블로그 출처 아카이브
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게시일
2023년 3월 20일
백원장 평가 ★★★★☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 얼마 전 쉬는 날에 시간이 남아 추억속의 맛집에 다녀왔습니다. 혼밥하기 좋은 곳을 생각해보니 단연 떠오르는 것이 라멘집이더라구요! 홍대 라멘집... 아니다 합정 라멘집! 혹시 생각나는 곳이 있으신가요? 오레노라멘 본점 미슐랭가이드에서 수록된 진한 닭 육...
게시일
2023년 3월 17일
백원장 평가 ★★★★☆ (반개 더?) 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 요새 고기집을 많이 다니다보니, 소개할 곳이 너무너무 많은데요! 오늘 소개해드리고 싶은 곳은 아주 유명한 삼각지의 '몽탄'과 남영동의 '남영돈' 사장님이 함께 운영한다는 '우설' 맛집입니다. 남영동의 남영돈 근처에 위치하고 있는 곳입니다. ...
게시일
2023년 3월 13일
안녕하세요. 임플란트 장인을 꿈꾸는 치과 백원장입니다. 오늘도 시작하는 백원장과 치과공부! 포스팅하는 증례는 환자분들의 동의 후 주치의가 직접 작성하는 포스팅입니다.!! 오늘 무슨 날이었을까요? 다른 치과에서 받으신 임플란트에 문제가 생겨서 임플란트를 제거하게 된 환자를 두 분이나 진료하였어요. 어떠한 이유로 임플...
게시일
2023년 3월 9일
백원장 평가 ★★★★★ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 콩요리로 유명한 애오개역 맛집 소개 한 번 해드릴께요! 5호선 애오개역 근처 마포자이 힐스테이트가 들어설 곳에 있는 맛집인데요, 그 유명한 간장게장 맛집 진미식당 건너편에 위치합니다. 서울의 청국장 맛집을 찾는 여러분께, 고대 앞 - 안암의 청국장 맛집...
게시일
2023년 3월 7일
백원장 평가 ★★★★☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 꽤나 오래 전 다녀온 중식당 한 곳을 소개시켜 드려볼까 합니다. 친구 중에 중식당 매니아 (!?)인 친구가 있어 소개받아서 다녀왔어요. 전쟁기념관 건너편 삼각지역 근처에 있는 노포 맛집이랍니다. 주사부 오래된 중식당을 생각보다 찾기가 쉽지 않은데요, 맛...
게시일
2023년 3월 5일
백원장 평가 ★★★☆☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 얼마 전 동기들과 모임으로 간장게장 맛집을 예약하여 다녀와보았습니다. 제가 간장게장에 식견이 있다고 말할 순 없지만.. (진미식당도 아직 안가봤거든요.) 그래도 여수 간장게장이 엄청 맛있다는 것은 익히 알고 있었거든요. 안그래도 이거 먹으려고 얼마전에...
게시일
2023년 2월 27일
백원장 평가 ★★★★★ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 오늘 소개해 드리고 싶은 곳은, 이전에도 소개한 적 있는. 그래서 두 번째 방문하게 된 선정릉역 근처 재패니즈 다이닝 입니다. 지난번에 양이 조금 적다는 생각에 살짝 아쉬웠는데, 이번에 제대로 먹고 왔습니다! 지칸 잘생기신 신라호텔 출신 오너 쉐프가 계...
게시일
2023년 2월 24일
백원장 평가 ★★★☆☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 포스팅이 마구마구 밀리고 있는데요, 오늘 소개해드리려고 하는 곳은 청계천 미슐랭 맛집으로 알려진 곳입니다. 우육면 맛집? 하면 떠오르는 곳이 딱히 없었는데, 이번에 개척해보고자 늦은 시간에 들러봤어요. 우육면관 청계천점 가벼운 마음으로 들러 메인 메...
게시일
2023년 2월 22일
안녕하세요. 임플란트 장인을 꿈꾸는 치과 백원장입니다. 오늘은 사랑니 뽑은 후기를 간단히 남겨보고자 해요 ~~ 포스팅하는 증례는 환자분들의 동의 후 주치의가 직접 작성하는 포스팅입니다.!! 매복사랑니 발치... 너무나 무섭죠? ㅠㅠ 백원장도 아래턱에 있는 매복 사랑니를 대학생 때 선배한테 모두 뽑혔었답니다... ...
게시일
2023년 2월 18일
백원장 평가 ★★★★☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 얼마 전에 즐겁게 일본여행을 다녀왔더니 오랜만의 포스팅이 되어버렸네요! 도쿄에서 엄청 유명하다는 회전초밥집에 3시간을 웨이팅하고 먹고왔는데, 가격은 저렴하지만 그 맛에 참으로 실망하여... 갑자기 생각난 신촌스시맛집을 다녀왔습니다..ㅋㅋ 그 도쿄 초밥집...
게시일
2023년 2월 10일
안녕하세요. 임플란트 장인을 꿈꾸는 치과 백원장입니다. 오늘도 시작하는 백원장과 치과공부! 포스팅하는 증례는 환자분들의 동의 후 주치의가 직접 작성하는 포스팅입니다.!! 저희 병원이 서울에 있음에도 불구하고 임플란트를 10개 이상 하시는 분들이 종종 있습니다. 아마 임플란트 잘하는 병원으로 소문이 나고 있나봐요 !...
게시일
2023년 2월 7일
백원장 평가 ★★★★☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 오랜만에 다녀왔습니다. 금돼지 식당... 그러고 보니 오늘도 고기 포스팅이네요???? 약수역 미쉐린 가이드 수록된 돼지고기 맛집이지요. 뼈+삼겹살인 본삼겹, 돼지고기임에도 마블링이 느껴진다는 눈꽃목살, 한정판인 등목살 그리고 김치찌개와 하이볼.. 사이다까지...
게시일
2023년 2월 6일
백원장 평가 ★★★★★ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 오늘 소개해드리고 싶은 곳은 바로 한우 정육식당입니다.! 저희 치과가 마장동과 멀지 않아 세 번의 회식을 했었는데요~ 두 번 행복하게 다녀왔다가, 세 번째 어느 가게에서 충격적인 허접한 응대와 소고기값으로 장난치는 모습을 보곤 절대 가지 않아요.... (네...
게시일
2023년 2월 2일
안녕하세요. 임플란트 장인을 꿈꾸는 치과 백원장입니다. 모든 케이스는 제 환자분들의 동의하 제가 직접 작성하는 포스팅임을 미리 알려드립니다!! 너무 먹방 포스팅만 했던 것 같아요. 반성하고 다시 치과 포스팅으로 돌아왔습니다.! 오늘은 지르코니아 크라운 치료 과정에 대해 간단히 보여드리고자 합니다. 왜 지르코니아...
게시일
2023년 2월 1일
백원장 평가 ★★★★☆ 안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 오랜만에 프리미엄 돈카츠 맛집을 다녀 왔습니다! 한 때 서울 돈카츠 맛집 탐방에 빠져 열심히 다녔었는데.. 카와카츠, 카츠바이콘반, 오제제, 정돈 등 여러개를 비교하며 맛보았던 추억이 있어욥.!! 원래는 합정의 크레이지카츠를 웨이팅을 걸었는데, 주말 점...
게시일
2023년 1월 26일
안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 얼마 전에 제 생일이었어요- 짝짝짝.! 열흘도 더 지났지만, 괜찮은 한식집을 다녀와서 소개해드려보고자 해요. 일상담미 한남 이 이름이 정말 잘 안외어지더라구요. ㅠㅠ 사실 아직도 생소하답니다... 일.상.담.미 심영순 선생님의 한식 노하우가 담긴 (무려 50년!?) 한식집입니...
게시일
2023년 1월 23일
안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 한동안 삼겹살 맛집에 빠져 돼지고기만 일삼았었습니다. 오늘은 조금은 색다른 맛집을 소개해드리고자 해요! 맛집이 널리고 널린 강남, 그리고 고속터미널 근처의 오래된 맛집! 반포쇼핑타운 지하에 있는 맛집입니다. 반포센트럴자이 앞에 있는 충무김밥 맛집이에요. 충무할매김밥 개인적으로...
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2023년 1월 20일
안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 요새 돼지고기에 좀 꽂혀 있나봐요. 지난번에 다녀온 강동 오겹살 찐맛집 쌍대에 이어서, 또 고기라고 하면 절대 질 수 없는 왕십리가 저희 병원 앞마당 아니겠습니까? 이미 땅코는 너무나 잘 아실테고... 새로운 곳을 개척하고자, 이번엔 와인 콜키지가 되는 곳을 찾아가보자! 해서...
게시일
2023년 1월 13일
안녕하세요. 백원장의 먹슐랭입니다. 이번에 다녀온 맛집은 오겹살 집입니다. 목살도 먹어보고, 오겹살도 먹어봤지만 사장님이 추천해주는 오겹살만 드시면 됩니다. 제가 애정하는 신당동 금돼지식당.. 최근에는 못가봤는데 아직도 웨이팅 엄청나겠죠? 오늘 소개해드리는 곳은 조금 멀지만.. 주차도 되고 가성비도 좋고 노포 분위기도...
게시일
2023년 1월 6일
안녕하세요. 임플란트 장인을 꿈꾸는 치과 백원장입니다. 저도 어렸을 때 그랬지만, 많은 사람들이 치과 과잉진료에 촉각을 세우곤 합니다. 치과에서 정신 안차리면 바가지 쓸 수 있다는 생각이지요. 그래서 양심치과가 한동안 유행이었던 적이 있습니다. 양심치과.. 나는 과연 양심 치과의사인가? 라는 생각이 들곤 합니다. 그리...