산을 가다 보면 나무에 버섯이 돋아있는 것을 볼 수 있죠. 산에서 자라는 버섯은 다양하게 있는데요. 그런데 유독 눈길을 끄는 버섯이 있다면 섣불리 다가가지 않도록 주의하셔야 합니다. 독버섯일 가능성이 있기 때문이죠!
산속을 다니다가 불곡 화려한 자태를 자랑하는 버섯을 봤다면 이는 '붉은사슴뿔버섯'일 가능성이 있습니다. 마치 사슴의 뿔처럼 난 모습에서 건강에 좋을 것이라고 생각해서 드셨다가는 치명적인 맹독에 당할 수 있습니다. 특히 모양새가 영지버섯과 비슷하여 혼동하기 쉽기 때문에 더욱 주의해야 합니다. 오늘은 붉은사슴뿔버섯 독성과 영지버섯과의 차이점에 대해 간단히 알아보겠습니다.
1.붉은사슴뿔버섯이란?
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붉은사슴뿔버섯은 독우산광대버섯, 흰알광대버섯과 함께 국내에서 발견되는 강한 독버섯 중 하나입니다.
사슴의 뿔 모양과 닮았다고 해서 붙여진 이름인데요. 선명한 붉은색과 윤기 있는 모양새 때문에 쉽게 눈에 띈다는 점이 있습니다. 주로 여름부터 가을철, 활엽수의 썩은 고목이나 땅속에 묻힌 나무뿌리 근처에서 하나씩, 혹은 무리 지어 자랄 수 있습니다.
- 붉은사슴뿔버섯 독성 정보
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붉은사슴뿔버섯은 치명적인 독성을 가지고 있습니다. 트리코테센 계열의 맹독성 물질을 가지고 있는데요. 이 독성은 피부에 닿는 것으로도 염증을 유발할 수 있으며, 소량만 섭취해도 인체에 심각한 손상을 일으킬 수 있으며 심한 경우 목숨을 잃게 될 수 있습니다. 단순히 만지거나 냄새를 맡는 것조차도 주의해야 하는 버섯입니다.
트리코테센은 센 불로 끓여도 독성이 사라지지 않으며 방사능 피폭과도 비슷한 증상을 나타내는데 이것은 독성물질이 단백질 합성을 방해하기 때문입니다. 포자, 신경 독도 아니라서 해독제도 존재하지 않습니다.
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💀💫 독성 반응 증상
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섭취 후 30분 ~ 수시간 내 : 구토, 설사, 복통 등 극심한 위장 장애가 나타날 수 있습니다. 감기몸살과 유사한 증상이 나타날 수 있으며 신경계 독성으로 인해 손발이 저리거나 마비되는 증상도 나타날 수 있습니다.
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시간이 지나면서 : 시간이 지나면서 중증 증상이 나타날 수 있습니다. 며칠 후에는 온몸에 털이 빠지는 증상이 나타날 수 있으며 피부가 붉게 변하다가 벗겨지고 괴사할 수 있습니다. 이외에 간, 신장, 뇌 등 주요 장기에 심각한 손상을 입히고 골수 기능이 저하되어 면역력 약화 및 출혈 경향이 나타날 수
- 붉은사슴뿔버섯 영지버섯과 차이점은?
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지금까지 붉은사슴뿔버섯 독성 특징에 대해서 알아봤습니다.
이 버섯의 문제는 독성도 있지만 약용 버섯인 영지버섯과 비슷하여 혼동하기 쉽기 때문도 있습니다.
그렇기에 붉은사슴뿔버섯을 영지버섯으로 섭취했다가 사고를 당하시는 분들도 있는데요.
붉은사슴뿔버섯 영지버섯은 분명한 차이가 있습니다. 차이점을 함께 비교해 볼까요? ☝
| 구분 | 붉은사슴뿔버섯(독버섯) | 영지버섯(약용버섯) |
|---|---|---|
| 형태 | 사슴뿔처럼 위로 솟은 가지 모양 | 부채 또는 콩팥 모양의 몸통에 자루가 붙어있음 |
| 색깔 | 선명한 붉은색, 주황빛 붉은색 | 붉은 갈색, 진한 갈색(성장판은 흰색) |
| 표면 | 매끄럽고 윤기가 돌며 단단함 | 테두리에 띠가 있고 표면에 윤기가 나는 편 |
| 만져볼때 | 나무같이 매우 단단함 | 단단하지만 상대적으로 그렇지 않음 |
| 포자분비 | 육안으로 포자 분비가 잘 보이지 않음 | 성숙하면 황갈색 포자가 다량으로 분비됨 |
| 향 | 특이한 향이 없거나 흙 향 | 쌉쌀하고 진한 버섯 향이 남 |
| 자생환경 | 죽은 활엽수 목재 또는 그 주변 땅 | 죽은 활엽수 그루터기 또는 살아있는 나무 밑동 |
| 독성여부 | 극도로 강한 맹독성(섭취 금지!) | 약용(끓여서 차로 복용) |
- 산행 시 버섯, 함부로 먹지 않도록 주의하세요
건강을 생각하시는 분들이 많아지면서 산에 오르시는 분들이 많습니다. 산에서 나는 것들이 몸에 좋다는 인식 때문에 산행을 하다가 버섯을 발견하면 "자연산이라 몸에 좋겠지?"싶어서 드시려는 분도 있는데요.
산에서는 다양한 종류의 식물들이 자생하고 있기 때문에 함부로 접근하거나 먹지 않는 것이 좋습니다. 일단 버섯을 발견했다면 채취하지도, 만지지도 않는 것이 버섯으로 인한 사고를 막는데 중요합니다. 야생버섯을 채취하고자 한다면 반드시 전문가와 동행하여 지도 하에 채취하는 것이 좋습니다.
💫 도감 확인 불충분
인터넷이나 버섯 도감 만으로 버섯을 구별하는 것은 매우 위험한 행동입니다. 독버섯 중에는 식용버섯과 흡사하게 생긴 것들이 많아 전문가조차 구별이 어려운 경우가 있으므로 인터넷이나 도감 정보를 맹신하는 것은 위험합니다.
💫 민간속설 맹신 금지
'벌레 먹은 버섯은 독버섯이 아니다'라던가 '색깔이 화려한 버섯만 독버섯이다'라는 등 민간속설을 믿고 접근하는 것은 좋지 않습니다. 가열해도 독성이 사라지지 않거나 수수한 색을 가진 맹독성 버섯도 많으므로 민간 속설을 맹신하고 접근하는 것은 금물입니다.
💫 사진촬영 및 신고
만약 붉은사슴뿔버섯과 같이 위험한 독버섯을 발견했다면 함부로 만지지 않고 사진을 찍어 산림청이나 지자체 등에 신고해 다른 사람들이 피해를 입지 않도록 하는 것이 좋습니다. 지금까지 붉은사슴뿔버섯 독성과 영지버섯과의 차이점에 대해 함께 알아봤습니다. 아름다운 야생버섯은 눈으로만 즐기고 식용버섯은 전문가와 함께 채취하거나 시장에서 검증된 제품을 구입하시는 것이 안전합니다.
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