연어회칼로리 다이어트 시
주의할 사항
연어회는 특유의 기름진 맛으로 고소하면서도
식감이 좋은 회이기에 많은 분들이 선호합니다.
기름진 회이기 때문에 다이어트를 할 때 먹어도
되는지 의문이 될 때가 있는데요.
오늘은 연어회 칼로리와 함께 다이어트 시
섭취할 수 있는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
연어회
연어회는 오메가3가 많은 대표적인 음식인데
연어의 기름진 맛은 오메가3 지방산입니다.
오메가3는 심장질환, 심혈관질환, 협심증,
뇌졸중에 대한 위험을 낮춰주고 눈 건강, 두뇌
건강에 대해 큰 도움을 줍니다.
오메가3 영양제를 구입하여 드시는 분들이 늘고
있을 정도로 많은 분들이 관심을 가지고 있는 영양
성분입니다.
연어회 칼로리
연어회는 100g당 140kcal로, 생선회중에서는
비교적 높은 칼로리를 보이고 있습니다.
1인분의 연어는 200g~300g이며, 이때 칼로리는
280~420kcal입니다. 주목할만한 부분은 연어의
영양성분인데, 100g당 21g의 단백질이 함유되어
있다는 것입니다.
풍부한 단백질과 오메가3를 가지고 있는 연어회는
다이어트에 좋은 음식이지만 어떻게 먹느냐도 상당히
중요합니다.
연어회칼로리는 100g당 140kcal,
1인분(200300g)은 280420kcal입니다.
다이어트 시 연어 섭취방법
- 적당량의 홀스래디쉬 소스
많은 분들이 연어를 먹을 때 찾는 소스는 홀스래
디쉬소스로, 양파와 함께 올려지는 하얀색 소스입니다.
홀스래디쉬 소스는 탄수화물, 당성분, 다량의
나트륨과 포화지방까지 함유되어 있기에 시판되는
소스는 소량만 드셔야 다이어트에 지장이 없습니다.
다이어트 시에는 유자 폰즈소스, 발사믹 소스를
활용해 연어를 드시면 더욱 낮은 칼로리와 함께
맛까지 얻을 수 있습니다.
- 연어초밥 섭취 시 주의사항
초밥은 밥과 회를 함께 먹기 때문에 탄수화물을
많이 섭취하는 음식입니다. 초밥 몇개를 먹다보면
밥 한공기의 양을 순식간에 섭취하는데요.
연어초밥에는 초밥 위에 올려지는 소스가 마요
네즈, 데리야끼 소스가 듬뿍 올려져 있는 경우가
많기에 이러한 초밥은 삼가는 것이 좋습니다.
- 다양한 연어 레시피로 즐기기
연어는 다양한 요리에 사용이 가능하기에
닭가슴살이 물리시는 분들은 연어를 충분히
활용할 수 있습니다.
연어 샐러드는 물론이고 연어스테이크, 연어 포케,
연어 덮밥, 훈제 연어 샐러드, 연어 구이 등으로 활용
할 수 있습니다.