오이1개칼로리 효능
알고 섭취하자
오이는 전체의 90% 이상이 수분으로 이루어져 있고
메마른 피부에 수분을 공급해주는 야채입니다.
오이는 열량이 낮고 수분이 많기 때문에 등산을 하거나
운동을 하는 사람이 중간에 목을 축일 용도로 많이 섭취
하는 편인데요.
피부에 수분을 공급하기 위해 얇게 썬 후 얼굴에 팩을
할 때도 이용되며 나물이나 장아찌를 만들어 반찬으로도
널리 사용됩니다.
오이 1개 칼로리
오이 1개의 칼로리는 18kcal인데, 열량이 낮은
이유는 들어있는 영양소가 별로 없기 때문으로, 지방과
탄수화물, 단백질이 아주 적은 양으로 들어있기에
신체 활동에 도움은 되지 않습니다.
하지만 비타민이 풍부한 편인데, 비타민C는 1일
권장량의 14%, 비타민K는 62%, 마그네슘은 10%,
칼륨은 13%가 들어 있습니다.
하루 권장량 기준으로 비타민과 마그네슘이 골고루
들어있기 때문에 신체 건강에 도움이 됩니다.
오이 효능
오이의 영양성분은 일부 비타민을 제외하고는 거의
없다고 보면 되는데, 수분만으로 구성된 야채이기에
비타민C나 비타민K를 목적으로 먹는 것이 아니라면
건강에 큰 도움은 되지 않는 편입니다.
오이는 비타민K가 많아서 혈액을 응고시키는데
도움을 주는데, 이는 심혈관질환이 있는 사람의 경우
비타민K 섭취를 조심해야 합니다.
비타민C가 많기 때문에 면역력 증진에도 도움이
되며 피세틴이라는 항염증성 필라보놀이 들어있어
전립선 암의 진행을 늦추는데 도움이 됩니다.
또 노폐물을 밖으로 배출시키는 칼륨과 수분이 풍부
하여 체내 잔여물과 노폐물을 밖으로 원활하게 배출
시킬 수 있습니다.
오이 원산지
오이는 다이어트에 도움이 되지만 단백질과 탄수
화물이 없기 때문에 감자나 고구마, 닭가슴살을 곁들여
먹으면 균형잡힌 식사를 할 수 있습니다.
수분이 많은 오이는 과식하면 신장질환자에게
해가 될 수 있으니 조심해야 하는데 오이는 원산지가
인도로 추정되며, 3000천년 전부터 서아시아를 중심
으로 재배된 채소입니다.
인도, 그리스, 로마, 중국을 통해 동아시아에 전해진
것으로 보이며, 프랑스는 9세기, 영국은 14세기, 북미는
16세기에 재배한 기록이 있습니다.
우리나라에 들어온 시기는 1500년 전으로 추정하고
있으며 현재 세계에서 가장 오이를 많이 소비하는 나라는
중국이며 그 다음으로 터키, 러시아, 이란, 우크라이나
순입니다.
오이는 야채? 과일?
오이를 가지고 과일과 야채로 나눠 논쟁을 벌이는
경우가 많은데, 토마토나 수박과 같은 형태의 야채를
과채류라고 부르는 경우가 많습니다.
공식적으로는 야채로 분류하고 있는데, 과일과 혼동
하는 사람도 있고 참외나 수박, 토마토와 비슷한 종류는
과채류로 표현하는 경우가 있습니다.
오이는 열량이 낮은 것이 장점이지만 필수 영양소인
탄수화물, 단백질이 부족하니 다이어트를 할 때 단백질과
탄수화물을 함께 섭취합니다.