다.

안녕하세요. 강지현의 슬림노트의 강재현 원장입니다.

안녕하세요, 원장님. 제가 최근에 여름도 되고 해서 위고비를 정말 맞고 싶었는데 가격이 정말 비싸더라고요. 거의 100만 원 가까이 하던데, 이 위고비를 맞지 않고도 위고비 효과를 볼 수 있는 방법이 있을까요?

맞아요. 실제로 요즘 여름이 다가와서 그런지 위고비 처방 받으러 많이 오시는데요. 위고비 좀 비싸죠? 한 달 기준으로 가격이 50만 원대부터 70, 80만 원대까지 이렇게 비싼데, 오늘은 실제로 이 위고비와 동등한 효과, 즉 GLP-1 호르몬을 자극해서 살이 빠질 수 있는 기름 세 가지를 알려드릴게요.

어, 원장님. 기름 먹고 살 빠진다니까 좀 이해가 안 가는데, 이게 진짜예요? 기름 먹고 살이 빠진다? 이게 말이 되는지, 근데 이거 진짜예요? 오늘 영상 보시면 우리 다이어트할 때 일부러 챙겨 먹어야 할 기름이 있다는 거, 아마 처음 아시는 분도 계실 텐데요. 특히 살이 안 빠지는 분들, 자꾸 요요가 오는 분들, 혹은 위고비 같은 약 없이 식욕을 조절하고 싶으신 분들이라면 꼭 끝까지 시청해 주세요.

우리가 흔히 지방하면 살찐다고 생각하죠. 근데 그거는 포화지방 얘기예요. 실제로 불포화지방, 특히 단일불포화지방산과 중쇄지방산은 우리 몸 안에서 에너지 대사를 도와주고요. 지방 연소, 인슐린 민감도 개선, 포만감 증가에 엄청 효과적이거든요. 실제로 하버드대 연구에서도 기존의 정제 탄수화물이나 나쁜 지방을 착한 지방으로 교체한 그룹은 체중과 내장 지방이 유의하게 감소한 것으로 보고된 바가 있어요.

원장님, 그럼 착한 지방이랑 나쁜 지방은 정확히 뭐가 다른 걸까요?

그거 되게 좋은 질문인데요. 쉽게 말씀드리면 착한 지방은 우리 몸을 건강하게 에너지원으로 쓰이게 만드는 기름이고요. 나쁜 지방은 우리 몸에 쌓이기만 하는 기름이에요. 건강에 되게 안 좋죠. 예를 들어서 올리브 오일이나 아보카도 오일, MCT 오일 같은 건 에너지로 잘 쓰이고 우리 몸에 염증도 낮춰 주거든요. 근데 해바라기유나 트랜스지방, 튀김용 기름, 마가린 같은 기름은 우리 몸에 염증을 만들고 혈관도 막아버리는 역할을 하죠.

그럼 제가 실제로 다이어트에 도움 되는 기름 세 가지를 알려드릴게요.

요즘에 위고비 맞으시는 분들 좀 많으실 텐데요. 한 달에 50만 원이 넘는데도 “아, 나 살만 빠진다면 이거 감수하겠다” 하시는 분들이 정말 많아요. 근데 만약에 이 위고비가 하는 역할처럼 식욕 억제와 혈당 안정 효과를 10배 저렴하게, 부작용 걱정 없이 얻을 수 있는 방법이 있다면 어떨까요? 그 방법은 바로 올리브 오일입니다.

하지만 여기서 중요한 건 그냥 먹으면 아무 효과가 없을 수도 있어요.

원장님, 올리브 오일 좋다는 얘기는 많이 들었는데 지금 오일 먹는다고 살이 진짜 빠질까요?

되게 좋은 질문인데요. 실제로 하버드대에 따르면 12만 명 이상을 대상으로 한 대규모 분석 결과, 올리브 오일을 매일 1큰술 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹보다 체중이 유의하게 감소했다고 보고됐습니다. 왜 이런 효과가 있을까요? 핵심은 이 올레산이라는 성분인데요. 이게 우리 몸에 GLP-1이라는 호르몬을 자극해요. 이 GLP-1은 위고비 주사의 핵심 기전이기도 하죠. 이 식욕을 억제시키고 식후 당이 상승하는 걸 막아줍니다. 즉, 올리브 오일을 섭취하면 음식이 들어오기 전에 우리 몸에 신호를 보내서 “아, 배가 찼다. 우리 단식하자” 이런 걸 알려주는 다이어트 매니저를 깨우는 역할을 하는 거예요.

사실 저도 올리브 오일 정말 좋아해서 파스타 먹을 때도 많이 먹고 생선이나 계란 후라이 할 때도 많이 쓰는데, 저도 효과를 본 건가요?

그렇게 사용하시는 분들이 많이 계세요. 근데 중요한 건 먹는 방식인데요. 제가 진료실에서 자주 보는 분들이 있어요. 예를 들어서 올리브 오일을 구입했는데 효과를 잘 모르겠다. 근데 그분들의 공통점은요, 그걸 그냥 조리용으로만 썼다는 거죠. 올리브 오일은 생으로 먹을 때 가장 큰 효과가 있거든요. 이게 우리가 열을 가하면 유효 성분들이 일부 변형될 수가 있고요. 조리용으로 섭취를 하면 몸이 이걸 자극으로 인식을 하진 않아요.

그리고 더 중요한 포인트 하나가 있는데, 반드시 엑스트라버진 올리브 오일을 선택해야 됩니다. 이건 올리브 오일을 처음으로 냉압착해서 정제나 화학 처리를 거치지 않는 가장 순수한 오일이에요. 그래서 이 방식으로 추출된 오일에만 폴리페놀, 올레산, 그리고 항산화 성분이 가장 풍부하게 보존되어 있거든요. 마트에서 엑스트라버진이라고 라벨에 적혀 있는 거를 꼭 확인하시고요. 맛이나 향이 조금 부담스럽다면 레몬즙 몇 방울을 섞어서 섭취하시면 훨씬 드시기 쉬워질 거예요.

그래서 올리브 오일은 이 엑스트라버진 올리브 오일로 공복에 생으로 15mL 정도, 약 한 스푼 정도 섭취를 해 주시거나 식사 30분 전에 단독 섭취를 하셔야 우리 아까 말씀드린 GLP-1 분비를 자극해서 식욕 조절 효과를 볼 수 있어요.

두 번째 추천드릴 기름은 MCT 오일인데요. MCT 오일도 우리 연예인분들이 많이 드셔서 알려진 오일이죠. MCT 오일은 코코넛에서 추출한 중쇄지방산입니다. 이 빠른 에너지 전환으로 우리 몸에 케톤을 생성해서 포만감도 주고 식욕 억제 효과도 같이 있어요. 특히 아침 공복에 커피나 물에 섞어서 섭취할 때 집중력도 올라가고요. 식욕도 떨어지고 대사 활성이 활발해지는 효과가 있어요. 다만 이걸 처음 드시는 분들은 속이 조금 불편할 수 있거든요. 그래서 아주 소량부터 시작하시는 걸 추천드려요.

세 번째는 아보카도 오일입니다. 저는 요리용 기름을 올리브 오일 대신에 아보카도 오일로 쓰라고 추천해 드리는데요. 실제로 저도 요리할 때 아보카도 오일을 쓰고 있거든요. 아보카도 오일은 올리브 오일보다 더 높은 발연점을 가지고 있어서 조리할 때 좋은 성분들이 사라지지 않는다는 장점이 있어요. 비타민 E, 오메가-9이 풍부해서 우리 피부나 호르몬 밸런스에도 아주 좋죠. 샐러드 드실 때나 연두부, 구운 두부나 구운 단호박 이런 다이어트 식품에 한 스푼씩 뿌려 먹는 것도 꿀팁 중에 하나입니다.

원장님, 근데 사실 이런 오일들이 칼로리만 봤을 때는 정말 높던데 이렇게 그냥 막 먹어도 괜찮은 거예요?

어, 맞아요. 칼로리는 높죠. 근데 핵심은 칼로리가 아니라 인슐린 반응이에요. 우리 정제 탄수화물은 요만큼 소량을 먹어도 혈당을 확 올리고 지방 저장 모드를 확 켜버릴 수 있지만, 이런 오일들은 혈당을 거의 올리지 않죠. 그럼 인슐린 분비가 거의 자극되지 않기 때문에 지방 연소 모드를 유지할 수 있는 거예요. 오히려 이런 기름을 잘 활용하면 공복감도 해결하고 군것질이나 폭식도 확 줄게 됩니다. 그래서 저는 이 기름은 전략이라고 말씀드려요.

그럼 이 살 빼주는 착한 기름들을 언제, 얼마나, 어떻게 먹어야 효과가 있는지 정리를 해 드릴게요. 먼저 식사 전에는 올리브 오일 드시는 걸 추천드리는데, 식사하시기 한 30분 전쯤에 올리브 오일을 단독으로 한 스푼에서 한두 스푼 정도 섭취해 주는 거예요. 그리고 만약에 아침 공복이다 그러면 올리브 오일과 MCT 오일을 한두 스푼 정도 드시는 걸 추천드리고요. 마지막으로 요리할 때는 해바라기유, 대두유, 일반 식용유 대신에 아보카도 오일로 교체해서 쓰시면 돼요.

그럼 원장님은 이 오일 중에서 어떤 오일을 가장 좋아하시나요?

저는 실제로 점심을 싸 갖고 다니는데 사과에 땅콩버터, 그릭 요거트를 넣고 마지막에 올리브 오일을 좀 뿌려요. 그렇게 해서 올리브 오일을 제일 많이 먹고요. 그리고 저는 실제로 요리할 때도 아보카도 오일을 쓰거든요. 계란후라이 할 때라든가 계란말이 할 때 이런 데 아보카도 오일을 많이 쓰는 편이에요. 그리고 MCT 오일은 우리 커피에다가 1에서 2티스푼 정도 타 드시면 포만감도 유지가 되고 다이어트에도 많은 도움이 되실 거예요.

그리고 우리 다이어트뿐만이 아니라 건강 챙기시는 분들 있죠? 노화를 늦추고 싶으신 분들 이런 분들도 올리브 오일이 도움이 될 수 있는데, 해외에 되게 유명하신 분 있잖아요. 브라이언 존슨. 이분은 실제로 아침에 올리브 오일을 세 스푼 정도 드신다고 해요. 올리브 오일이 노화를 늦추는 데 도움이 돼서 그렇게 복용을 하고 계신다고 하고, 또한 올리브 오일은 건강에도 도움이 될 수 있는데 저속 노화로 유명하신 정현 교수님께서도 이 올리브 오일을 실제로 갖고 다니신다고 해요. 그래서 다이어트뿐만 아니라 올리브 오일은 이렇게 다양한 이점이 있으니까 여러분들도 꼭 챙겨 드셔 보세요.

자, 오늘은 우리가 기름에 대해서 갖고 있던 오해를 완전히 깨는 시간을 가져봤습니다. 이 기름은 살을 찌우는 게 아니고요. 똑똑하게 먹으면 오히려 살을 빼주죠. 이 세 가지 착한 지방을 잘 활용을 하면 식욕 조절, 대사 활성, 체지방 감소 모두 도와줄 수 있어요. 우리 먹는 것만 바꿔도 몸이 좀 달라질 수 있습니다.

오늘 영상이 도움이 되셨다면 좋아요, 구독, 알림 설정 잊지 마시고요. 살 빠지는 루틴 더 알고 싶으시다면 댓글로 질문도 남겨 주세요. 다음 영상에서 뵙겠습니다. 감사합니다.